胡獻(xiàn)國(guó)

新中國(guó)成立以來(lái)，我國(guó)曾舉辦過(guò)兩次大規(guī)模的群眾性的全國(guó)名花評(píng)選活動(dòng)。梅花、牡丹、菊花、蘭花、月季、杜鵑、茶花、荷花、桂花、水仙等10種傳統(tǒng)名花當(dāng)之無(wú)愧地戴上了這頂桂冠。十大名花，除觀賞作用外，其人藥亦堪稱(chēng)佳品，介紹如下——

梅花中醫(yī)認(rèn)為，梅花性平無(wú)毒，人肝經(jīng)，有疏肝理氣，和胃止痛之功，是中醫(yī)常用的舒肝和胃之藥，常用于梅核氣(指咽部有梗塞感，但無(wú)任何陽(yáng)性體征，屬于神經(jīng)官能癥的一種)，肝胃氣痛，胸悶不舒，食欲減退等。現(xiàn)代生活節(jié)奏加快，各種心身疾病紛至沓來(lái)，人們常感心情焦慮，精神疲乏，食欲不振，常食梅花粥或飲梅花茶，可振奮精神，開(kāi)胃消食，疏肝解郁，有益身心健康。

牡丹花中醫(yī)認(rèn)為，本品性味苦、淡，平；入肝、脾經(jīng)，有調(diào)經(jīng)活血，通經(jīng)活絡(luò)之功，適用于婦女月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)行腹痛，閉經(jīng)，關(guān)節(jié)痹痛，屈伸不利等?，F(xiàn)代藥理研究表明，牡丹花含有牡丹酚、牡丹酚苷、牡丹酚元苷、芍藥苷、甾醇、生物堿、揮發(fā)油等。有降血壓、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、退熱、催眠等功效。對(duì)傷寒桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、葡萄球菌、肺炎球菌等均有抑制作用；對(duì)致病性真菌亦有抑制作用。

菊花中醫(yī)認(rèn)為，菊花性味辛、甘、苦、微寒，歸肺、肝經(jīng)，有疏風(fēng)清熱，清肝明目，平降肝陽(yáng)之功，本品清芳疏泄，善祛風(fēng)熱之邪，對(duì)外感風(fēng)熱，其效甚佳，對(duì)肝經(jīng)風(fēng)熱，或肝陽(yáng)上亢等，也有明顯的治療作用。藥理研究表明，菊花含菊甙，揮發(fā)油，黃酮類(lèi)、膽堿，香豆精類(lèi)化合物及生物堿等，對(duì)多種致病菌及流感病毒有抑制作用，能顯著擴(kuò)張冠脈，增加冠脈血流量，降低血壓、血脂。中老年人若常用本品泡茶，或煮粥服食，不僅可以預(yù)防感冒，還可降壓降脂，治療心臟病。

蘭花中醫(yī)認(rèn)為，蘭花性味辛、平，無(wú)毒，人心，脾、肺三經(jīng)，有清熱涼血，生津潤(rùn)燥，利濕消腫，疏肝解郁之功，適用于肺熱鼻衄，肺燥干咳，水腫，脅痛等。蜜浸青蘭花點(diǎn)茶飲，調(diào)和氣血，寬中醒酒。黃花者名蜜蘭，可以止瀉。色黑者名墨蘭，治青盲最效。

月季花月季花性味甘、溫，人肝經(jīng)，有疏肝解郁。消腫散結(jié)，活血調(diào)經(jīng)之功，適用于肝郁氣滯所致的胸脅脹痛，月經(jīng)不調(diào)，乳癰腫痛，血淤閉經(jīng)，痛經(jīng)等。

杜鵑花中醫(yī)認(rèn)為，杜鵑花性味平、甘、酸，入肺、脾、肝經(jīng)，有清熱解毒，化痰止咳，祛風(fēng)止痛，除濕止癢之功，適用于跌打損傷，外傷出血，風(fēng)濕骨痛，癰瘍腫痛，咳嗽痰少等。

茶花中醫(yī)認(rèn)為，山茶花性味微辛、甘、寒。人脾、胃、肺經(jīng)，有清熱止血，散瘀消腫之功，適用于各種出血，腸風(fēng)下血。跌打損傷，瘀滯腫痛等。據(jù)有關(guān)報(bào)道，茶花植株具有很強(qiáng)的吸收二氧化碳的能力，對(duì)二氧化硫、硫化氫、氯氣、氟化氫和煙霧等有害氣體，都有很強(qiáng)的抗性，因而能起到保護(hù)環(huán)境，凈化空氣的作用。

荷花中醫(yī)認(rèn)為，荷花性味苦、甘、性溫，無(wú)毒，人心、肝經(jīng)，有活血止血，祛濕消暑之功，適用于暑熱煩溫，咳血咯血等。

桂花中醫(yī)認(rèn)為，桂花性味甘，溫，入脾、肺經(jīng)，有止咳化痰，消腫散結(jié)之功，適用于寒痰咳嗽，瘰疬痰核。

水仙花中醫(yī)認(rèn)為，水仙性味苦、寒，入脾、腎、肝經(jīng)，有清熱解毒，散結(jié)消腫，祛風(fēng)除熱，活血調(diào)經(jīng)之功，適用于風(fēng)熱病、五心煩熱、月經(jīng)不調(diào)、子宮疾病，癰腫瘡毒、腮腺炎、乳腺炎、蛇毒等。近年，國(guó)際藥學(xué)界在對(duì)水仙花的藥用研究中發(fā)現(xiàn)，水仙花有明顯的抗病毒作用，對(duì)部分癌腫也有一定的療效。

(編輯兆文)