趙春光

工廠化加溫養(yǎng)鱉是目前我國集約化程度最高的養(yǎng)鱉模式，養(yǎng)殖產(chǎn)量占總產(chǎn)量的60%以上。冬季溫室養(yǎng)鱉不受室外氣候的影響，養(yǎng)殖效果完全取決于管理水平的高低。為此，重點介紹一下冬季溫室控溫養(yǎng)鱉的管理要點，供養(yǎng)鱉戶參考。

一、科學投喂

溫室養(yǎng)鱉投餌應在遵循“四定”原則的基礎(chǔ)上靈活進行。

1. 定質(zhì)。目前市場上有許多機制的商品飼料，但其營養(yǎng)成分還不夠完全，應添加一定比例的鮮活飼料，如瓜果菜草、小魚、小蝦、豬肝、雞肝、蚯蚓、黃粉蟲、蠶蛹等。實踐證明，添加鮮活飼料不但可起到防病作用，而且可提高飼料利用率、降低飼料系數(shù)，改觀排泄物對水體的污染。值得提出的是，鮮活飼料一定要鮮活，添加變質(zhì)或病變的動物內(nèi)臟與腐爛的瓜果菜草等，會導致鱉中毒或患病。鮮活飼料的添加比例，苗種階段為干飼料量的10%～15%，養(yǎng)成階段為15%～20%（其中植物性鮮活飼料不超過5%），添加時一定要打漿或榨汁再與機制飼料混合制成顆粒投喂。些外，飼料中應盡量少添加畜用的高性能添加劑，如多維、微量元素等，無根據(jù)地亂添加會打破原來的營養(yǎng)平衡，也浪費資金。

2. 定量。除了剛放養(yǎng)時為了誘食適當多投喂些飼料外，鱉吃食正常后應根據(jù)體重和水質(zhì)的具體情況，結(jié)合前餐吃食狀況靈活增減為好，一般苗種階段增減幅度為10%，成鱉階段為5%。

3. 定時。一般苗種階段每天喂4次，即6時、11時、16時、21時各喂1次，鱉種階段每天喂3次，即7時、13時、20時各喂1次，成鱉階段上午8時和下午6時各喂1次即可。

4. 定位。要求把飼料準確地投喂在設(shè)置好的飼料臺上，不可滿天星撒投。

二、管好水質(zhì)

俗話說“養(yǎng)鱉先養(yǎng)水”，養(yǎng)殖水質(zhì)的好壞，不但影響鱉的生長，也影響鱉的成活率，要養(yǎng)好溫室的水，應抓好以下幾個關(guān)鍵點：

1. 排污凈水。排污是把水體中懸浮的有機污物通過排污設(shè)施有效地排出池外，以降低水體中有害物質(zhì)的濃度，使水質(zhì)穩(wěn)定在有利于鱉健康養(yǎng)殖的狀態(tài)，同時又可減少換水次數(shù)甚至不換水，從而大大降低養(yǎng)殖成本。排污可采取以下兩種方法：一種是吸污裝置排污法。水體中懸浮流動的污物隨水進入吸污裝置，在靜態(tài)環(huán)境中沉淀后再通過排水管道排出池外。吸污裝置是目前國內(nèi)普遍應用的排污設(shè)施，通常設(shè)在池內(nèi)的排污口或池角，一般視水體情況每10天排污1次；另一種是排底層水法，即每天排出底層黑水1～2厘米，然后補上新水，這種方法比大換水省時省力。

2. 合理增氧。應用羅茨鼓風機將室外空氣通過管道壓到鱉池水中，池水在強大氣流推動下運動，并通過水運動使水中氣體與空間氣體進行交換，從而達到優(yōu)化水環(huán)境的目的。要達到既有效又省電，充氣時間的安排十分重要。目前許多地方放苗后每天24小時充氣增氧，這樣不但起不到調(diào)水作用，還會因長時間充氣而降低水溫、多用電費。正確的措施是：鱉苗放養(yǎng)后的兩個月內(nèi)不用充氣增氧，因鱉苗相對密度很低，吃食排污也少，對水環(huán)境的負面影響極小；鱉長到50克以上后再開始充氣增氧，充氣時間一般安排在凌晨5時到晚上8時，晚上不充氣。

3. 調(diào)好pH值。鱉適合在微堿性的水環(huán)境中生長，所以水體pH值應保持在7～8。水體排污后，每立方米水體用生石灰20克，將生石灰對水溶解后全池均勻潑灑，可調(diào)節(jié)水體pH。但切忌向長時間沒排污的水體中潑灑生石灰，這樣反會增強水體中有害氣體的毒害性。

4. 撈出過多“紅蟲”。當發(fā)現(xiàn)鱉池中有大量“紅蟲”時，則說明池水嚴重缺氧開始變質(zhì)，但同時“紅蟲”也能吞食大量的細菌，所以池內(nèi)保持一定數(shù)量的“紅蟲”可起到控制病原菌、預防鱉病的作用，通過試驗研究，紅蟲的數(shù)量控制在每升水中15000個以內(nèi)為好，調(diào)控的方法是用80目網(wǎng)眼的篩絹縫制成的撈斗將過多的“紅蟲”及時撈出。

三、預防疾病

1. 控制好溫度。鱉是變溫動物，對溫度變化特別敏感，鱉正常生長的室溫要求是：國產(chǎn)鱉吃食時要達到32℃，食后自然降到30℃；境外（東南亞）鱉吃食時要達到34℃，食后自然降到32℃。如果溫差超過±5℃，就會誘發(fā)疾病，調(diào)控的方法是用鍋爐加溫或通風降溫。

2. 定期消毒。養(yǎng)殖水體應定期消毒，可用市售的碘制劑和二氧化氯等消毒劑每20～30天消毒1次，以降低水體中病原微生物的數(shù)量。

3. 投喂藥餌。在養(yǎng)殖期間，特別是鱉快速生長階段，可在飼料中補充一些能提高機體免疫力的添加劑，如多聚糖等，同時也可定期添加防病的中草藥，如甘草、黃芪、金銀花、馬齒莧、蒲公英等，添加量為日投餌量的1%～2%（中草藥應加工成和飼料一樣細的藥粉，添加前須浸泡2小時）。

（作者聯(lián)系地址：浙江省杭州市蕭山區(qū)商城西村3-2-102 郵編：311201）