張文華

花生產(chǎn)量的高低與科學(xué)施肥有密切的關(guān)系。花生要高產(chǎn)，必須科學(xué)施肥，提高土壤肥力，尤其是肥力較低的地塊，科學(xué)施肥有顯著的增產(chǎn)效果。花生對(duì)肥料的需求有其自身的特點(diǎn)，根據(jù)其特點(diǎn)科學(xué)施肥，就能最大限度地發(fā)揮肥料效應(yīng)，提高產(chǎn)量和降低成本，達(dá)到高產(chǎn)高效之目的。

一、花生的需肥特點(diǎn)及需肥量

(1)花生的需肥特點(diǎn)花生在生育過(guò)程中需要吸收多種營(yíng)養(yǎng)元素，主要有氮、磷、鉀、鈣等大量元素和鎂、硫、鐵、硼、鉬、鋅、銅、錳等微量元素。

1、花生吸收的氮素主要來(lái)自根瘤菌固氮：據(jù)試驗(yàn)測(cè)定，花生吸收的氮素有2/3來(lái)自根瘤菌固氮，花生是喜磷作物，磷素能使根瘤增大、數(shù)量增多，根瘤中豆血紅蛋白含量增加，固氮量提高，達(dá)到以磷增氮的效果。

2、花生對(duì)三要素的吸收是兩頭少、中間多：花生在全生育過(guò)程中，對(duì)氮、磷、鉀的吸收量是：幼苗期，飽果成熟期少，開(kāi)花下針期、結(jié)莢期多。

3、花生需要大量鈣肥：花生屬于于喜鈣的豆科作物，其吸收量高于磷而接近于鉀，與同等產(chǎn)量水平的其他作物相比，約為水稻的5倍，小麥的7倍，鈣元素能促進(jìn)花生體內(nèi)蛋白質(zhì)和酰胺的合成，減少空殼率，增加莢果飽滿度?；ㄉ缛扁}，則根系細(xì)弱，單仁果，秕果和空果明顯增多。因此，科學(xué)增施鈣肥，既能為花生提供充足的鈣素營(yíng)養(yǎng)，又能調(diào)節(jié)土壤的酸堿度，改良土壤，提高莢果產(chǎn)量和品質(zhì)。

(二)花生的需肥量花生要高產(chǎn)，需較多的肥料?？茖W(xué)地施用肥料，能顯著地提高產(chǎn)量和改善品質(zhì)，一般生物產(chǎn)量越多，莢果產(chǎn)量越高，吸收養(yǎng)分的數(shù)量也相應(yīng)增加，據(jù)花生試驗(yàn)測(cè)定，在畝產(chǎn)350-500kg產(chǎn)量范圍內(nèi)，每戶100kg莢果，約需吸收氮素4.98-5.38kg，磷肥1.03-1.16kg，鉀素2.17-2.57kg，氮、磷、鉀的比例約為5:1:2。

二、經(jīng)濟(jì)合理施肥的原則

(一)有機(jī)肥料與無(wú)機(jī)肥料配合施用：花生地多數(shù)質(zhì)地較差，肥力較低，采用有機(jī)肥料與無(wú)機(jī)肥料配合施用，可大大減少無(wú)機(jī)肥料有效成分的流失和固定，提高養(yǎng)分的利用率；有機(jī)肥富含氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素和大量有機(jī)質(zhì)，不僅能供給花生各種養(yǎng)分，還能改善土壤理化性狀，提高蓄水保肥和通氣透水的能力；有機(jī)肥還能促進(jìn)土壤有益微生物的活動(dòng)，增加花生的氮素來(lái)源，同時(shí)，由于有機(jī)肥中增加了礦物質(zhì)養(yǎng)分，使微生物分解活動(dòng)旺盛而提高肥效。

(二)用地養(yǎng)地結(jié)合：俗語(yǔ)說(shuō)：“種地不養(yǎng)地，自己害自己”，在一定程度上反映了用地和養(yǎng)地的辯證關(guān)系，花生要獲得高產(chǎn)，不但要有好的土壤質(zhì)地，還要有較高的土壤肥力，因此，要注意為花生高產(chǎn)培肥地力。一是要增加有機(jī)肥料的投入。增施有機(jī)肥料，能增加土壤有機(jī)質(zhì)，改良土壤結(jié)構(gòu)，增加養(yǎng)分持久供應(yīng)。二是要合理搞好輪作換茬，特別注意茬口安排和施用肥料，既要使當(dāng)季作物豐產(chǎn)，又要為下茬花生高產(chǎn)打好基礎(chǔ)。

(三)施足基肥，適當(dāng)追肥：基肥是苗壯、苗旺、果多，果飽的基礎(chǔ)?；ㄉ弋a(chǎn)，必須施足基肥，適當(dāng)追肥。追肥施用速效肥料，并須掌握“壯苗輕施、弱苗重施，肥地少施、瘦地多施，天早淡施、地濕濃施”的原則，適時(shí)適量追肥。

三、花生經(jīng)濟(jì)施肥技術(shù)

(一)花生氮素化肥的經(jīng)濟(jì)施用量氮肥有明顯地促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的效果?；ㄉ闹髑o高，測(cè)枝長(zhǎng)，總分枝數(shù)與施氮量呈現(xiàn)顯著正相關(guān)，如氮肥用量過(guò)多，使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)失調(diào)，產(chǎn)量下降，同時(shí)，應(yīng)考慮根瘤的固氮能力、純經(jīng)濟(jì)效益等綜合因素。根據(jù)土壤全氮含量0.50－0.74g/kg為低肥力，0.75-0.99g/kg為中肥力(全國(guó)第二次普查土壤養(yǎng)分分級(jí)標(biāo)準(zhǔn))，不同上壤肥力水平下獲得較高經(jīng)濟(jì)效益的用氮量，中肥力地塊畝施純氮2.5-5.0kg、低肥力地塊畝施純氮5.0-7.5kg為宜；高肥力地塊(土壤含氮量1.00g/kg以上)單純?cè)鍪┑?，增產(chǎn)效果不明顯。

(二)采用最佳的氮磷、氮磷鉀配比氮、磷配合施用好于單一施氮肥或磷肥，最佳氮、磷配比為1:1.5。中高土壤肥力地塊在最佳氮、磷配比和用量的基礎(chǔ)上，增施鉀肥可促使花生對(duì)氮、磷的吸收，氮、磷，鉀最佳配為1:1.5:2。

(三)選則適宜的氮肥種奧花生生產(chǎn)中可選用硫酸銨、尿素、碳酸氫銨等化肥。不提倡使用氯化銨，因?yàn)槁然@明顯抑制根瘤供氮，并且增加花生對(duì)上壤氮素的吸收，減少了土壤中固有氮素的含量，不利于培肥地力。

(四)花生施肥的適宜時(shí)期和方法

1、基肥和種肥，花生基肥用量約占施肥總量的80-90％，應(yīng)以腐熟的有機(jī)肥為主并與速效化肥配合施用。施肥時(shí)要注意保持和提高肥效，做到既養(yǎng)地以養(yǎng)苗。具體施用方法隨施肥數(shù)量、種類而異，總的原則是肥多撒施，肥少條施或穴施。每畝2000kg以下土雜肥，可結(jié)合起壟或開(kāi)溝集中作種肥條施，每畝用量在2000kg以上者，可采用分散與集中相結(jié)合的辦法，2/3結(jié)合耕地整地撒施，1/3起壟時(shí)條施或穴施。草木灰或鉀肥均結(jié)合耕地撒施。在花生播種時(shí)，用根瘤菌劑，鉬酸銨及硼肥等拌種或浸種，可以有效地促進(jìn)根瘤菌活動(dòng)和補(bǔ)充微量元素。

2、追肥：花生追肥主要是進(jìn)行根外噴肥，花生葉片吸磷能力較強(qiáng)，而且很快就會(huì)轉(zhuǎn)運(yùn)到莢果內(nèi)，因此，在生育中后期可葉面噴磷肥，每畝用0.1-0.2％磷酸二氫鉀溶液50-75kg葉面噴肥，隔7-10天再噴一次(過(guò)磷酸鈣用水浸泡l晝夜后，要注意徹底去掉殘?jiān)?，以免傷害葉片)能起到保葉，保根，延長(zhǎng)花生頂葉功能期、提高結(jié)實(shí)率或飽果率的效果。如果花生長(zhǎng)勢(shì)偏弱，還可以添加0.15-0，2kg尿素混合噴施，效果更好。

(五)無(wú)機(jī)肥和有機(jī)肥相結(jié)合含氮量相等的無(wú)機(jī)肥和有機(jī)肥，施用的當(dāng)季，無(wú)機(jī)肥利用率高，土壤殘留率低，損失大，有機(jī)肥利用率低。土壤殘留率高，損失少。為了培肥地力，使花生持續(xù)增產(chǎn)，應(yīng)該無(wú)機(jī)肥與有機(jī)肥相結(jié)合。