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        箭牌口香糖的百年傳奇

        2009-04-07 06:13:56
        名人傳記·財(cái)富人物 2009年8期
        關(guān)鍵詞:發(fā)酵粉烤面包萊格

        茗 茗

        從原本的贈(zèng)品,到后來(lái)的超級(jí)品牌,“箭牌”成功建立口香糖王國(guó),并在不知不覺(jué)中融入我們的生活。目前,箭牌口香糖產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋了全球150多個(gè)國(guó)家,其占據(jù)了美國(guó)口香糖市場(chǎng)的將近半壁江山,在歐洲市場(chǎng)上更是絕對(duì)的領(lǐng)導(dǎo)者,市場(chǎng)份額高達(dá)80%以上。

        “保持沉默,遠(yuǎn)離媒體,專(zhuān)注于產(chǎn)品”,箭牌公司始終遵循著創(chuàng)始人小威廉·萊格利確立的這一法則,所以人們至今都難以真正深入了解和理解這家以產(chǎn)品聞名世界的百年企業(yè)。

        然而,當(dāng)我們堅(jiān)持不懈地搜尋歷史、萃取精華,揭開(kāi)其隱蔽的歷史面紗時(shí),我們驚奇地發(fā)現(xiàn)——百年之前,出身卑微,普通如今天街頭小販一樣的小威廉·萊格利,以口袋里僅有的32美元開(kāi)始創(chuàng)業(yè),卻在其有生之年就把箭牌做成了全球口香糖行業(yè)中的第一。百年之后,遵循著小威廉·萊格利的經(jīng)營(yíng)法則,箭牌口香糖全球行業(yè)第一的品牌依然屹立……

        出身卑微的肥皂推銷(xiāo)員

        小威廉·萊格利出生于美國(guó)費(fèi)城農(nóng)村,一家人以父親開(kāi)的一間鄉(xiāng)間廉價(jià)肥皂煉制小廠艱難維生。

        因從小倔強(qiáng)好動(dòng),萊格利被小學(xué)老師與同學(xué)視為“性情頑劣、典型的壞孩子”。10歲左右,他偷跑至鄰近的紐約,靠做零活游蕩了幾個(gè)星期才回到家里。11歲時(shí),他向?qū)W校門(mén)口的校牌上扔了一個(gè)餡餅,被鄉(xiāng)村小學(xué)趕出校門(mén)。

        被趕出學(xué)校后,怒氣沖沖的父親交給他小肥皂廠里最耗體力的活:拿一支木槳同時(shí)攪動(dòng)幾口制皂鍋里沸騰的原料,使它們不沉淀。

        13歲時(shí),萊格利開(kāi)始提著裝滿肥皂的竹籃,走家串戶(hù)去推銷(xiāo)。16歲時(shí),他開(kāi)始獨(dú)自駕著馬車(chē)去拜訪費(fèi)城、紐約等地的鄉(xiāng)村小店主,勸說(shuō)他們成為父親的肥皂經(jīng)銷(xiāo)商。在跑了4趟后,他才終于使一位小店店主進(jìn)了1.18美元的肥皂。箭牌口香糖誕生

        1891年春天,29歲的萊格利懷著獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想,帶著妻兒和口袋里僅有的32美元,來(lái)到芝加哥,注冊(cè)了以自己姓氏為名的萊格利公司。公司的第一個(gè)業(yè)務(wù),自然是代銷(xiāo)父親生產(chǎn)的肥皂。

        為鼓勵(lì)零售店主多進(jìn)貨,萊格利想到了用贈(zèng)品促銷(xiāo)的辦法:先用肥皂去換回一些便宜的新產(chǎn)品,然后凡是來(lái)買(mǎi)肥皂的零售店主,都免費(fèi)贈(zèng)送一定比例的促銷(xiāo)產(chǎn)品。這種在當(dāng)時(shí)很新潮的做法,吸引了零售店主賣(mài)肥皂的熱情:花一種商品的錢(qián),能進(jìn)兩種貨,值!

        但不久,萊格利發(fā)現(xiàn),他提供的其中一種贈(zèng)品一一烤面包發(fā)酵粉竟然比肥皂賣(mài)得還好。于是,他靈機(jī)一動(dòng),轉(zhuǎn)而經(jīng)銷(xiāo)烤面包發(fā)酵粉,而把肥皂作為贈(zèng)品。

        1892年初夏的一天,萊格利突然想到用當(dāng)時(shí)5美分1支的口香糖作贈(zèng)品,凡買(mǎi)1罐烤面包發(fā)酵粉的零售店主,他就贈(zèng)送2支口香糖。結(jié)果,口香糖又賣(mài)得比烤面包發(fā)酵粉好。于是,萊格利再次“轉(zhuǎn)型”,開(kāi)始銷(xiāo)售口香糖,而把烤面包發(fā)酵粉、肥皂等作為贈(zèng)品。

        1892年年底,萊格利覺(jué)得自己終于找到了夢(mèng)想中的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì):推出自己的口香糖品牌。

        萊格利用自己的姓氏作為自己的口香糖品牌名,但是,對(duì)于全世界非英語(yǔ)地區(qū)特別是亞洲地區(qū)的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),他們都根據(jù)其產(chǎn)品包裝上醒目的箭形標(biāo)志,而把萊格利的口香糖品牌改稱(chēng)為“箭牌”,并把他的公司名改稱(chēng)為“箭牌公司”。

        當(dāng)時(shí),資金不足的萊格利只能先去找了一家口香糖生產(chǎn)廠,委托他們?yōu)樽约荷a(chǎn),然后裝入自己的箭牌口香糖包裝紙內(nèi)。1893年,如今聞名世界的果汁味黃箭口香糖、薄荷味白箭口香糖就這樣相繼問(wèn)世。

        實(shí)干與智慧贏得生存

        然而要在新行業(yè)立住腳并不是一件容易的事。

        雖然整個(gè)行業(yè)還遠(yuǎn)未成氣候,但當(dāng)時(shí)已經(jīng)存在的10多家口香糖企業(yè),每一家都比箭牌的名氣和實(shí)力大得多。特別是在1899年,美國(guó)口香糖行業(yè)中的6家最大公司組合成了“口香糖聯(lián)盟”的托拉斯行業(yè)壟斷組織,意欲兼并或清除像箭牌這樣正在艱難發(fā)展的小企業(yè)。

        競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度,使萊格利的箭牌公司多次處于山窮水盡的破產(chǎn)邊緣,但他決心以實(shí)干和智慧來(lái)贏得這場(chǎng)生死戰(zhàn)斗。

        為贏得銷(xiāo)售商的支持,萊格利長(zhǎng)年不斷地在全美各地艱苦跋涉,去拜訪各地的批發(fā)商和零售商,不斷地去理解客戶(hù)的立場(chǎng),并調(diào)整自己的思路以適應(yīng)他們的需要。另外,他繼續(xù)使用贈(zèng)品作為吸引和刺激銷(xiāo)售商買(mǎi)箭牌口香糖的手段,并很快擴(kuò)展了贈(zèng)品的范圍,從燈、剃須刀到秤等,幾乎什么小商品都有。后來(lái),他干脆做了一個(gè)贈(zèng)品目錄冊(cè),讓客戶(hù)自己選擇。

        除了通過(guò)贈(zèng)品抓住銷(xiāo)售商,萊格利還知道產(chǎn)品質(zhì)量是贏得生存的關(guān)鍵。他委托的生產(chǎn)廠商是ZENO公司,是當(dāng)時(shí)質(zhì)量最好的口香糖制造企業(yè)。雖然ZENO的生產(chǎn)成本最高,使箭牌的利潤(rùn)十分稀薄,但為保證產(chǎn)品的高質(zhì)量和穩(wěn)定性,萊格利一直委托ZENO生產(chǎn),直至18年后以慷慨的價(jià)格將其收購(gòu)。

        從1893年萊格利開(kāi)始銷(xiāo)售第一塊箭牌口香糖,到10多年后的1905年左右,箭牌已成為“口香糖聯(lián)盟”打不死的叛逆者,在消費(fèi)者與經(jīng)銷(xiāo)商心目中擁有了一席穩(wěn)定的位置。

        創(chuàng)新與大氣成就第一

        當(dāng)萊格利立住腳之后,他認(rèn)為:消費(fèi)者才是經(jīng)銷(xiāo)商的核心驅(qū)動(dòng)力,刺激銷(xiāo)售更好的路應(yīng)該是讓產(chǎn)品和品牌信息快速、直接地到達(dá)更多的消費(fèi)者那里。由此他確立了箭牌的市場(chǎng)法則:“快速告訴消費(fèi)者、經(jīng)常告訴消費(fèi)者”,通過(guò)大規(guī)模廣告宣傳、產(chǎn)品促銷(xiāo)等告訴人們箭牌產(chǎn)品的好處,以更快建立他們對(duì)箭牌口香糖的需求。

        1906年,在紐約州的布法羅、羅切斯特、錫拉庫(kù)扎三市,人們驚奇地看到出現(xiàn)在有軌電車(chē)和馬路公示牌上的產(chǎn)品廣告:白箭口香糖。結(jié)果,銷(xiāo)售緩慢的白箭口香糖開(kāi)始成為這些地方的時(shí)尚品。

        第二年經(jīng)濟(jì)蕭條,所有公司都在削減廣告等開(kāi)支,但萊格利卻堅(jiān)定地把廣告宣傳的規(guī)模擴(kuò)展至整個(gè)紐約地區(qū)。從1908年開(kāi)始,他把這一策略開(kāi)始向全美實(shí)施。結(jié)果,他的堅(jiān)持與敏銳得到了回報(bào):至1911年,薄荷味白箭口香糖已成為美國(guó)人最喜愛(ài)的口香糖品牌,箭牌終于登上全美行業(yè)中第一的寶座。

        而之后,萊格利在廣告形式內(nèi)容和市場(chǎng)促銷(xiāo)手法上越來(lái)越有“創(chuàng)意”。1915年,他干了一件令世人覺(jué)得匪夷所思的事:向全美數(shù)百萬(wàn)個(gè)消費(fèi)者每人免費(fèi)贈(zèng)送4塊箭牌口香糖,其中包括郵寄而出的全部列在當(dāng)年全美電話簿上的所有150萬(wàn)美國(guó)人。

        同一年,萊格利又想出了大規(guī)模與客戶(hù)互動(dòng)的有獎(jiǎng)活動(dòng):發(fā)起收集箭牌口香糖紙,并在上面用舊詩(shī)填新詞表達(dá)對(duì)箭牌口香糖感受的游戲,結(jié)果他收到了1400萬(wàn)張這樣的糖紙。1919年,他再次向全美消費(fèi)者做免費(fèi)贈(zèng)送活動(dòng),而那時(shí)列在全美電話簿上的美國(guó)人已達(dá)到了700萬(wàn)人。

        在萊格利的有生之年,箭牌從“美國(guó)本土第一”快速成長(zhǎng)為“世界第一”的口香糖跨國(guó)企業(yè):1910年,在加拿大建立美國(guó)之外的第一家工廠,1915年,在澳大利亞建廠;1927年在英國(guó)建廠。

        1932年,萊格利去世,箭牌口香糖在美國(guó)市場(chǎng)和世界市場(chǎng)已牢牢地占據(jù)著最大的市場(chǎng)份額。

        在隨后的二戰(zhàn)期間,因?yàn)檐婈?duì)的訂單洶涌而至,國(guó)內(nèi)的民用市場(chǎng)也需求激增,口香糖行業(yè)遭遇千載難逢的黃金時(shí)節(jié)。但這時(shí)口香糖的質(zhì)量嚴(yán)重下滑:由于原料產(chǎn)地的破壞,所有的口香糖企業(yè)不得不使用替代材料代替原來(lái)的優(yōu)質(zhì)原料。

        似乎所有的人都理解和原諒這種“戰(zhàn)時(shí)行為”。然而,當(dāng)時(shí)的箭牌總裁菲利普,萊格利(小威廉·萊格利的兒子),經(jīng)過(guò)痛苦思考,實(shí)施了一件令人大為吃驚的行動(dòng):白箭、綠箭、黃箭等三大品牌,從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)首先退出。至1944年,除了供應(yīng)軍隊(duì),箭牌所有品牌完全從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)退出。

        沒(méi)有產(chǎn)品在市場(chǎng)上出現(xiàn),箭牌能做的就是貼出這樣一張宣傳海報(bào):一張失去了口香糖的空白箭牌口香糖紙和一句口號(hào)——“記住這張包裝紙”。

        箭牌堅(jiān)持承擔(dān)著這種危險(xiǎn)達(dá)兩年之久,直至戰(zhàn)后的1946年能重新獲得一流原料,才恢復(fù)原有品牌的生產(chǎn)。但是,出乎所有人意料的是:重新出現(xiàn)的箭牌,受消費(fèi)者歡迎的程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了戰(zhàn)前……(編輯/若鄰)

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