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        營(yíng)養(yǎng)問(wèn)與答

        2009-04-29 00:44:03
        父母必讀 2009年4期
        關(guān)鍵詞:奶量吃奶正餐

        答疑專家:郝波北京大學(xué)婦兒保健中心副研究員、兒童少年衛(wèi)生與婦幼保健專業(yè)碩士。

        17 天的寶寶 2 個(gè)小時(shí)吃一次奶正常嗎?

        Q:我現(xiàn)在生了寶寶有 17 天了,是純母乳喂養(yǎng)。寶寶基本上是 2 個(gè)小時(shí)就要吃一次。這種情況正常嗎?另外,我總擔(dān)心自己的乳汁營(yíng)養(yǎng)是否充足。這一點(diǎn)我怎么判斷呢?

        A: 新生兒的胃容量較小,一般寶寶出生時(shí)胃容量只有 30~60 毫升左右,3 周時(shí)為 100~120 毫升左右。寶寶每頓吃奶的量少,吃的次數(shù)自然較多。通常新生兒期 24 小時(shí)大概要吃 8~12 次母乳,由此算下來(lái)2~3 小時(shí)吃一次的頻率是正常的。

        在母親飲食正常的情況下,不同母親分泌的乳汁的營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有明顯區(qū)別。除非母親長(zhǎng)期偏食或患嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良。要想知道您的乳汁是否能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要,可以通過(guò)以下方法判斷:出生 3 天后每 24 小時(shí)有 6 次以上小便及 2~4次左右大便;出生 7~10 天時(shí)寶寶的體重恢復(fù)到出生時(shí)的體重,此后體重每天增加 20~30 克,或每周增加 125 克以上。

        要想掌握寶寶的吃奶量,一方面可從寶寶的體重來(lái)估計(jì),4 千克的寶寶每次可以喂 90 毫升左右的奶,5 千克的寶寶每次可以喂 120毫升左右。但由于個(gè)體間生長(zhǎng)發(fā)育速度及消化系統(tǒng)功能等差異,對(duì)奶的需要量也有一定差異,所以,更客觀的方法是根據(jù)寶寶吃奶后的反應(yīng)來(lái)判斷。如果寶寶吃奶后安靜睡眠 2~3 個(gè)小時(shí),醒后還能玩一會(huì)兒才要奶吃,說(shuō)明奶量合適;如果寶寶每次將奶瓶中的奶都吃光了,且不到 1 個(gè)小時(shí)又餓了,說(shuō)明奶量不夠。最好每次多沖調(diào)些奶,使得每次喂奶后奶瓶中都有剩余奶,既保證寶寶吃飽,也便于估計(jì)寶寶的奶量及判斷寶寶是否吃飽。此外,寶寶也與成人一樣,并非每頓吃奶量都是相同的,因此,當(dāng)寶寶偶爾吃奶量減少時(shí),父母不要強(qiáng)求寶寶,只要寶寶睡眠好,醒后像平時(shí)一樣玩,尤其是體重增長(zhǎng)正常,說(shuō)明奶量已能滿足寶寶的需要。

        孩子不好好吃飯?jiān)趺崔k?

        Q:我孩子現(xiàn)在 2 歲多一點(diǎn),卻越來(lái)越不好好吃飯了。說(shuō)來(lái)慚愧,我一直沒(méi)能給他養(yǎng)成定時(shí)、定點(diǎn)、獨(dú)立完成吃飯的好習(xí)慣,他一直是邊吃邊玩,現(xiàn)在居然光玩不吃了。請(qǐng)問(wèn)我該怎么辦呢?

        A:2 歲左右的孩子喜歡到處走走、看看、摸摸,對(duì)周圍的世界充滿好奇,不再像嬰兒期那樣對(duì)進(jìn)食感興趣。此為正?,F(xiàn)象,不必強(qiáng)求孩子每頓飯都按照規(guī)定的食譜和量進(jìn)食。如果孩子已經(jīng)形成追著喂或邊玩邊吃的習(xí)慣,可試著通過(guò)以下方法糾正:

        ①合理安排一天的食譜,正餐花樣多,孩子有挑選的余地;

        ②每頓飯要定時(shí),超過(guò)這個(gè)時(shí)間,就算他喊餓,也不要再給他吃的東西;

        ③加餐應(yīng)適時(shí)、適量,不要在正餐前 1 小時(shí)內(nèi)吃零食。零食應(yīng)以干鮮水果為主,不給油膩食物和甜食,以免影響正餐;

        ④創(chuàng)造安靜、寬松的進(jìn)餐環(huán)境,不要在進(jìn)餐時(shí)批評(píng)孩子,不要邊看電視邊吃飯;

        ⑤當(dāng)孩子偶然有幾頓飯不想吃時(shí),說(shuō)明孩子不餓,因此不要強(qiáng)迫,更不要大聲訓(xùn)斥,以免孩子產(chǎn)生逆反心理,這時(shí)可將飯菜端走,直到下頓飯之前不要給孩子任何食物;

        ⑥不要以送禮物等形式作為交換條件,與孩子討價(jià)還價(jià),否則孩子將以拒吃作為要挾的手段。要讓孩子明白吃飯就是吃飯,沒(méi)有附加條件。

        此外,當(dāng)孩子對(duì)食物不感興趣持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間時(shí),可能出現(xiàn)了厭食,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)尋找原因。

        發(fā)燒的寶寶吃什么才能有營(yíng)

        Q:養(yǎng)又容易吸收 ?我的寶寶8個(gè)月了。前些天發(fā)燒了,這幾天剛好。但一直沒(méi)有胃口。請(qǐng)問(wèn)給他吃些什么才既有營(yíng)養(yǎng)又容易消化呢?

        A:6 個(gè)月以后的寶寶從媽媽身體獲得的免疫物質(zhì)基本消失,自身免疫系統(tǒng)還不完善,容易感冒發(fā)燒。感冒發(fā)燒時(shí)寶寶呼吸增快,體表水分蒸發(fā)增多,導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分的消耗增多,需要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但生病時(shí)胃腸消化功能減退,容易引起食欲下降。此外,如果給寶寶用了抗生素,也會(huì)影響寶寶的食欲。因此,為確保生病寶寶的營(yíng)養(yǎng)攝入,可采取以下措施:

        ①如吃母乳,則應(yīng)增加哺乳次數(shù);

        ②如吃牛奶,則應(yīng)多補(bǔ)充水分如白開水、鮮果汁等;

        ③如添加了輔食,此時(shí)不要添加新的輔食,而應(yīng)選擇易于消化吸收且清淡的糊狀食物如雞蛋羹、米粉、稀粥等,并采用少量多次的喂養(yǎng)方式。

        寶寶燒退后也要注意飲食安排。疾病恢復(fù)期可根據(jù)寶寶的食欲好轉(zhuǎn)情況,逐漸從半流質(zhì)食物過(guò)渡到適合 8 個(gè)月寶寶的碎末狀食物。此時(shí)的食物不僅要注意清淡、易消化吸收,而且要適當(dāng)增加花樣,保證食物的色香味,以增加寶寶的食欲,如雞蛋西紅柿面片湯、魚泥青菜粥等。在病愈后一段時(shí)間內(nèi),最好每天增加一餐,以彌補(bǔ)患病期間的損失。但要注意加餐要與正餐間隔 3 個(gè)小時(shí),加餐的量不要超過(guò)平時(shí)寶寶一餐的量,以免加重寶寶胃腸負(fù)擔(dān)。加餐時(shí)間可以持續(xù)到寶寶體重恢復(fù)到患病前為止。

        寶寶不會(huì)嚼東西怎么辦?

        Q:我家兒子 1 歲 9 個(gè)月了。長(zhǎng)了 16 顆牙,卻還一直流著口水(雖然不是很多)。而且還堅(jiān)持要自己拿勺子吃飯??擅看纬缘枚疾欢?,沒(méi)多久又哭鬧(餓了)。我只好給他牛奶,他現(xiàn)在每天要喝 6 杯 270ml 的奶,早上 1 杯、中午 2 杯、晚上 3 杯 ( 包括半夜喝的 )。并且不管吃什么東西,他都是放進(jìn)口里嚼幾下又吐出來(lái),怎么教他都學(xué)不會(huì)。請(qǐng)問(wèn)我該怎么辦呢?

        A: 從您描述的情況看,您的寶寶似乎不愿意咀嚼和吞咽食物,這可能與寶寶在 4 ~ 8 個(gè)月學(xué)習(xí)咀嚼和吞咽固體食物的關(guān)鍵期缺乏足夠的鍛煉有關(guān)。根據(jù)寶寶的情況,可試著采取以下方法:

        ①先從稠糊狀食物開始喂孩子。將稠糊狀食物或切成細(xì)碎的食物給寶寶吃,以便于寶寶練習(xí)咀嚼,適應(yīng)半固體食物。待寶寶不再將食物吐出時(shí),可逐漸喂給細(xì)塊狀食物,然后喂給小塊狀食物。

        ②在鼓勵(lì)寶寶自己進(jìn)餐的同時(shí)適當(dāng)給予幫助。寶寶愿意自己吃飯,應(yīng)給予表?yè)P(yáng)。不過(guò),1 歲多的寶寶自己用勺吃飯的動(dòng)作發(fā)育還不夠完善,每次吃得不多就可能累得不愿再吃了,此時(shí)父母可以與孩子商量幫助他吃完其余的飯菜,但不要強(qiáng)行喂孩子以免引起寶寶的逆反。

        ③限制奶攝入量。如果寶寶吃得很少或不吃時(shí),不要喂牛奶,即使一兩頓不吃也不要妥協(xié),寶寶真正餓了自然會(huì)吃飯的。因?yàn)閿z入過(guò)多的奶,寶寶沒(méi)有饑餓感,就會(huì)對(duì)正餐不感興趣,況且以牛奶為主的食譜已不能滿足此年齡段寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要。根據(jù)我國(guó) 2007 年 0 ~ 6 歲兒童膳食指南的建議,1 ~ 3 歲的寶寶每天早晚各喂一次奶,以配方奶粉 100 克以內(nèi),鮮牛奶不超過(guò)350毫升為宜。此外,您的寶寶流少量口水是正常的,隨著20顆乳牙的逐漸長(zhǎng)齊,以及口腔吞咽功能的成熟,大多數(shù)寶寶在 2 歲左右能逐漸有效地控制吞咽動(dòng)作而停止流口水。

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        編輯/ 蘭淑會(huì)(lansh@bphg.com.cn)

        文章來(lái)源:《父母必讀》2009年第4期

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