俞　朝

摘 要：基于多年生產(chǎn)實(shí)際，總結(jié)了適于長(zhǎng)江中下游地區(qū)秋季高產(chǎn)栽培航天番茄的技術(shù)，針對(duì)航天番茄的育苗、移栽、大田管理、病蟲(chóng)害防治及采收技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了介紹。航天番茄具有口感好，個(gè)大等特點(diǎn)，在浙江省嵊州市已引種多年，深得廣大農(nóng)戶及消費(fèi)者喜愛(ài)。

關(guān)鍵詞：航天番茄；栽培技術(shù)；大田管理；病蟲(chóng)害

收稿日期：2008-02-28

作者簡(jiǎn)介：俞朝（1973—）男，浙江嵊州人，農(nóng)藝師，主要從事蔬菜栽培技術(shù)推廣工作。

中圖分類號(hào)：S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-569X(2009)03-0018-02

1 育 苗

1.1 播前準(zhǔn)備

(1)種子處理：播前曬種1天（要適當(dāng)遮蔭）然后用溫湯浸種法消毒。即先將種子放在清水中預(yù)浸2~3h，吸足水分后把種子放入55℃左右的溫水中邊浸邊攪動(dòng)，等水溫降到30℃時(shí)任其自然冷卻，再浸3~4h搓洗后撈出。

(2)苗床準(zhǔn)備：選通風(fēng)排水良好、早晚能照到陽(yáng)光的田塊作苗床，清除四周宿根雜草。取3年內(nèi)未種過(guò)茄果類、瓜類作物的風(fēng)化表土與腐熟堆肥配制成營(yíng)養(yǎng)土（切忌現(xiàn)配現(xiàn)用），比例為9∶1，并加入0.2%過(guò)磷酸鈣浸出液用遮陽(yáng)網(wǎng)搭棚遮強(qiáng)光；每畝準(zhǔn)備苗床25~30m2。用塑料營(yíng)養(yǎng)缽育苗，防營(yíng)養(yǎng)土失水傷根。營(yíng)養(yǎng)缽直徑為8~10cm，高為10~12cm，每畝需900~1 100只缽。

1.2 播 種

新引進(jìn)的航天番茄品種于7月上旬播種，每畝播種量15~20g。播前營(yíng)養(yǎng)土澆足水，把處理后的種子播于營(yíng)養(yǎng)缽，每缽播5~6粒，分散點(diǎn)播。播后覆0.3~0.5cm厚的松土，再用稻草覆蓋缽面。播后3天，50~60%苗出土?xí)r，及時(shí)去掉缽面覆蓋物。也可將種子撒播于苗床，待2~3葉期再假植于營(yíng)養(yǎng)缽中。

1.3 苗床管理

出苗后，根據(jù)天氣、苗勢(shì)、土壤確定澆水量。2葉前盡量少澆水，以促進(jìn)發(fā)根，防猝倒??；2葉后，一般晴天早晚澆水1~2次；5葉后，澆水次數(shù)逐漸減少。一般晴天10時(shí)左右蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，下午4~5時(shí)揭除；暴雨天整天要蓋，并在網(wǎng)下蓋尼龍。隨幼苗長(zhǎng)大，高溫期過(guò)去，逐漸縮短蓋網(wǎng)時(shí)間，直到完全不蓋。2葉期間苗，每只缽留2株；3~4葉期排稀，苗床面積擴(kuò)大1~1.5倍。出苗后用60%殺毒礬可濕性粉劑500~600倍防猝倒病等。用1%殺蟲(chóng)素1500倍噴霧防蚜蟲(chóng)，用病毒A500倍噴霧防病毒病。

壯苗標(biāo)準(zhǔn)為秧齡30天左右，6~7張真葉，莖粗0.6~0.8cm，苗高25cm左右，葉大厚、色綠、根多粗壯。

2 定 植

（1）整地作畦，施足基肥。早翻耕20cm深，四周開(kāi)通圍溝。畦寬120cm，溝寬30cm，畦面做成龜背形。每畝全層普施腐熟豬糞2000kg加過(guò)磷酸鈣15kg，開(kāi)溝后再施45%復(fù)合肥25kg，定植前5~7天全層深施。

（2）定植。定植前苗床噴一次藥，施一次肥，灑一次水，做到帶肥、帶藥、帶土定植。定植于8月上旬下午3時(shí)后進(jìn)行，每畦栽兩行，株距38~40cm，畝栽2500株，定植后用清糞水點(diǎn)根，促活棵。

3 大田管理

畦面覆蓋材料用麥稈草或稻草，蓋到畦面上不見(jiàn)泥為準(zhǔn)，每畝用料200~250kg。

追肥。生長(zhǎng)前期施1次催苗肥，畝施10%腐熟稀薄人糞尿1000kg；在第一檔果膨大至撥蓬前20天，每隔12天施一次肥，每次畝施復(fù)合肥15kg或尿素10kg，復(fù)合肥與尿素交替使用。為促使果實(shí)正常發(fā)育，進(jìn)入開(kāi)花結(jié)果期后，葉面噴施0.5~1%磷酸二氫鉀液，每隔10天1次，連續(xù)2次。

土壤應(yīng)經(jīng)常保持濕潤(rùn)，前期土壤含水量一般掌握在80%，膨果期需水量大，土壤要求更加濕潤(rùn)。土壤缺少水分，應(yīng)及時(shí)灌水，一般間隔4~7天，在清晨灌跑馬水一次。

移栽后，先用50cm長(zhǎng)的小竹每棵插一根，用帶子打成“8”字形綁好。第一果穗卒牢后搭好欄桿式簡(jiǎn)易架，架高0.7~1.0m。

開(kāi)花后，用防落素點(diǎn)花或噴花。氣溫30℃以上，20ppm；25~30℃，25ppm；20~25℃，40ppm；低于20℃，50ppm。

整枝和疏果。第一花序卒果后開(kāi)始整枝。采用雙稈整枝，保留第一花序下的第一個(gè)側(cè)枝，以下抽生的側(cè)枝全部整掉。主枝2~3檔果穗分別保留果型大小相等的果實(shí)3~4只，分枝果穗分別保留果型大小相等的果實(shí)2~3只，疏掉病果、劣果、僵果、小果。

摘心與摘葉。一般10月上旬、單株果穗5~7檔，卒果15~20只時(shí)，摘去全部花蕾和生長(zhǎng)點(diǎn)，在所留的果穗上留2葉摘頂。在番茄生長(zhǎng)中后期，把黃葉、病葉、衰老葉摘掉，原則上摘內(nèi)不摘外，摘下不摘上，摘黃不摘綠，摘密不摘稀。

4 病蟲(chóng)害防治

常見(jiàn)病害有“早疫病”、“晚疫病”、“病毒病”等。采用綜合防治技術(shù)，在定植后每隔7~10天噴藥一次，藥劑可選用：①殺毒礬600~800倍液；②75%百菌清600~800倍液；③病毒A500倍液。

常見(jiàn)害蟲(chóng)有蚜蟲(chóng)、斑潛蠅等。防治藥劑可選用：①1%殺蟲(chóng)素1500~2000倍液；②10%蚜虱凈2500~3000倍液；③40.7%樂(lè)斯本1000倍液。

5 采 收

后期可在轉(zhuǎn)色期采收，有利儲(chǔ)藏。在霜凍前將剩余青果全部采收進(jìn)屋儲(chǔ)藏，以免果實(shí)受凍。