原文David Marrero博士(美國)

編譯易羅英

在患上糖尿病之后，您可能或多或少地學(xué)到了一些關(guān)于飲食的知識，對于怎么吃喝才對病情有利，您大概自有一套準(zhǔn)則。其中有些是有明確科學(xué)依據(jù)的，比如少吃甜食、多吃蔬菜；而有些則可能概念稍嫌模糊，比方說喝酒，您知道酒精對您的影響有多大嗎?您究竟是否可以喝酒呢?

長期以來人們認(rèn)為，酒精會對人體健康造成極大的影響，而且常常是負(fù)面的影響。據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國約有120多萬人有酒癮，其中不乏糖尿病患者。在30年前我被診斷1型糖尿病的那個(gè)時(shí)候，很多醫(yī)生堅(jiān)信糖尿病患者絕對不應(yīng)飲酒。當(dāng)時(shí)比較流行的說法是酒精會降低糖尿病患者對于感知低血糖的敏感性，且飲酒會不利于患者自我管理。這些觀點(diǎn)盡管缺乏實(shí)驗(yàn)證明，但它被人們廣泛認(rèn)同。

然而時(shí)至今日，越來越多證據(jù)表明，與滴酒不沾或嗜酒如命相比，適量飲酒對糖尿病患者是有利的。事實(shí)上，適量飲酒可以降低2型糖尿病患者并發(fā)冠心病的風(fēng)險(xiǎn)，改善血脂紊亂，并有可能減少炎性反應(yīng)這一心血管事件隱患。

某些研究還提示，酒精可能并不會對服用磺脲類或噻唑烷二酮類藥物的患者產(chǎn)生干擾作用，適量飲酒也不會對2型糖尿病的血糖控制產(chǎn)生急劇影響。對于1型糖尿病，飲酒的確可能引起低血糖，且容易使低血糖的癥狀被忽視。這意味著1型糖尿病患者如果要飲酒，就一定要相應(yīng)地調(diào)整飲食，并嚴(yán)格監(jiān)測血糖。

盡管適量飲酒可能有好處，我們卻并不建議從不飲酒的患者開始嘗試喝酒；但如果您已經(jīng)有喝酒的習(xí)慣，那就要請您注意了，將您的這一習(xí)慣告訴醫(yī)生或營養(yǎng)師，他們將會幫您調(diào)整飲食方案，使您既可以享受美酒的醇香，而又不會增加飲食總熱量的攝入。

我們建議：糖尿病患者在血糖控制較好、經(jīng)醫(yī)生準(zhǔn)許時(shí)，可以適量飲酒。所謂適量，是指一周內(nèi)喝酒不超過兩個(gè)“酒精單位”。一個(gè)“酒精單位”是指：啤酒360毫升，或干紅／白葡萄酒150毫升，或白酒45毫升。

最理想的糖尿病治理，并不僅僅是為了讓血糖值維持在正常范圍，還需要強(qiáng)調(diào)建立良好的生活方式并從中受益。相信聰明的您，在專業(yè)醫(yī)生的幫助下，定能每日品嘗到美酒之香，體會到生活之美。