沈兆敏
高接換種是利用原有大樹的強(qiáng)大根系和樹干的充足營(yíng)養(yǎng),將良種接穗嫁接在原來(lái)樹干上端的各級(jí)分枝上,以盡快形成較大樹冠、恢復(fù)產(chǎn)量的方法。利用柑橘優(yōu)新品種的接穗(芽)換接劣質(zhì)低產(chǎn)柑橘品種,是當(dāng)前實(shí)現(xiàn)品種結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)、良種區(qū)域化的重要舉措。
1. 影響成活率的主要因素
①溫度。低于10℃時(shí)不宜高接換種,13℃以上的氣溫有利砧穗接合部細(xì)胞分裂活動(dòng),超過34℃高接成活率也很低。
②濕度。高接時(shí)接合部濕度以保持80%為宜,這樣有利于產(chǎn)生薄壁細(xì)胞,濕度過大則易引起嫁接部的霉?fàn)€。高溫干燥或遇大風(fēng)天氣,空氣濕度過低時(shí)也不利于高接成活。此外,有凍害的地區(qū)柑橘嫁接時(shí)接口不宜朝東北、西北方向,否則冬末春初易受凍害。
③技術(shù)。技術(shù)熟練與否直接影響高接成活率的高低。
④樹勢(shì)。樹勢(shì)強(qiáng)旺,高接成活率高;生長(zhǎng)勢(shì)弱,即使高接成活,也會(huì)出現(xiàn)樹勢(shì)早衰,因此適宜高接換種的為青壯年樹。
2. 砧穗組合
①適宜高接換種臍橙的品種(中間砧)。枳砧(基砧)尾張溫州蜜柑(中間砧)高接換種臍橙的大三島、丹下、清家、吉田、鈴木、森田、朋娜和紐荷爾等均表現(xiàn)親和性良好,同時(shí)有較好的抗旱性、抗凍性和抗?jié)儾〉哪芰?。羅伯遜臍橙、丹下臍橙、大三島臍橙高接換種枳砧 柑,親和性好,結(jié)果早。枳砧普通甜橙高接換種成奉節(jié)臍橙,比枳砧尾張溫州蜜柑高換奉節(jié)臍橙產(chǎn)量要高。在高濕少日照地區(qū)枳砧羅伯遜臍橙、錦橙、血橙和伏令夏橙高接換種豐臍和朋娜臍橙,優(yōu)選順序依次為羅伯遜臍橙、錦橙、血橙和伏令夏橙,但豐臍不宜高接在伏令夏橙上,否則會(huì)出現(xiàn)有花無(wú)果。大三島臍橙高接在上述4個(gè)品種上會(huì)出現(xiàn)滿樹花不結(jié)實(shí)。枳砧、紅橘砧錦橙高接換種成豐臍、林娜、紐荷爾和朋娜等臍橙親和性、結(jié)果性均好。枳砧早橘,枸頭橙砧 橘,枸頭橙砧早橘高接換種成臍橙的親和性和結(jié)果性也好。
②適宜高接換種甜橙的品種(中間砧)。枳砧中晚熟溫州蜜柑高接北碚447錦橙等,親和性好,早結(jié)果,豐產(chǎn)。枳砧本地甜橙高接錦橙優(yōu)系,親和性好,早結(jié)果,豐產(chǎn)。
③適宜高接換種其他柑橘的品種(中間砧)。枳砧中晚熟溫州蜜柑高接早熟溫州蜜柑、 柑、南豐蜜橘表現(xiàn)親和性好、產(chǎn)量高、品質(zhì)好,高接沙田柚親和性和結(jié)果良好。
3. 高接時(shí)期 時(shí)間以2月份萌芽前至10月份均可,且以春季和初夏(5~6月份)、秋季高接換種效果好。熱量條件豐富的南亞熱帶,冬春不冷,夏無(wú)酷暑,終年可進(jìn)行高接換種。
4. 高接方法 可用單芽或芽苞片進(jìn)行切接,但切接只能在春季進(jìn)行。也可用單芽或芽苞片腹接,任何季節(jié)均可進(jìn)行。在春季氣溫穩(wěn)定上升、雨水充足的地區(qū),以春季切接為主。切接生長(zhǎng)迅速,尤其適用于良種繁殖,春季切接的秋季即可提供接穗。春季氣溫不穩(wěn)定地區(qū),切接成活率較低,故以秋季腹接為主。秋季高接成活后,翌年春季鋸砧,未成活的用切接法補(bǔ)接,秋季也可提供接穗。
選擇主枝、直立分枝,在分叉上方15~20厘米處做切口。切口應(yīng)選擇在分枝內(nèi)側(cè)或左右兩側(cè),勿選外側(cè),以免結(jié)果后因載果量大,接口受壓過大而開裂。若砧樁較粗,1個(gè)砧樁可開2~3個(gè)切口,或1個(gè)切口內(nèi)放2個(gè)接穗。操作要注意砧穗削面的形成層相互對(duì)準(zhǔn),包扎方法同苗木嫁接。切接時(shí)要注意將砧樁切口用利刀修成中間高的凸形。一般1個(gè)分枝或1個(gè)砧樁嫁接2~3個(gè)接穗,每株樹有3~5個(gè)分枝嫁接,成活后即可形成樹冠。除用于高接的主枝或分枝外,應(yīng)留幾枝輔養(yǎng)枝制造養(yǎng)分,其余過多的枝梢全部剪除。
高接換種應(yīng)注意防止病毒、類病毒的傳播,以免造成病毒、類病毒病害的蔓延。
5. 接后管理 高接后7天檢查成活率,凡接穗變黃的要立即補(bǔ)接。切接未成活的,可在切口處留1~2枝萌蘗,待枝木質(zhì)化后即行補(bǔ)接。薄膜解除應(yīng)在接芽抽發(fā)、枝木質(zhì)化后進(jìn)行。切接成活發(fā)枝后,將罩在接口上的薄膜剪去頂部,以利新梢生長(zhǎng)。腹接全包扎的,則在芽萌動(dòng)時(shí)露芽,待新梢木質(zhì)化后解除薄膜。對(duì)砧干上的萌蘗,每7~10天用利刀從基部削除1次,也可用10%~20%食鹽水涂抹。用腹接法高接的應(yīng)進(jìn)行兩次剪砧,方法同苗木。第一次剪砧后將接穗新梢用“∞”形活結(jié)捆于樁上,第二次剪砧后用竹竿立支柱,以防風(fēng)害折斷新梢。砧木切口的裸露部分應(yīng)涂接蠟保護(hù),夏季主干用石灰水刷白防日灼。新梢長(zhǎng)至15厘米時(shí),應(yīng)摘心整形,留3個(gè)分枝,其他分枝剪除,待其抽第二次梢時(shí),再進(jìn)行摘心整形。摘心次數(shù)多,形成樹冠快,投產(chǎn)也早。管理水平高的,高換后第二年開始結(jié)果,第三年恢復(fù)樹冠。1年施3~4次肥,施肥時(shí)間在每次新梢抽生前。干旱季節(jié)要及時(shí)灌水,注意病蟲害的防治,尤其是為害枝葉的炭疽病、紅蜘蛛、蚜蟲、鳳蝶、卷葉蛾和潛葉蛾等的防治。
(作者聯(lián)系地址:重慶市北碚區(qū)歇馬鎮(zhèn)中國(guó)農(nóng)科院柑橘研究所 郵編:400712)