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        《放眼現(xiàn)代世界》課堂實(shí)錄與點(diǎn)評(píng)

        2009-03-14 06:59:52唐冰偉
        中小學(xué)德育 2009年3期
        關(guān)鍵詞:世博會(huì)禮儀板書

        唐冰偉 許 宏

        教學(xué)目標(biāo)

        1.胸懷寬廣,從小樹立面向世界的雄心壯志。

        2.懂得不同國(guó)家、區(qū)域、民族有不同的文化背景、道德規(guī)范、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰,學(xué)會(huì)尊重,學(xué)會(huì)寬容。

        3.初步培養(yǎng)平等、友愛、公正、寬容的優(yōu)秀品質(zhì)。

        教學(xué)準(zhǔn)備

        1.學(xué)生做好課前調(diào)查和資料搜集等工作;

        2.教師準(zhǔn)備課件、計(jì)分道具等。

        教學(xué)過程

        一、錄像導(dǎo)入,揭示課題

        師:老師先請(qǐng)大家看一個(gè)發(fā)生在美國(guó)的故事,請(qǐng)認(rèn)真看,等會(huì)兒說(shuō)說(shuō)你從中看懂了什么。

        (播放錄像《刮痧》,學(xué)生交流,老師穿插介紹刮痧是怎么回事,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到正是由于中國(guó)和美國(guó)不同的文化背景引發(fā)了這場(chǎng)誤會(huì))

        師:由于文化背景的不同而引起的尷尬事件,你還聽說(shuō)過嗎?

        生1:我媽媽去日本出差,有一天打的去目的地,由于日本的車靠左行駛,所以她就站在雙黃線上等車,結(jié)果惹來(lái)許多驚訝的目光。

        生2:有一個(gè)中國(guó)人到馬來(lái)西亞的朋友家里,看見朋友的孩子很可愛,就摸了摸他的頭,誰(shuí)知那個(gè)朋友突然生氣地沖過來(lái),揪住他的頭發(fā),朝他發(fā)起火來(lái)。他感到莫名其妙,趕緊逃走。后來(lái)才知道馬來(lái)西亞人認(rèn)為一個(gè)人的靈魂都集中在頭頂,不可以隨便侵犯。

        生3:一個(gè)中國(guó)人和尼泊爾人談生意,簽合同前向?qū)Ψ教岢隽艘恍┮螅灰娔岵礌柸艘粋€(gè)勁地?fù)u頭,結(jié)果合同沒有簽成。后來(lái)才明白,其實(shí)尼泊爾人搖頭表示同意,點(diǎn)頭才表示反對(duì)。

        師:正是由于各國(guó)各民族有著不同的道德規(guī)范、不同的風(fēng)俗習(xí)慣,人們?cè)诮煌^程中才會(huì)發(fā)生類似的誤會(huì)。那么,怎樣做才能盡可能地避免這些誤會(huì)呢?

        生:多了解其他國(guó)家的風(fēng)俗習(xí)慣、社交禮儀……

        師:是啊,我們要增進(jìn)了解,把目光放得更遠(yuǎn)。改革開放的總設(shè)計(jì)師鄧小平爺爺早在1983年就對(duì)我們提出(課件出示):教育要面向現(xiàn)代化,面向世界,面向未來(lái)。所以,今天的我們要(板書課題)——放眼現(xiàn)代世界。

        二、聚焦奧運(yùn),放眼世界

        師:2008年,在神圣的中華大地上舉辦了一場(chǎng)舉世矚目的盛會(huì),那就是——奧運(yùn)會(huì)(課件出示奧運(yùn)會(huì)圖片)。奧運(yùn)會(huì)不僅是體育競(jìng)技的舞臺(tái),更是展示各國(guó)特色文化的窗口?,F(xiàn)在讓我們透過這個(gè)窗口,去尋找、去發(fā)現(xiàn)世界各國(guó)不同的文化吧。

        (播放課件:一組關(guān)于奧運(yùn)會(huì)的畫面)

        師:你從這些畫面中發(fā)現(xiàn)了哪些特色文化?

        生:我看到了奧運(yùn)會(huì)期間各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人見面時(shí)的社交禮儀,大多是互相擁抱。

        (師板書:社交)

        生:我看見開幕式上各國(guó)運(yùn)動(dòng)員穿著不同的服飾入場(chǎng)。

        師:你還看到了哪些特色服飾?

        生:阿聯(lián)酋的長(zhǎng)袍,馬來(lái)西亞金黃的上衣,還帶有帽子。

        生:我看到一個(gè)國(guó)家的女運(yùn)動(dòng)員跑步時(shí)還包裹著頭巾。

        ……

        師:那就讓我們跟隨開幕式上的運(yùn)動(dòng)員入場(chǎng)儀式,欣賞一下各國(guó)的特色服飾(出示一組圖片,板書:服飾)。不同國(guó)家、地區(qū)的人,他們的穿著打扮也是不一樣的。除此之外,大家還有什么發(fā)現(xiàn)?

        生:我看到了來(lái)自各個(gè)國(guó)家的食品。

        師:除了特色食品,飲食上的特色還可以從哪里看出來(lái)?(板書:飲食)

        生:有些人使用筷子吃飯,有些人使用刀叉。

        生:我知道奧運(yùn)村聘請(qǐng)了有13屆奧運(yùn)會(huì)餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的國(guó)際餐飲公司承擔(dān)主餐廳、分餐廳和國(guó)際區(qū)咖啡廳的餐飲服務(wù)工作。

        ……

        生:我看見一個(gè)運(yùn)動(dòng)員取得勝利后在做禱告。

        師:哦,這是他們的宗教文化。(板書:宗教)奧運(yùn)會(huì)期間,北京市還專門指定了32處涉奧宗教場(chǎng)所,為奧運(yùn)村村民設(shè)有包括基督教、佛教、伊斯蘭教、猶太教、印度教在內(nèi)的五大宗教禮拜場(chǎng)所;其他宗教人士也可以在宗教中心的靜休室進(jìn)行宗教活動(dòng)。奧運(yùn)會(huì)讓我們看到了各國(guó)各民族不同的特色文化。

        三、關(guān)注世博,全面了解

        1.走近世博會(huì)。

        師:同學(xué)們,今日的世界是一個(gè)各國(guó)各民族之間頻繁交流的世界,當(dāng)2008年奧運(yùn)會(huì)的榮光還在我們的心頭閃耀,2010年世博會(huì)又向我們款款走來(lái)。誰(shuí)能給大家簡(jiǎn)單介紹一下世博會(huì)?

        生:世博會(huì)是一項(xiàng)由主辦國(guó)政府組織或政府委托有關(guān)部門舉辦的國(guó)際性博覽活動(dòng)。

        生:第一屆世博會(huì)1851年在英國(guó)倫敦舉行。

        生:2010年將在上海舉行世界博覽會(huì)。

        師:2010年上海世博會(huì)組委會(huì)現(xiàn)正向全社會(huì)招募志愿者——(出示招募廣告,學(xué)生讀)

        為能更好地舉辦世博會(huì),現(xiàn)誠(chéng)聘志愿者若干名,了解各國(guó)禮儀文化、熱情大方者優(yōu)先。

        (學(xué)生交流課前搜集的各國(guó)禮儀文化知識(shí),準(zhǔn)備參加招募考試)

        2.了解招募考試規(guī)則。

        師:各位同學(xué),歡迎大家來(lái)到世博會(huì)志愿者招募現(xiàn)場(chǎng),我就是主考官唐老師。我們的規(guī)則是:

        (1)每個(gè)隊(duì)以抽簽的形式選出兩名代表答題,其余同學(xué)都是智囊團(tuán)成員,當(dāng)本隊(duì)代表答不出時(shí),可以在10秒鐘內(nèi)和智囊團(tuán)成員討論。

        (2)答對(duì)一題得一個(gè)圈(舉起道具演示),當(dāng)本組闖關(guān)失敗,該題可由其他三隊(duì)搶答。

        (3)最后得圈最多的小組勝出,小組成員獲得志愿者的資格。

        3.招募大考驗(yàn)。

        第一組題目社交禮儀

        (1)哪個(gè)國(guó)家的人相互見面時(shí)一般不握手,而是將兩手合在胸前?(標(biāo)有下劃線的為正確選項(xiàng),下同)

        A.美國(guó)B.剛果 C.泰國(guó)D.古巴

        師(點(diǎn)擊示范圖片):你還知道哪些國(guó)家特有的見面禮?請(qǐng)說(shuō)一說(shuō),演一演。

        拓展:雖然各個(gè)國(guó)家有著不同的見面禮儀,但是隨著交流的日益頻繁,現(xiàn)在國(guó)際上通用的一種見面禮儀就是——握手。今天我們來(lái)重點(diǎn)學(xué)學(xué)有關(guān)握手的禮儀。握手講究些什么呢,誰(shuí)知道?

        (學(xué)生交流后老師出示歌訣,大家讀一讀,并照著練一練)

        上身前傾伸右手。

        握手力度要適中。

        時(shí)間適宜二三秒。

        男士握手多注意,

        要脫手套要摘帽。

        力量、姿勢(shì)與時(shí)間,

        看出國(guó)民好素養(yǎng)。

        師小結(jié):從握手的力量、姿勢(shì)與時(shí)間,就能看出一個(gè)人的素養(yǎng),因此,一個(gè)人的舉手投足是十分重要的。

        第二組題目 服飾禮儀

        (1)連線題:把圖片上的服飾和相應(yīng)的國(guó)家名連起來(lái),并說(shuō)出這些服飾的名稱。

        (圖片:韓服和服 紗麗旗袍

        國(guó)家:韓國(guó)日本 印度中國(guó))

        (2)下列哪一國(guó)的婦女穿著嚴(yán)實(shí),全身穿長(zhǎng)袍,頭也用頭巾包好,只露出兩只眼睛?

        A.泰國(guó) B.加拿大C.阿拉伯

        師:說(shuō)到這兒,老師要請(qǐng)大家看看課本“風(fēng)景線”中的第二個(gè)故事,想想為什么會(huì)發(fā)生這樣的事。

        生:這是因?yàn)榘⒗畫D女比較保守,美國(guó)人比較開放。

        第三組題目 飲食禮儀

        (1)吃西餐時(shí)要用刀叉,圖上的擺放順序正確嗎?請(qǐng)指出錯(cuò)誤的地方(應(yīng)為左邊叉右邊刀)。

        (2)它們分別是什么國(guó)家的特色食品?(點(diǎn)擊圖片出示食品名字),說(shuō)出四個(gè)即算答題成功。

        (答案分別為:韓國(guó)泡菜日本壽司印度咖喱 印度飛餅中國(guó)粽子 意大利通心粉)

        師小結(jié):如果有韓國(guó)人來(lái)參加世博會(huì),千萬(wàn)別忘記為他準(zhǔn)備泡菜哦。其實(shí),不同的飲食文化背后隱藏著各國(guó)深厚的文化背景,如果有興趣的話,我們可以深入地挖掘。

        第四組題目 宗教信仰

        (1)印度教徒不吃:

        A .豬肉B.狗肉C.牛肉

        拓展:為什么?因?yàn)榕1豢闯墒鞘バ?,在印度大街上人還要給牛讓道,??梢栽诖蠼稚纤X……你還知道哪個(gè)宗教的教徒不能吃什么?

        (學(xué)生自由交流)

        師小結(jié):我們要尊重不同國(guó)家的宗教信仰。

        (2)在泰國(guó)記住不要踩什么?

        A.凳子B.樓梯的邊角 C.門檻 D.墊在沙發(fā)底下的地毯

        (根據(jù)泰國(guó)風(fēng)俗,門檻是靈魂居住的地方)

        3.宣布成績(jī),頒獎(jiǎng)(授予志愿者標(biāo)志)。

        師:祝賀你們成為世博會(huì)的志愿者,有了你們的加入,世博會(huì)一定會(huì)舉辦得更加精彩、更加成功!掌聲送給你們。此時(shí)此刻老師想了解一下,你們是怎么知道這么多禮儀文化知識(shí)的?

        (生討論:上網(wǎng)、看書、采訪、請(qǐng)教他人、旅游……)

        師小結(jié):這些方法就是我們了解世界、走向世界的金鑰匙,就讓我們帶著這些金鑰匙放眼現(xiàn)代世界吧!

        (全課在《和諧世界》的音樂聲中結(jié)束)

        點(diǎn)評(píng)

        1.探尋適切的學(xué)習(xí)方式

        “告訴我,我會(huì)忘記;分析給我聽,我可能記??;如果我參與,我就會(huì)真正理解?!痹谶@堂課的設(shè)計(jì)中,重點(diǎn)安排了知識(shí)競(jìng)賽的環(huán)節(jié)。競(jìng)賽前,先請(qǐng)學(xué)生有目的地進(jìn)行交流討論,把搜集的知識(shí)進(jìn)行整合,為競(jìng)賽做準(zhǔn)備。競(jìng)賽時(shí),小組中人人參與,資源共享,智慧共享,更發(fā)揮了每一個(gè)學(xué)生的主體作用,體現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)合作的精神。

        2.借助熱門的時(shí)事新聞

        當(dāng)今的世界是各國(guó)各民族之間頻繁交流的世界。這節(jié)課,教師以北京奧運(yùn)和上海世博會(huì)這兩大盛事為平臺(tái),一方面讓學(xué)生感受各國(guó)各民族不同的特色文化,加深對(duì)各國(guó)文化禮儀的了解,一方面讓學(xué)生感受作為中國(guó)人的自豪感和榮譽(yù)感。課堂上,學(xué)生探究興趣高漲,自豪之情溢于言表。

        (作者單位:杭州市學(xué)軍小學(xué))

        責(zé)任編輯李紅霞

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