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        “米壽”翁的三字經(jīng)

        2009-04-01 02:58:04郭保康
        老同志之友 2009年5期
        關(guān)鍵詞:老友編者冰糖

        郭???/p>

        老年大學(xué)有三位 “米壽”翁,身板硬朗,走路穩(wěn)健,整天樂呵呵的。一天,幾位老友圍在一起,嘮起了自己的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)。

        陶老哈哈一笑說:“我姓陶,我的養(yǎng)生經(jīng)是個(gè)‘逃字,就是說逢憂遇愁逃得脫。人們說愁傷神,怒傷肝,憂慮害身心,那我為何要守著是非境界,明知愁傷身,卻去自尋愁呢?惹不起躲得起吧,干脆來個(gè)一逃了之,眼不見心不亂,一逃銷得萬古愁?!?/p>

        帥老捋捋胡須道:“我姓帥,我的養(yǎng)生經(jīng)是個(gè)‘甩字,具體說就是憂郁煩惱甩得遠(yuǎn)。人的生命之舟是在逆水中行走的,遇到些不順心事乃正?,F(xiàn)象,何必悲觀失望憂郁煩惱呢!且煩惱與歡樂全由自己心境決定,想愁愁常在,想樂樂自來,干脆把煩惱甩得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,自尋歡樂吧!”

        王老清清嗓子說:“我姓王,我的養(yǎng)生經(jīng)是個(gè)‘忘字,也就是煩心瑣事忘得凈。人常說‘野草不種年年有,煩惱無根天天生,怎么辦?只有年年除、天天清唄,那就是把一切煩惱蕪雜從頭腦中清除干凈,忘卻了不幸就會(huì)給生命增添歡樂,忘得多添得多,何樂而不為呢?”

        逃得脫,甩得遠(yuǎn),忘得凈是“米壽”翁的三字經(jīng),欲長(zhǎng)壽的老友們,何不適時(shí)地運(yùn)用“逃、甩、忘”,歡歡樂樂過好每一天呢!

        我的健康是這樣“喝”出來的

        —蔣奎一老人答讀者

        本刊2008年8月“長(zhǎng)壽廣角”欄目《我的健康是“喝”出來的》一文見刊后,引起讀者極大反響,先后有山東省鄄城縣張德昌、安徽省合肥市那云美和遼寧省丹東市關(guān)世信等眾多讀者來信來電,希望了解冰糖和醋腌大蒜以及蜂蜜大棗水等的制作方法。為了滿足廣大讀者的熱切愿望,編者撥通了文章作者蔣奎一老人家中的電話。

        電話那端,老人應(yīng)答如流,語速很快,口若懸河,聲如洪鐘,還不時(shí)傳來朗朗笑聲。聲如其人,聽聲音與看文中那張舉手示意“哈哈!我八十啦!”的照片一樣,讓人根本無法想象這是一位八旬老人。編者也不禁深受其感染,帶著與讀者共同的興趣,向老人進(jìn)行了一番討教。

        冰糖和醋腌大蒜,就是用秋天的新鮮大蒜,剝洗干凈后,先用鹽腌漬一兩天,使其脫水,再放入洗凈的壇內(nèi),然后將溶好的醋糖水加入壇內(nèi)沒過大蒜。將壇放在室內(nèi)陰涼處,10天半月以后便可既喝糖醋大蒜水,又吃大蒜。至于醋和糖的比例,以自己口感酸甜可口為準(zhǔn),沒有固定比例。為降低成本,可用冰糖和白糖各半。至于蜂蜜大棗水和紅糖、白梨、山楂水,更是憑著感覺煮,好喝就行。

        老人笑曰,這水那水,其實(shí)都是自己在生活中摸索出來的,不是醫(yī)生開處方,不必強(qiáng)求什么標(biāo)準(zhǔn)。我的健康雖然與“喝”有關(guān),但我的常年涼水洗臉、溫水刷牙、茶水漱口、熱水洗腳,以及堅(jiān)持鍛煉和心態(tài)樂觀等生活習(xí)慣也功不可沒。

        最后,編者還有一句話需要提醒,蔣奎一老人所喝的各種水中都有糖,所以患有糖尿病的老年朋友不宜多喝。

        本欄編者

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