李洪濤

【摘 要】連鎖零售業(yè)領(lǐng)域正面臨激烈的競爭，連鎖零售企業(yè)迫切需要通過縮短庫存周轉(zhuǎn)時間、降低庫存成本、優(yōu)化供應(yīng)鏈管理來增強競爭力，而傳統(tǒng)訂貨模式存在很大的弊端。文章從電子數(shù)據(jù)交換是連鎖業(yè)發(fā)展的必然和應(yīng)用電子數(shù)據(jù)交換的效應(yīng)兩個方面展開論述。

【關(guān)鍵詞】連鎖零售業(yè) 電子數(shù)據(jù)交換 通訊網(wǎng)絡(luò)

在傳統(tǒng)商業(yè)業(yè)務(wù)方法中，致命的弱點就是信息反饋不及時，管理者在進行經(jīng)營決策時，往往不能及時得到經(jīng)營狀況的信息，決策很大程度上依賴主觀經(jīng)驗。為得到某些信息，不得不停業(yè)盤點，既造成人力、物力的浪費，又影響了正常的商業(yè)經(jīng)營活動，給商業(yè)企業(yè)造成重大的損失，從傳統(tǒng)的商業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)楫斀裆虡I(yè)發(fā)展是必然的。電子數(shù)據(jù)交換（Electronic Data Interchange，EDI）作為現(xiàn)代計算機技術(shù)和遠程通信技術(shù)為一體的高科技產(chǎn)物，已經(jīng)成為經(jīng)濟交往中必不可少的手段與工具，被應(yīng)用到經(jīng)濟的各個領(lǐng)域，為競爭經(jīng)濟領(lǐng)域的主動權(quán)，企業(yè)界和商業(yè)界人士都積極采用EDI來改善生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的環(huán)境，以獲得最佳的經(jīng)濟效益。

電子數(shù)據(jù)交換（EDI）技術(shù)自問世以來，因技術(shù)先進，可以大大減少文件數(shù)量及文件處理成本，因而受到企業(yè)界和商業(yè)界的普遍重視，特別是在商業(yè)界發(fā)展極其迅速，電子數(shù)據(jù)交換（EDI）的推廣應(yīng)用工作在商業(yè)領(lǐng)域范圍內(nèi)掀起了一場新的商業(yè)革命。EDI是參加商業(yè)運作的雙方或多方按照協(xié)議，對具有一定結(jié)構(gòu)的標準商業(yè)信息，通過數(shù)據(jù)通信網(wǎng)絡(luò)，在參與方計算機之間進行傳輸和自動處理。

一、應(yīng)用電子數(shù)據(jù)交換（EDI）是連鎖零售業(yè)發(fā)展的必然

從國外EDI的產(chǎn)生及發(fā)展來看，連鎖零售企業(yè)對電子數(shù)據(jù)交換（EDI）的需求是促使電子數(shù)據(jù)交換（EDI）產(chǎn)生和迅速發(fā)展的一個主要推動力。目前，EDI在國外連鎖零售業(yè)得到了廣泛應(yīng)用，美國的凱馬特、全美零售業(yè)聯(lián)盟（NRF）、澳大利亞的ColesMyer和英國的Tesco，主要應(yīng)用電子數(shù)據(jù)交換（EDI）與其供貨商傳送商業(yè)文件，如訂單和發(fā)票。國外著名的零售企業(yè)供貨商如美國P＆G、意大利全球服裝公司Benet-ton，美國照像機和膠卷生產(chǎn)商Polaroid等均采用了電子數(shù)據(jù)交換（EDI）技術(shù)，實現(xiàn)與其合作伙伴如銷售商、代理商的管理。以澳大利亞最大的零售商、年銷售額搭到190億澳元的ColesMyer為例，在應(yīng)用電子數(shù)據(jù)交換（EDI）之前面臨的主要問題是庫房緊張，庫房的庫存過多；貨物從供應(yīng)商處運到商場所需時間太長；銷售點系統(tǒng)或前臺系統(tǒng)（POS）打印發(fā)票的時間太長。通過應(yīng)用電子數(shù)據(jù)交換（EDI），ColesMyer獲得如下利益：物流周期減少了85%；運費減少48%；人員減少50名；庫存降低67%；減少數(shù)以千計的POS機，節(jié)省500萬美元。在美國，20世紀80年代初，美國最大的零售企業(yè)沃爾瑪(WALMART，當時有上千家門店，年零售額過百億)開始對其數(shù)目眾多的供應(yīng)商提出實施電子數(shù)據(jù)交換（EDI）的要求，并在規(guī)定的限期內(nèi)實施EDI報文收發(fā)。若供應(yīng)商無法達到要求，沃爾瑪將不與他們做生意。因沃爾瑪有著強大的購買力，并控制著零售市場的半壁江山，95%以上的供應(yīng)商均積極配合實施電子數(shù)據(jù)交換（EDI）工程的應(yīng)用。

連鎖零售業(yè)領(lǐng)域正面臨激烈的競爭，連鎖零售企業(yè)迫切需要通過縮短庫存周轉(zhuǎn)時間、降低庫存成本、優(yōu)化供應(yīng)鏈管理來增強競爭力，而傳統(tǒng)訂貨模式主要存在以下幾方面的問題：每天大約產(chǎn)生大量訂單；需要公司許多名采購員處理與供應(yīng)商之間的信息交流；供應(yīng)商對訂單的反應(yīng)速度需要一至兩天（從收到訂單交貨開始）；由于信息失誤，供應(yīng)商對訂單產(chǎn)生誤解，并增加采購成本；造成商品脫銷、庫存增加。而連鎖零售業(yè)采用電子數(shù)據(jù)交換（EDI）后商場與供應(yīng)商之間可以通過電子數(shù)據(jù)交換（EDI）來進行訂單、發(fā)票等商業(yè)單據(jù)的交換，至少可以在以下幾個方面給商場帶來收益：所有訂單自動發(fā)給供貨商，不需人為干預(yù)；訂單不需要再輸出為紙面格式；錯誤率幾乎為零；供貨商可以及時了解訂單的執(zhí)行情況、產(chǎn)品的銷售和庫存情況，增強商場競爭力。

二、電子數(shù)據(jù)交換 （EDI）的效應(yīng)

在連鎖零售業(yè)領(lǐng)域引入電子數(shù)據(jù)交換 （EDI）來改善作業(yè)流程，必須有相關(guān)業(yè)務(wù)主管的積極參與，才可能獲得成功。例如：使用電子數(shù)據(jù)交換 （EDI）的訂購報文前，零售商可能是以傳真方式向供應(yīng)商訂購，驗收部門在進貨驗收時，需要供應(yīng)商出示訂單作為驗貨憑據(jù)；

使用EDI訂購報文后，供應(yīng)商就沒有定購單了，驗收部門應(yīng)如何驗收？如果零售商與供應(yīng)商都引入電子數(shù)據(jù)交換 （EDI）的出貨報文，供應(yīng)商可在出貨前先通知出貨商品及數(shù)量，零售商應(yīng)利用預(yù)先得知的出貨數(shù)據(jù)，事先通知驗收部門來加快驗收速度。總之，必須要有相關(guān)業(yè)務(wù)部門的人員參與，協(xié)同信息人員共同制定新的作業(yè)流程，并有信息人員修改信息系統(tǒng)，才能使電子數(shù)據(jù)交換 （EDI） 發(fā)揮最大效果，達到改善作業(yè)流程的目的。由于需要整合不同部門的作業(yè)，因此，參與的業(yè)務(wù)主管層次越高，應(yīng)用的層面就越廣。

上海聯(lián)華超市集團成立于1992年，目前其門店數(shù)量已發(fā)展到250余家。隨著經(jīng)營規(guī)模的越來越大，管理工作越來越復(fù)雜。公司領(lǐng)導(dǎo)意識到必須搞好計算機網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用。從1997年開始，成立了總部計算機中心，完成經(jīng)營信息的匯總、處理。配送中心也完全實現(xiàn)了訂貨、配送、發(fā)貨的計算機管理，各部門的計算機應(yīng)用由總部統(tǒng)一配置、統(tǒng)一開發(fā)、統(tǒng)一管理。配送中心與部門之間的貨源信息傳遞通過上海商業(yè)高新技術(shù)公司的商業(yè)增值網(wǎng)以文件方式完成。

采用電子數(shù)據(jù)交換 （EDI）之后，配送中心直接根據(jù)各門店的銷售情況和要貨情況產(chǎn)生信息發(fā)送給供貨廠家。供貨廠家供貨后，配送中心根據(jù)供貨廠家的發(fā)貨通知單直接去維護庫存向門店發(fā)布存貨信息。如圖所示。

通過上圖所示可以看到，采用電子數(shù)據(jù)交換（EDI）技術(shù)進行訂單的處理，實現(xiàn)了訂單數(shù)據(jù)的標準化，消除了紙面作業(yè)和重復(fù)勞動，提高了文件處理的效率，同時也加快商品的周轉(zhuǎn)。

參考文獻：

[1]楊誼青.連鎖經(jīng)營原理與管理技術(shù).高等教育出版社，2001，8.

[2]謝福星.連鎖經(jīng)營原理與實務(wù).化學(xué)工業(yè)出版社，2008，8.

(作者單位：漯河職業(yè)技術(shù)學(xué)院）