楚麗娟

鶴崗市某酒業(yè)有限責任公司是黑龍江省有60多年歷史的白酒生產骨干企業(yè),擁有“龍江陳釀”、“鶴崗紅糧”、“鶴崗白酒”等40多個消費者最喜愛的名優(yōu)品牌產品。自改革開放到現在,近30多年來,公司一直堅持節(jié)能減排科學發(fā)展的方針,舍得花錢投入節(jié)能環(huán)保、治理三廢,一以貫之地貫徹到企業(yè)的每一個階段,取得了顯著的成績,實現了企業(yè)的良性發(fā)展。

作者本人從事該酒業(yè)有限責任公司節(jié)能減排發(fā)展循環(huán)經濟工作有20余年歷史,直接組織和參與實施了公司節(jié)能減排發(fā)展循環(huán)經濟的重大決策及事關節(jié)能減排發(fā)展循環(huán)經濟的項目落實工作,親自見證了近20余年來公司節(jié)能減排發(fā)展循環(huán)經濟的主要事件。我認為,該酒業(yè)有限責任公司走出了一條實施節(jié)能減排發(fā)展循環(huán)經濟,實現企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新路,主要體現在以下幾個方面:

(一)體現在水資源的重復利用上。公司節(jié)能小組經過科學研究與總結,成功地回收蒸餾冷卻水、供熱冷凝水和工藝廢水。一部分蒸餾冷卻水就地輸送到釀造車間,用來拌料,即節(jié)省用水,又提高了發(fā)酵溫度,保證了發(fā)酵質量;另一部分蒸餾冷卻水輸送到鍋爐車間供鍋爐使用,此舉成功地減少了鍋爐用水量,又使鍋爐的水溫由原來的15℃,提高到30℃,同時還減輕了鍋爐工的勞動強度,又節(jié)約了大量的水、電、原煤和工業(yè)用氯化鈉;供熱冷凝水全部回收到鍋爐,使鍋爐進水溫度由30℃提高到40℃,每年共節(jié)約支出15萬余元。灌裝車間使用新鮮的自來水沖瓶,沖瓶廢水回收到釀造車間供蒸餾冷卻用。實現了新鮮自來水沖瓶→蒸餾冷卻→鍋爐→灌裝車間加熱新鮮自來水沖瓶,實現了水的循環(huán)使用。

(二)體現在生產中廢渣充分利用上。公司每年生產中產生廢瓶渣約120噸,為做好廢瓶渣的充分利用,公司將瓶渣中的廢紙揀出,安排專人管理,定期送到玻璃生產企業(yè)作為原料。鍋爐供熱中產生的廢爐渣每年約1 000噸左右,公司將廢煤渣送到制磚企業(yè),變成免燒磚的原料。釀造車間產生的廢酒糟,公司定期運到養(yǎng)豬場,作為飼養(yǎng)肥豬的主要原料。辦公室工作中產生的廢紙張,也有專人管理,集中收集并送到造紙企業(yè),僅上述幾項每年為公司創(chuàng)收達50余萬元。

(三)體現在公司管理的各個環(huán)節(jié)上。公司將節(jié)能減排發(fā)展循環(huán)經濟作為經常性的宣傳教育主題。充分利用各種宣傳工具,開辟專欄,積極宣傳國家有關節(jié)能減排發(fā)展循環(huán)經濟的法律、法規(guī)與方針、政策,并對員工定期進行培訓,同時將節(jié)能減排發(fā)展循環(huán)經濟與員工的收入掛鉤,在長期的潛移默化中公司員工把節(jié)能減排發(fā)展循環(huán)經濟變成了自覺的行動和日常管理的主要內容。從我做起,從小事做起,做科學發(fā)展人,釀優(yōu)質酒,節(jié)約電、水、煤、糧、油、物,變成了員工的日常準則。公司銷售人員堅持執(zhí)行回收酒箱制度,將完整無損的酒箱重新投入生產使用。后勤人員將生產車間的重復使用的廢水,再回收到辦公室,作為沖刷衛(wèi)生間用水,基本做到了廢水零排放。

(四)體現在實行清潔文明生產上。公司座落在市區(qū)較繁華地段,為盡可能減少煙塵、噪音對周圍環(huán)境的影響,堅持用清潔原料代替部分原煤,將大米加工企業(yè)廢稻殼作為鍋爐原料,減少煤塵對空氣影響、同時對生產車間的鼓風機增加消音裝置、對電力設備堅持使用功率補償,減少用電消耗。

(五)體現在長遠規(guī)劃、持續(xù)發(fā)展上。公司各屆領導班子都把謀求長遠持續(xù)發(fā)展作為根本大計,不搞短期行為,不做只圖賺錢,不顧社會效益的蠢事,牢固樹立老老實實燒酒,認認真真做人辦企宗旨。在老廠區(qū)不斷強化三廢治理,突出酒文化建設、突出老廠風格;在新廠區(qū)嚴格按照新型循環(huán)生產的模式,打造園林式新型工業(yè)廠區(qū)。

(六)體現在用科學技術指導節(jié)能減排發(fā)展循環(huán)經濟上。貫徹以科學技術為指導的方針,堅持進行技術創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,是實現節(jié)能減排發(fā)展循環(huán)經濟的重要保證。首先在釀造工藝上較早地對制曲、酒母、制酒傳統(tǒng)三位一體生產方式進行改革,簡化生產工藝。其次,在灌裝車間對沖刷瓶用水采取重力分離法,除去水中污泥,再次,在鍋爐工序采用消煙除塵靜音技術及稻殼與原煤混燒工藝。在管理上不斷進行管理流程創(chuàng)新,將節(jié)能減排發(fā)展循環(huán)經濟作為管理流程的前置條件,達不到節(jié)能減排環(huán)保標準,其他工作無從談起。

由于采取上述措施,使該酒業(yè)有限公司這個有近60多年老企業(yè)不斷煥發(fā)出蓬勃生機,企業(yè)效益、品種產量,逐年持續(xù)上升;職工福利和企業(yè)面貌不斷得到改善,企業(yè)發(fā)展后勁日益增強,在酒行業(yè)競爭日趨白熱化的今天,成為黑龍江省酒行業(yè)能攻善守的一支勁旅。

(編輯/丹桔)