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        甜葫蘆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

        2009-03-10 06:01:14任建平陳福華隋文飛關(guān)振峰
        農(nóng)民致富之友 2009年2期
        關(guān)鍵詞:寧安市瓜條主蔓

        任建平 陳福華 隋文飛 關(guān)振峰

        甜葫蘆屬葫蘆科一年生草本植物,由日本引種后,近幾年在我市種植面積發(fā)展很快,到2008年已發(fā)展近4萬畝,經(jīng)濟(jì)效益非??捎^,一般畝純效益可達(dá)2500元。根據(jù)近幾年的生產(chǎn)實(shí)踐,其主要栽培技術(shù)如下:

        一、育苗

        1、選種及種子處理:

        (1)選種。品種選用日本青皮葫蘆,目前我市種植品種有白板等。

        (2)浸種。用40%福爾馬林150倍液,在40℃溫水下浸種90分鐘,然后用清水清洗3~4遍。將消毒的種子放在30℃水中浸泡,白皮成熟度差的浸種10~12小時(shí),褐色成熟度好的浸種15~20小時(shí)。

        (3)種子催芽。將浸好的種子撈出后用紗布包好甩干,并嗑開浸好的甜葫蘆種子。用木槽墊上一層消毒的鋸末,再墊上一層紗布,將浸好的種子均勻地放在紗布上,上面蓋上毛巾催芽。催芽溫度一般在27~30℃,最低不能低于25℃,最高不能高于32℃,每天翻動(dòng)1次,4~5天即可出芽,每天撿出已出芽的種子放在室內(nèi)陰涼的地方,控制芽的生長,等待播種。

        2、苗床準(zhǔn)備:

        (1)做床。苗床底部墊8~10cm碎草,上面鋪一層過篩細(xì)土,踩平,踏實(shí)??筛鶕?jù)種植面積確定苗床面積,一般每平方米可育苗80株??叟飸?yīng)在播種前一周完成,以增地溫。

        (2)床土消毒。用70%的敵可松可濕性粉劑1000倍液對苗床均勻噴霧。

        (3)營養(yǎng)土準(zhǔn)備。選擇山地腐殖土或選沒有使用過普施特、豆磺隆等除草劑的土壤與腐熟農(nóng)家肥按7:3比例混拌均勻,過篩。

        3、播種:將過篩營養(yǎng)土裝入10X15cm的塑料袋中,在塑料袋底1/3處放人20~30粒二銨作底肥,裝滿蹲實(shí),在塑料袋底部扎孔徑為8~10mm的眼2~4個(gè)以便透水。在4月10~15日進(jìn)行播種,用木棒在營養(yǎng)袋中間扎3~4cm深的眼,將催好芽的種子芽眼朝下放好,覆土,澆透水。

        4、苗床管理:苗床要求保溫保濕,出苗前原則上不澆水,不放風(fēng)。出苗后要控制好棚內(nèi)的溫度,溫度白天控制在25~28℃,夜間不低于15℃。甜葫蘆是喜水作物,要及時(shí)澆水,但不能澆水過多,當(dāng)苗長到3葉時(shí),每天噴一次水,同時(shí)用白菌清、甲基托布津等藥劑防治立枯病、猝倒病。當(dāng)真葉長到4片葉時(shí)開始定心,防止徒長,有利于蹲苗、憋權(quán)。要及時(shí)鋤草,防止草與苗爭肥。要適時(shí)練苗,培育壯苗,在移栽前5~7天加大通風(fēng)進(jìn)行練苗。苗齡一般在35~40天左右。

        二、本田栽培

        1、選茬整地:(1)選茬。選擇排水良好、土質(zhì)肥沃的平川及二洼地和有灌溉條件的崗地,以玉米、小麥、大豆茬為好,忌白瓜籽、西瓜等瓜茬及其重迎茬,上茬使用豆磺隆、普施特等封閉除草劑的地塊不能種植甜葫蘆。

        (2)整地。最好是秋整地,達(dá)到耙平撈細(xì),春整地要在移栽前一周完成。打大壟,壟寬要求90cm,田間留車道,便于澆水收瓜。

        2、適時(shí)移栽:(1)施底肥。移栽前挖20×20cm大穴,每穴施腐熟農(nóng)家肥5~7.5kg和用二銨、鉀肥、鎂粉按3:1:1的比例混拌均勻的化肥0.25~0.30kg做底肥。

        (2)移栽。一般在5月20~25日開始定植,移栽前把營養(yǎng)袋澆足水,取下營養(yǎng)袋,將苗移植穴中,蓋土并澆足水,同時(shí)覆膜,摳眼放苗。要求行距3.8~4m,株距1.3~1.5m,達(dá)到畝保苗100株左右。

        3、田間管理:(1)鋤草。在伸蔓封壟前進(jìn)行人工鋤草兩遍,同時(shí)鏟鋤田間車道上的雜草,或鋪上稻草壓草防止草荒。

        (2)追肥。在伸蔓做葫蘆時(shí)結(jié)合灌水追肥,一般畝追尿素15kg或硝銨10kg,后期可根據(jù)長勢情況噴施葉面肥。

        (3)防治病蟲害。枯萎病可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液灌根。炭疽病可用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液每隔7天噴1次,連噴2~3次,病情較重的可用百菌清、殺毒礬等噴施。蚜蟲可用40%樂果乳油1000倍液噴霧。

        (4)其它管理。在開花前進(jìn)行順蔓,每株留兩個(gè)主蔓,兩條主蔓均橫向擺在空壟上,可培一次定向土。在長到三片葉時(shí),開始掐尖,掐掉二、三級(jí)分權(quán),主蔓掐尖可在8月23日以后進(jìn)行,兩條主蔓可結(jié)8個(gè)瓜左右。一般甜葫蘆每天上午打杈、掐尖,下午16點(diǎn)后進(jìn)行人工授粉,17點(diǎn)后是人工授粉的最佳時(shí)期,授粉后將雌花彎在葉片下,防雨增強(qiáng)座果率,過了8月23日以后就可停止授粉。當(dāng)葫蘆長到1kg左右時(shí),把瓜下的土鏟平,將瓜擺正,瓜型好,可減少畸型瓜。如遇干旱在開花做果期應(yīng)灌兩次水,可加速果實(shí)膨大,提高產(chǎn)量。

        三、采收加工

        1、采收時(shí)間。8月初當(dāng)瓜長到10~15kq時(shí)開始逐漸采收。原則上要求頭一天采收,第2天刮條晾曬,雨天不刮條。

        2、搭架。晾曬場應(yīng)選擇在通風(fēng)向陽的空曠場地。晾曬架要求寬1.5米,高2.2米,可根據(jù)場地面積確定晾曬架長短。晾曬桿可選擇細(xì)的竹桿或木桿,上面用塑料薄膜纏好,防止粘瓜條。

        3、晾曬及熏條。一般是上午刮條,下午進(jìn)棚,第二天出棚再進(jìn)行晾曬,瓜條表面干皮時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)木桿,防止瓜粘在木桿上,否則出現(xiàn)明條,質(zhì)量下降。瓜條晾曬標(biāo)準(zhǔn)為水分降到20%為宜,當(dāng)瓜條水分降到20%時(shí)按等級(jí)要求分級(jí)捆把,進(jìn)棚用硫磺熏條,一般1kg硫磺可熏1000~1500kg瓜條,熏24小時(shí)左右。熏條量與天氣有關(guān),晴天則多,陰天則少。根據(jù)市場需要可以刮無硫條,瓜條直接晾曬,不用硫磺熏。

        4、瓜條質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。要求瓜條長2~2.2m,寬3.8~4cm,薄條厚4mm,厚條厚5mm,并且無老化條、油條、皮條、臟條、蛇皮條。

        5、包裝。扎小把直徑為3cm,出棚后用塑料袋裝好密封,防止硫磺味散發(fā)出去,影響瓜條質(zhì)量。

        (作者單位:157400黑龍江省寧安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、157403寧安市海浪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、157432寧安市三陵鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站)

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