本報(bào)駐日本特約記者 湯 瑾

辭鼠迎牛，日本各地的人們紛紛用自己的方式表達(dá)了迎接牛年的喜悅和向往，家家戶戶都在家中裝飾了和牛有關(guān)的小擺設(shè)。

牛在日本有一個(gè)特殊的意義，它被看作是有學(xué)問(wèn)的象征。據(jù)說(shuō)，在日本平安時(shí)代，有個(gè)牛年出生的詩(shī)人管原道真，他特別擅長(zhǎng)漢詩(shī)，后官拜右大臣?？上茏蟠蟪甲嬔运Γ退喇愢l(xiāng)。據(jù)說(shuō)管原死后，皇宮遭雷擊，陷害他的左大臣暴斃，聽信讒言的天皇也駕崩，人們?yōu)榱思o(jì)念他為其建立了神社，并把他奉為學(xué)問(wèn)之神。如今日本全國(guó)各地有很多祭拜他的神社，日本的學(xué)生考試前都要去祭拜，以求考得稱心如意的學(xué)校。也許是管原屬牛的緣故，他本人特別喜歡牛，而且日本民間還流傳著很多他和牛之間的故事。所以，只要是祭拜學(xué)問(wèn)神的神社，門口一定會(huì)有很多牛的雕像，因此日本人也認(rèn)為牛能給人們帶來(lái)學(xué)問(wèn)。來(lái)參拜的人，都少不了去摸摸牛頭，沾點(diǎn)兒運(yùn)氣。還有人干脆就把學(xué)問(wèn)之神稱為“牛神”。

日本自古以來(lái)，對(duì)牛就有著特殊的感情。在巖手縣，有一個(gè)牛博物館，提醒人們不要忘記牛對(duì)人類的貢獻(xiàn)。日語(yǔ)里有很多和牛有關(guān)的有趣的諺語(yǔ)，比如“牛步也可行千里”，是說(shuō)牛走路慢騰騰，但是只要踏實(shí)走下去也能成功；“矯正歪角卻殺了?！?，意思是說(shuō)矯枉過(guò)正，把好的都全盤否定了。還有“蜜蜂刺牛角”，則是毫無(wú)感覺、無(wú)動(dòng)于衷的意思。

日本還曾經(jīng)盛行過(guò)斗牛，跟西班牙斗牛不同，日本是兩牛相斗。賽前，牛的主人要將牛角磨鋒利，以激發(fā)牛的斗志。為了使牛角更堅(jiān)硬同時(shí)避免牛角受傷后感染，磨完牛角后，還要往牛角上抹鹽。比賽開始后，兩頭牛用牛角交鋒，兩頭牛的主人則用特有的口令和手勢(shì)，引導(dǎo)牛攻守進(jìn)退?！?/p>