強(qiáng)學(xué)峰　張其田　朱訓(xùn)永　郭　榮　曹　蓉

摘要針對(duì)南京市六合區(qū)農(nóng)作物施肥投入與產(chǎn)出不均衡的現(xiàn)象，通過對(duì)農(nóng)戶施肥情況調(diào)查，分析了農(nóng)戶在農(nóng)作物上施肥存在的問題，并總結(jié)出應(yīng)對(duì)措施。

關(guān)鍵詞常規(guī)農(nóng)作物；施肥；存在的題；對(duì)策；江蘇南京；六合區(qū)

中圖分類號(hào)S147.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2009)01-0219-01

南京市六合區(qū)位于長江下游以北，屬丘陵地區(qū)。全區(qū)常規(guī)農(nóng)作物為水稻、小麥、油菜和玉米等，種植面積為8.67萬公頃。近年來，由于國家各種惠農(nóng)政策的實(shí)施，農(nóng)民種糧的積極性越來越高，但是隨著農(nóng)業(yè)投入品的增加，特別是肥料的大量投入，農(nóng)作物的產(chǎn)量增幅表現(xiàn)并不突出。2008年是六合區(qū)實(shí)施測土配方施肥工程的第3年，也是全國農(nóng)業(yè)污染源普查年，通過項(xiàng)目的實(shí)施和污染源的調(diào)查，反映出六合區(qū)常規(guī)農(nóng)作物施肥上還存在著不容忽視的問題，不但影響了農(nóng)作物種植的經(jīng)濟(jì)效益，而且影響了自然生態(tài)環(huán)境。為此，筆者通過對(duì)農(nóng)戶施肥情況調(diào)查，分析了農(nóng)戶在常規(guī)農(nóng)作物上施肥存在的問題，總結(jié)出應(yīng)對(duì)措施。

1當(dāng)前肥料施用中存在的問題

1.1有機(jī)肥施用嚴(yán)重不足，施肥結(jié)構(gòu)不合理

有機(jī)肥養(yǎng)分全，肥效期長，能夠改良土壤結(jié)構(gòu)，不僅有利于作物根系的生長發(fā)育，而且有助于提高土壤保肥、保水能力。通過馬鞍、八百橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶施肥情況調(diào)查表明，大田農(nóng)作物施用有機(jī)肥嚴(yán)重不足。在所調(diào)查的150戶中，農(nóng)作物種植面積為25hm²，有機(jī)肥施用面積僅占8％左右，并且都用于油菜田。另外，秸稈還田面積也很少，僅占2％，其他都在田中焚燒或作為燃料。

在施肥結(jié)構(gòu)上，偏施氮肥比較嚴(yán)重，不重視磷、鉀配合施用。實(shí)踐證明，氮、磷、鉀肥不配合施用，一方面會(huì)導(dǎo)致農(nóng)作物增產(chǎn)效果不明顯，另一方面會(huì)引起田間病蟲害嚴(yán)重。從調(diào)查情況來看，農(nóng)戶在水稻種植上單用速效性氮肥面積較大，占調(diào)查水稻面積75％以上；在其他作物如小麥、油菜等種植上，雖然都重視三元素肥的配合施用，但還是存在著氮肥用量偏高的現(xiàn)象。

1.2施肥方法不科學(xué)，肥料利用率不高

一是只注重基肥的施入，不根據(jù)作物品種特性施肥，肥料利用率不高。農(nóng)戶還按照傳統(tǒng)的施肥觀念，只在播種前把肥料一次性投入，作物生長中后期不再施肥。這樣不僅因作物前期生長量小需肥少造成肥料利用率低，而且會(huì)使作物生長后期出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象，從而影響農(nóng)作物產(chǎn)量的提高。據(jù)調(diào)查，只有15％種植粳稻的農(nóng)戶在水稻生長后期采取追肥措施，其余80％左右的農(nóng)戶只注重基肥的施入。不同作物品種需肥特性也不同，如油菜每生產(chǎn)100kg菜籽需吸收氮9～11kg、磷3.0～3.9kg、鉀8.5～12.8kg，氮、磷、鉀比例為2：1：2；而小麥每生產(chǎn)100kg籽粒需吸收氮3kg左右，磷1.0～1.5kg，鉀2～4kg，氮、磷、鉀比例為3：1：3。農(nóng)戶施肥僅靠老經(jīng)驗(yàn)，不根據(jù)作物的需肥特性施肥，這樣往往造成前期肥料投入過大，浪費(fèi)嚴(yán)重，而后期肥料供應(yīng)不足，作物產(chǎn)量下降。二是在施肥時(shí)，基肥采取淺施，追肥采取面施，造成肥料損失大。農(nóng)戶在重施基肥的同時(shí)施肥方法也不正確，主要表現(xiàn)在基肥耕后施用，沒有采取基肥全層(耕作)深施，這樣易造成肥料大量揮發(fā)和流失。在追肥方面，人們大都采用人工面施的辦法，這種施肥方法雖然省工、省力，但也極易造成化肥的揮發(fā)和淋失，使肥料的利用率不高。從調(diào)查的情況來看，僅玉米追肥采取了深施，其余追肥都采取了田間面施。

1.3對(duì)土壤特性還缺乏了解，施肥技術(shù)掌握不足

農(nóng)戶施肥時(shí)對(duì)自己的田塊土壤特性還不了解，施肥技術(shù)還不足。對(duì)砂質(zhì)性土壤的田塊，基肥施用過多，導(dǎo)致作物早期旺長，中后期脫肥嚴(yán)重。對(duì)黏質(zhì)性土壤的田塊，基肥施用過少，追肥過多，導(dǎo)致作物后期旺長。

1.4重施氮、磷、鉀三元素肥，輕施微量元素肥

從調(diào)查情況來看，人們都重視氮、磷、鉀等大量元素化肥的配合施用，卻忽略了鋅、錳、硼等微量元素的施用。根據(jù)“最小養(yǎng)分律學(xué)說”，即使氮、磷、鉀的施入比例合理，土壤中微量元素供應(yīng)不足，也會(huì)影響作物的產(chǎn)量。如油菜田不注意施用硼肥，很容易造成“花而不實(shí)”的現(xiàn)象，從而影響油菜的產(chǎn)量。

2對(duì)策

要通過宣傳、培訓(xùn)工作，提高農(nóng)戶科學(xué)施肥意識(shí)；加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)工作，改變農(nóng)民傳統(tǒng)的施肥方式。必須堅(jiān)持增施有機(jī)肥，采取有機(jī)與無機(jī)相結(jié)合；必須堅(jiān)持調(diào)整基追肥比例，采取合理的肥料運(yùn)籌措施。

2.1增施有機(jī)肥，實(shí)行秸稈還田，調(diào)整施肥結(jié)構(gòu)

一是引導(dǎo)農(nóng)戶增施有機(jī)肥。利用2008年商品有機(jī)肥項(xiàng)目的實(shí)施，大力推廣應(yīng)用商品有機(jī)肥，用量保證達(dá)到2 250～3 000kg/hm²。二是積極推廣多種形式的秸稈還田，秸稈還田量要達(dá)到2 250～3 000kg/hm²，杜絕在田間焚燒。三是加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)工作，引導(dǎo)農(nóng)戶平衡施肥。進(jìn)一步調(diào)整氮、磷、鉀三元素肥的配合用量和比例，改變傳統(tǒng)的施肥觀念。

2.2全面改進(jìn)施肥方法，科學(xué)施肥

一是堅(jiān)持有機(jī)肥和無機(jī)肥配合施用。有機(jī)肥中除含有氮、磷、鉀和各種中微量元素以外，還含有大量的有益微生物和有機(jī)膠體，具有改土保肥等重要作用，可彌補(bǔ)單施無機(jī)肥所造成的養(yǎng)分單一、被土壤固定和淋失等缺點(diǎn)，肥料損失少，利于提高肥料利用率。二是全面改進(jìn)施肥方法，科學(xué)追肥。在施足基肥的基礎(chǔ)上，根據(jù)作物的需肥規(guī)律，在作物生長的各個(gè)階段適時(shí)追肥，以滿足作物整個(gè)生育期的養(yǎng)分供應(yīng)，達(dá)到經(jīng)濟(jì)施肥的目的。三是堅(jiān)持肥料深施，減少養(yǎng)分揮發(fā)損失，提高肥料利用率?；室杂袡C(jī)肥為主，在耕翻前施入，使肥料分布整個(gè)耕層，有利于作物全生育期吸收。追肥采取溝施或穴施，施后應(yīng)及時(shí)覆土，減少肥料揮發(fā)。

2.3推廣測土配方施肥技術(shù)，提高經(jīng)濟(jì)效益

利用測土配方項(xiàng)目實(shí)施，推廣測土配方施肥技術(shù)。通過測土化驗(yàn)，讓農(nóng)戶了解土壤特性。針對(duì)各種土壤的特性和作物的需肥規(guī)律，對(duì)農(nóng)戶提出不同田塊和作物的施肥建議，從而大大提高肥料的利用率，降低施肥成本，提高種植效益。

2.4重視微肥施用，促進(jìn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)

一是加強(qiáng)宣傳工作。在供種、售肥時(shí)，宣傳微肥的重要性，引導(dǎo)農(nóng)戶重視微肥的施用。二是加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)工作。針對(duì)油菜對(duì)硼肥敏感的特性，要求農(nóng)戶在油菜移栽時(shí)基施硼肥7.5kg/hm²，在始花期結(jié)合菌核病的防治，進(jìn)行藥肥混噴。三是對(duì)于小麥、水稻、玉米等作物，要根據(jù)土壤有效鋅、錳、鐵等微量元素含量和臨界值，提醒農(nóng)戶及時(shí)噴施微量元素，促進(jìn)作物的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

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