賈朝東　 陳　龍

中等職業(yè)學校開展禮儀教育,培養(yǎng)學生良好的行為習慣、崇高的品德和良好的個性,對于提高中職學生素質(zhì),為社會輸送高素質(zhì)的勞動者具有十分重要的意義。目前,許多中職學生有諸多不良習慣,禮節(jié)缺失,行為失范,已引起學生家長、學校和社會的普遍擔憂。為此,本文結(jié)合筆者的教育實踐談?wù)勗谥械嚷殬I(yè)學校開展禮儀教育的有效途徑。

確定禮儀教育的目標和內(nèi)容,明確教育重點

中等職業(yè)學校學生禮儀教育的目標是傳授高素質(zhì)勞動者所必需的禮儀基本理論和技能,提高學生自身修養(yǎng)和綜合素質(zhì),增強其適應社會和職業(yè)變化的能力。因此,我們遵循以學生禮儀技能培養(yǎng)為核心和與職業(yè)崗位相聯(lián)系這兩個原則,根據(jù)學生的年齡特點和實際情況,建立了禮儀教育的目標體系、內(nèi)容體系。從要求到表達,均力求“小”一點、“近”一點、“實”一點、“有序”一點?！靶　奔匆鶕?jù)不同年級學生的認知水平和理解能力,選擇教育內(nèi)容,主題要集中,易于被學生理解;“近”即教育內(nèi)容要與學生的思想、學習、生活貼近,使他們感到親切、易于接受;“實”即教育內(nèi)容要實實在在,使學生可學、易做;“有序”即教育內(nèi)容要按學年段確定序列,但又不能絕對,各部分內(nèi)容可以互相滲透,有機融合。

我們所確定的禮儀教育的目標和主要內(nèi)容既各自獨立,又相互補充(見表1)。圍繞這一目標和內(nèi)容,我校組織師生展開討論,在討論的基礎(chǔ)上,制定了學生禮儀規(guī)范細則,編印了《淮安市南閘職業(yè)中學學生禮儀規(guī)范細則》(以下簡稱《細則》)?！都殑t》從儀容儀表、言行舉止、禮貌交際、道德修養(yǎng)、求職應聘等五個方面,列出了中職學生應該而且必須要做到的40條禮儀規(guī)范,內(nèi)容涉及學校禮儀、家庭禮儀和社會禮儀。所有學生人手一冊,并利用每周班會有計劃地對學生進行學習指導,要求學生記住《細則》的內(nèi)容,熟悉《細則》的具體要求,并努力按要求去做。

開設(shè)禮儀教育課程,傳授禮儀教育基礎(chǔ)知識

許多中職學生禮儀失范與他們?nèi)鄙俣Y儀教育有直接關(guān)系。對學生進行問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),92%的學生認為很有必要開設(shè)禮儀課程。所以,我校將禮儀教育列入學校教學計劃和德育工作計劃,并把禮儀課列入基礎(chǔ)課的范圍,自編了校本教材,教材共分禮儀概述、學校禮儀、公共生活禮儀、社交禮儀、求職禮儀、禮儀故事等六個部分,選派優(yōu)秀教師承擔禮儀課的教學工作。每班每周安排一節(jié)《禮儀基礎(chǔ)知識》課,對學生進行系統(tǒng)的禮儀基本知識和具體規(guī)范教育。配合禮儀課程學習,學校還定期邀請服務(wù)明星、用人單位負責招聘工作的人員來校開設(shè)禮儀專題講座,和學生暢談禮儀與成功的關(guān)系、介紹名人處事修身的軼事、涉外禮儀知識等,以開闊學生的視野,豐富學生的禮儀知識。

禮儀包含的內(nèi)容非常廣泛,在教學中要從實用的角度出發(fā),認真分析和了解學生的需求,講解最貼近學生生活的內(nèi)容,激發(fā)學生的學習自主性和學習熱情,使學生從被動接受者變?yōu)橹鲃犹角笳?。我校要求教師把《細則》的具體要求貫穿于教學的全過程,注重“應知”,更注重“應會”。與此相策應,班主任利用班會,檢查學生對《細則》的掌握情況,并對本班學生在禮儀方面的表現(xiàn)進行總結(jié),肯定成績,指出不足,提出整改的要求與措施。思想品德課教師要結(jié)合教學內(nèi)容,著重向?qū)W生宣傳誠實正直、勤勞節(jié)儉、團結(jié)互助、尊老愛幼的傳統(tǒng)美德,培養(yǎng)學生理解、寬容、謙虛、誠懇的待人態(tài)度,是非分明、與人為善、樂于助人的做人品德,使他們明白,只有“慧中”才能“秀外”,如果不努力提高自身的內(nèi)在素質(zhì),那么禮儀只能是一種缺乏內(nèi)涵的機械模仿。

開展系列禮儀教育活動,注重實踐教育和養(yǎng)成教育

要把禮儀教育由外在的強制性教育轉(zhuǎn)變成學生的自覺行動,就要根據(jù)中職學生的實際,開展豐富多彩、寓教于樂的禮儀教育活動,對學生“動”之以禮,使學生在活動中運用禮、體驗禮、實踐禮,在活動中受到潛移默化的影響,從而自覺地規(guī)范自己的言行。

圍繞禮儀教育目標,我校主要開展了以下4項禮儀教育活動:(1)制定修身計劃。為充分發(fā)揮禮儀的自律作用,規(guī)定所有學生根據(jù)《細則》的要求,對自己的現(xiàn)實表現(xiàn)進行自查自糾,制定禮儀方面的學期修身計劃,并張貼在宿舍墻上,時時對照執(zhí)行。(2)開展專項評比活動。學校每月評比一次“班級禮儀形象大使”,每次評5～7人。評出的“形象大使”每人值日一天,負責記載、督查班級同學在禮儀方面的表現(xiàn),并將情況記入班級《禮儀情況記載簿》。學校每月組織一次“禮儀標兵”和“禮儀示范班級”評比,從各班“班級禮儀形象大使”中評選出30名學?！岸Y儀標兵”,在全校評比出5個“禮儀示范班級”。同時,將學生在禮儀方面的表現(xiàn)納入文明班級量化考核中,通過公平、公正、公開的評比,及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正學生的不良行為。(3)組織禮儀藝術(shù)教育活動。學校定期組織禮儀知識競賽、禮儀征文、禮儀演講比賽、禮儀辯論賽、禮儀技能競賽和以禮儀為主要內(nèi)容的文藝演出,廣泛吸引學生參加,讓學生在歡歌笑語中增長知識,接受教育。(4)開展禮儀踐行活動。學校成立禮儀興趣小組,讓學生在系統(tǒng)學習禮儀理論知識的同時,訓練坐、立、行走、言語表達等方面的禮儀,培養(yǎng)學生良好的行為習慣。另外,學校還結(jié)合不同的時節(jié)和場合,舉辦相應的禮儀教育活動。如學校在教師節(jié)組織學生向教師送花、贈賀卡、寫贈言,進行尊師重教的禮儀教育;在母親節(jié),要求學生在家為母親做家務(wù)活,進行尊敬長輩的禮儀教育;在游覽、參觀活動中,要求學生講究公共衛(wèi)生,互相幫助,互相謙讓,進行公德禮儀教育;在看電影、開會等集體活動中,教育學生遵守紀律、做文明觀眾和聽眾等;在各種體育比賽和運動會上,教育學生既要賽出成績,更要賽出精神風貌,賽出班級禮貌,賽出友愛互助等,進行運動比賽中的禮儀教育;還有計劃地組織學生參加社區(qū)服務(wù)活動等,使他們自覺檢驗個人禮儀素質(zhì)、踐行禮儀規(guī)范。

優(yōu)化禮儀教育環(huán)境,創(chuàng)設(shè)禮儀教育良好氛圍

制定規(guī)章制度,形成健康的輿論,創(chuàng)設(shè)良好的校園禮儀氛圍,對于禮儀教育的開展是十分必要的。我校在創(chuàng)設(shè)禮儀教育良好氛圍方面主要進行了以下三點嘗試。

建章立制,保證禮儀教育順利開展我校制定了《學生禮儀十不準規(guī)定》,來約束學生的行為;成立了禮儀督查組,每天由一名教師帶領(lǐng)五名學生干部和禮儀標兵值日,巡視校園,對不文明、不講禮儀的行為提出批評,并記錄在案;設(shè)立禮儀教育輔導班和曝光臺,組織不講禮儀的學生進輔導班學習,對在文明禮儀方面表現(xiàn)差的人和事公開曝光;將禮儀表現(xiàn)與學生評優(yōu)、班級評優(yōu)、班主任評優(yōu)、就業(yè)推薦、獎學金發(fā)放等直接掛鉤。

注重提高教師的禮儀素質(zhì)教師崇高的品德、淵博的知識、廣泛的興趣、高超的教育能力、儒雅的風度、文明端莊的舉止都會對學生產(chǎn)生極其重要的影響。教育實踐證明,教師的上述優(yōu)良品質(zhì)會在學生心目中樹立起崇高的威信,這樣的教師會成為學生終身學習的典范和榜樣,這樣的教師也能很好地利用自己的威信將學生引向預期的教育方向,教育活動也會取得事半功倍的效果。所以,對學生進行禮儀教育,首先要使教育者接受禮儀教育,提高禮儀修養(yǎng)。我校經(jīng)過教職工集體討論,制定了《淮安市南閘職業(yè)中學教師禮儀規(guī)范要求》,從服飾儀表、言談舉止、坐姿站相、待人接物、性情作風五個方面列出教師禮儀規(guī)范40條,要求教師認真學習,遵照執(zhí)行,并把教師在禮儀方面的現(xiàn)實表現(xiàn)與評優(yōu)、評職稱、師德考核等掛鉤,以此來激勵教師帶頭注重禮儀。

營造良好的校園禮儀氛圍學校在醒目的位置貼上《細則》,在樓梯走廊上貼有禮儀方面的宣傳標語,班級有各具特色的班級禮儀標語,餐廳有文明用餐標語;每天早、中、晚安排學生禮儀隊在校門口迎、送師生,每周舉行由禮儀標兵擔當?shù)娜Ｉ靸x式;利用櫥窗、廣播、校報等及時報道禮儀標兵和禮儀示范班級的事跡。整個校園形成了隱性的禮儀教育素材,發(fā)揮出無聲的禮儀教育作用。

改進禮儀教育考評方式,引導禮儀教育良性發(fā)展

科學合理的評價機制具有指導作用、規(guī)范作用、激勵作用。我校根據(jù)禮儀教育的特點,積極探索有效的禮儀教育評價方式。

終結(jié)性評價與形成性評價相結(jié)合禮儀課是一門應用性很強的學科,所以我們改單純的理論考試為技能考核和理論考試并重。技能考核側(cè)重站、坐、走、蹲的正確姿態(tài),正確的淡妝方法及效果,鑒別錯誤的姿態(tài)、行為、舉止等。另外,期末總評時,十分重視學生平時的表現(xiàn)、訓練情況以及檢測成績。由于禮儀在日常生活、工作、學習中應用的廣泛性,所以評定期末禮儀課成績時,學校規(guī)定學生的平時禮儀表現(xiàn)占總成績的50%,由班主任、任課教師、同班同學、家長共同打分,期末實踐技能考核和理論考試成績占總成績的50%,而且規(guī)定禮儀考核80分為合格,來強化學生的禮儀意識。

外評與自評相結(jié)合 禮儀的養(yǎng)成教育是讓學生在認識和實踐的循環(huán)往復中由被動變?yōu)橹鲃?最終內(nèi)化為自身素質(zhì)的教育。根據(jù)《學生禮儀規(guī)范細則》,我校堅持日日查、周周評、月月總結(jié)。但是,檢查評比終究是外力,養(yǎng)成好的禮儀習慣必須靠內(nèi)力,為此學校把檢查評比與學生的自我評價結(jié)合起來。每月認真進行四評:學生自評,小組互評,家長評,教師評。如果學生把禮儀規(guī)范與本人的有關(guān)行為進行聯(lián)系,對照評價,這對學生道德行為發(fā)展會起到重要的導向作用。特別是自我評價,它是學生進步的力量源泉,只有自己認識到自己的行為正確與否,才會產(chǎn)生美化自我行為的強大動力。

禮儀教育的初步效果

我校禮儀教育的直接效果主要表現(xiàn)在以下三個方面。

學生的言行舉止文明了 學生基本能夠在特定場合表現(xiàn)出規(guī)范的禮儀行為。如在校園里學生會主動熱情地向教師和來賓問好,能注意運用禮貌用語,講臟話的少了,課間追逐打鬧的現(xiàn)象基本消失,學生之間彬彬有禮,很少發(fā)生矛盾和糾紛,上下樓梯都能自覺靠右行,就餐秩序井然,集會時能準時入場,不隨便講話、走動,能保持活動場地的整潔。學生在家中的表現(xiàn)進步也很大,得到了學生家長的肯定。

學生的儀容儀表變得清新自然了 男生留長發(fā),女生化濃妝,穿奇裝異服,亂戴首飾等現(xiàn)象消失了,勤剪指甲、注意個人衛(wèi)生已成習慣,初步達到了“清新自然的儀容美、干凈整潔的儀表美”的要求。

師生關(guān)系變得更加融洽了 現(xiàn)在遵守校紀校規(guī)的學生多了,曠課、遲到的學生少了;認真學習的學生多了,混日子的學生少了;尊敬師長的學生多了,不聽教師教育、頂撞教師的學生少了。教師在工作中心情舒暢,抱怨聲少了,教書育人的積極性高漲。師生關(guān)系的融洽促進了良好校風、教風和學風的形成。校園變得和諧了,社會對學校也是好評如潮,特別是用人單位對我校學生的表現(xiàn)十分滿意。

禮儀教育的實踐和禮儀教育的效果證實了禮儀教育的可行性和實效性。深入開展這項工作還有許多問題需要解決,還有大量的工作需要做。實踐證明,中職學生禮儀規(guī)范的養(yǎng)成,不可能一蹴而就、一勞永逸,但只要持之以恒、常抓不懈,必然會取得理想的效果。

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[4]姜桂娟.職業(yè)院校學生禮儀素質(zhì)培養(yǎng)淺議[J].職教論壇,2005,(11).

作者簡介:

賈朝東(1967—),男,江蘇淮安人,碩士,淮安市南閘職業(yè)中學校長,中學高級教師,研究方向為禮儀教育、教育管理、教師教育。

陳龍(1965—),男,江蘇淮安人,淮安市南閘職業(yè)中學政教處副主任,中學一級教師,研究方向為學生教育與管理、禮儀教育。