林文道

摘要介紹了稻頭薯間作秋大豆的高產(chǎn)栽培技術(shù),包括品種與地塊選擇、科學(xué)間作與精細(xì)做畦、適時(shí)播種、科學(xué)施肥、田間管理和病蟲(chóng)害防治等內(nèi)容,以期為種植農(nóng)戶(hù)提供參考。

關(guān)鍵詞甘薯;大豆;間作;高產(chǎn)栽培

中圖分類(lèi)號(hào)S531;S565.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2009)19-0033-02

福建省莆田市秀嶼區(qū)笏石鎮(zhèn)稻頭薯(在早稻收割后的田地上種的甘薯)的常年種植面積為270hm²,占甘薯種植總面積的1/4。受傳統(tǒng)種植習(xí)慣的制約,清種甘薯一般鮮薯產(chǎn)量為26.25t/hm²左右,產(chǎn)值為1.05萬(wàn)元/hm²;甘薯套種秋大豆模式下(即每間隔8株薯苗套1穴秋大豆),由于秋大豆生長(zhǎng)旺盛,影響甘薯產(chǎn)量,一般鮮薯產(chǎn)量?jī)H為18.75t/hm²左右,秋大豆產(chǎn)量為975kg/hm²,產(chǎn)值約為12 375元/hm²。在生產(chǎn)實(shí)踐中,筆者進(jìn)行了稻頭薯間作秋大豆栽培種植模式試驗(yàn),收獲薯鮮產(chǎn)量為29.25t/hm²(品種金山57),秋大豆產(chǎn)量為1 350kg/hm²,產(chǎn)值達(dá)18 450元/hm²,比清種甘薯和甘薯套種秋大豆分別增收43.0%和36.6%。近4年來(lái)建立栽培示范片共計(jì)32hm²,且推廣種植面積達(dá)6 600hm²,創(chuàng)社會(huì)效益340多萬(wàn)元?，F(xiàn)將稻頭薯間作秋大豆種植模式的具體栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1品種與地塊選擇

甘薯選用金山57、福薯26、福薯9號(hào)等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種的薯塊育苗。薯苗要選用無(wú)病、節(jié)間3.3cm的6葉包心壯苗。剪苗要在晨露干后或午后進(jìn)行,利于傷口愈合且薯苗乳汁濃、養(yǎng)分多,有利于還苗發(fā)根。秋大豆選用種皮光滑、顆粒飽滿(mǎn)的綠皮大粒品種,播種前用篩曬種2h,以提高種子的發(fā)芽勢(shì)和出苗的整齊度。選擇前茬早稻田、排灌方便、肥力中等、土壤質(zhì)地偏沙的田塊作為種植地塊。

2科學(xué)間作與精細(xì)做畦

在早稻收割前5～7d,把水排干,使水稻收割后土壤相對(duì)濕度控制在70%左右,以便在翻犁中操作輕松,犁出的土塊易散而松。四周貼田埂15cm處,作秋大豆環(huán)埂單株種植。后犁寬85cm的帶溝畦2畦為薯畦;犁50cm的帶溝秋大豆畦1畦;再之薯畦2畦,秋大豆1畦,依序進(jìn)行。該間作模式使不同作物間充分利用邊行優(yōu)勢(shì),充分利用光能和土壤養(yǎng)分而互不侵犯、正常生長(zhǎng),從而獲得高產(chǎn)。甘薯6犁成畦,先從畦中心外翻2犁;次之內(nèi)翻2畦,施下包心肥,后再向內(nèi)翻2犁,即成畦。人工做畦,先把畦表面土塊打碎打細(xì),再把落在溝底的土扒向畦頂,成30cm的高畦,以增加表面積,有利于甘薯莖蔓均勻分布,減少因莖蔓重疊而導(dǎo)致部分葉片枯黃,且改善光照條件,提高光合能力。做畦后,通過(guò)曬白2d,薯苗即可插植。秋大豆做畦,先把畦面的稻頭鋤平,然后施基肥于畦面上,再結(jié)合深溝把土扒上畦面并整平即可。

3適時(shí)播種

最佳播插期需在7月20日前。甘薯苗插植密度為6萬(wàn)苗/hm²,株距為20～22cm。插植方式推廣包葉扦插,因?yàn)榈绢^薯扦插期間氣候炎熱,苗葉水分蒸發(fā)量大,苗插后緩苗慢。故提倡包葉扦插法,即在扦插時(shí)把薯苗頂端留3葉包心,把下端的葉片同時(shí)插入土中,以葉代根,供給保留土面葉片的水分需求;加上澆水,一般3d就可還苗。扦插后保苗水,推廣人工澆水。水灌澆苗致使畦心土壤板結(jié),通風(fēng)透氣性差,而造成甘薯減產(chǎn),不宜采用。秋大豆畦種2行,株行距為25cm×40cm,每穴放種3～4粒,深度3～5cm。播種后及時(shí)灌好出苗水,水灌標(biāo)準(zhǔn)為畦面出現(xiàn)1/3濕土為宜。

4科學(xué)施肥

4.1甘薯

根據(jù)甘薯高產(chǎn)栽培要求對(duì)氮、磷、鉀配比按1∶0.3∶1.5原則分配?；┩岭s糞3t/hm²,碳酸氫銨225kg/hm²,再用土沙7.5t/hm²蓋肥;點(diǎn)頭肥于插后10d內(nèi),結(jié)合中耕除草曬白,施尿素37.5kg/hm²或水肥3t/hm²,促進(jìn)薯苗早生快發(fā)。薯苗插后25～30d,結(jié)合施夾邊肥曬白,一邊施三元復(fù)合肥(15∶15∶15)150kg/hm²;另一邊施尿素75kg/hm²加硫酸鉀75kg/hm²,可促進(jìn)甘薯地上部快速伸長(zhǎng),力爭(zhēng)在白露前封行。在霜降前,追施裂縫肥,施尿素37.5kg/hm²加硫酸鉀112.5kg/hm²,可促進(jìn)薯塊迅速膨大,增加大薯個(gè)數(shù),為高產(chǎn)奠下良好基礎(chǔ)。甘薯生長(zhǎng)后期,根系吸收力減弱,采用根外追肥,可增加葉面積系數(shù),對(duì)甘薯增產(chǎn)有一定的作用。選擇在收獲期前45d左右無(wú)風(fēng)的下午進(jìn)行追肥,用尿素7.5kg/hm²加磷酸二氫鉀2.25g/hm²對(duì)水1 125kg噴施葉面,連噴2～3次,每次間隔7d。

4.2秋大豆

基施鈣鎂磷肥750kg/hm²;苗期結(jié)合中耕除草,施水肥1.5t/hm²加尿素37.5kg/hm²進(jìn)行穴施,可促進(jìn)根系發(fā)達(dá)和根瘤菌快速形成;鼓粒期進(jìn)行根外追肥,用加拿大龍燈集團(tuán)產(chǎn)的都能壯葉面全營(yíng)養(yǎng)劑1.5L/hm²對(duì)水900kg于無(wú)風(fēng)下午葉面噴霧,隔5～7d噴1次,連噴2～3次,其增產(chǎn)效果顯著。

5田間管理

旱灌水、澇排漬。在做畦時(shí),應(yīng)開(kāi)好四周排水溝,要求比畦底深10cm,做到雨中溝無(wú)水,雨停溝底干。灌水原則:當(dāng)土壤相對(duì)濕度低于70%時(shí),應(yīng)及時(shí)灌水,每次灌水要求灌至畦下部1/3處為宜,確保畦上部1/3疏松,可增加畦心土壤透氣性,有利于薯塊膨大。

6病蟲(chóng)害防治

防治斜紋夜蛾,用10%吡蟲(chóng)啉600g/hm²加5%甲氨基阿維菌素苯酸鹽乳劑300mL/hm²對(duì)水900kg;防治大豆花葉病毒病,用20%鹽酸嗎啉雙胍·乙銅900mL/hm²對(duì)水900kg;防治甘薯莖螟、亥麥蛾、旋花天蛾等害蟲(chóng),用5%甲維鹽乳劑300mL/hm²加90%敵百蟲(chóng)晶1.5kg/hm²對(duì)水900kg;防治甘薯瘡痂病,用苯甲·丙環(huán)唑300mL/hm²對(duì)水900kg;防治豆莢螟,用1.8%阿維菌素乳劑1 500mL/hm²加18%殺蟲(chóng)雙3 000mL/hm²對(duì)水900kg;防治甘薯小象蟲(chóng),采用性誘、壓縫和輔助化學(xué)藥劑綜合防治,薯蒂膨大期用5%丁硫克百威顆粒劑60kg/hm²,撒施在薯蒂周?chē)?甘薯裂縫期用20%硫母6 000mL/hm²加40%硫磷7 500mL/hm²對(duì)水11.25t灌注薯頭。

7參考文獻(xiàn)

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