周翠英

在農產品市場經營中，要解決產品滯銷的問題，就要學會適應市場，學會變個時間、換個地點去找市場。有時。農產品出現滯銷，并非貨不對路，也非市場不需要，而是與銷售方式過于單一有關。請看以下幾個成功的實例：

鮮玉米連稈賣增收快

受市場上賣西瓜帶藤、賣桃?guī)еΦ膯l(fā)，近年來，江蘇省濱海市睦鄰開發(fā)區(qū)農科組的農民將玉米連稈賣。離玉米收獲還有段時日，他們就將田里泛著綠色的鮮玉米連著秸稈砍下，直接運到城里賣。看到青綠綠的嫩玉米，市民們都搶著掰，一買就是十多個，有的還把青秸稈買回去喂寵物。剩余的玉米秸稈還可以賣給附近的養(yǎng)殖場做青貯飼料。這樣，賣青比賣黃多出了一半的收益。

野菜加工收益好

四川省儀隴縣檬埡鄉(xiāng)建新村地處山區(qū)，有豐富的野菜資源，因為野菜味道鮮美，營養(yǎng)豐富，一直深受市民歡迎。每年的農閑時節(jié)，建新村就有不少村民通過野菜加工來增收。他們上山采摘蕨菜、苦葉菜，然后曬成干菜，銷售到縣城的一些飯店，每天平均能有60多元的收入。把野菜制成干菜，是一種很簡單的加工，也就是這種簡單的初加工，讓散落在山間的野菜為農民帶來了豐厚的收入。

黃瓜戴花賣得俏

四川省南充市老君鎮(zhèn)老君村村民大棚里摘下的黃瓜，根根掛滿白刺兒，每根黃瓜還頂著一朵鮮艷的黃瓜花。別小看這朵小黃花，戴著它的黃瓜可是俏銷貨，南充、廣安、重慶的幾家超市天天有人守在地里出高價收購。正常情況下，黃瓜成熟后有一部分花還會留著，不過都已經枯萎，在運輸過程中輕輕觸碰就會自然脫落，要想讓花一直含苞待放，需要掌握好時機，老君村的村民用一種生長調節(jié)劑“點花”，收到成果后仍然帶花的效果，而且不影響黃瓜的口感和質量。物以稀為貴，這種頭戴鮮花的黃瓜稀奇，價格自然就高，那些帶花的個體形狀好的黃瓜平均批發(fā)價格都在4元／公斤，比市場上的普通黃瓜高出2元。