梁振鵬
“要命了!”坐在錦江之星上海新虹橋店的沙發(fā)上,回想起剛剛在駕車(chē)途中看到的場(chǎng)景,錦江之星市場(chǎng)部總監(jiān)張澤怎么也輕松不起來(lái)。
——在不足4公里長(zhǎng)的吳中路周邊,竟然擠下了莫泰168、7天連鎖、上海優(yōu)家等超過(guò)8家經(jīng)濟(jì)型酒店,其中漢庭竟然在同一區(qū)域擁有兩家店面!
經(jīng)濟(jì)型酒店,這種在兩三年前還被視作一種時(shí)尚的商業(yè)模式,如今似乎多少讓人有些審美疲勞。無(wú)論是北京、上海的繁華路口,還是重慶、成都等西部城市的市區(qū)中心,面對(duì)那些刷著醒目墻漆的酒店你難保不會(huì)犯暈:它們真的都能賺錢(qián)嗎?
根據(jù)如家2008年第二季度財(cái)報(bào)顯示,這家中國(guó)最大的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店,在酒店入住率、客房平均營(yíng)收等硬指標(biāo)上均同比下滑。面對(duì)2008年以來(lái)物業(yè)租金、原材料、人力成本等各項(xiàng)費(fèi)用大漲的壓力,如家不得不面對(duì)“如何提升利潤(rùn)空間”這一行業(yè)難題。
如家正在回答。2008年12月4日,如家酒店連鎖正式更名為如家酒店集團(tuán),宣布今后將實(shí)施多品牌戰(zhàn)略,同時(shí)推出定位于中高端商務(wù)人群的新品牌——和頤酒店。
相較以中低端消費(fèi)人群為主要客源的經(jīng)濟(jì)型酒店,按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)裝修的和頤定位為商務(wù)型酒店,以中高端商務(wù)人士為目標(biāo)客戶,住宿費(fèi)明顯高于如家品牌。
目前,中國(guó)四、五星級(jí)高端酒店尚未形成規(guī)?;蜆?biāo)準(zhǔn)化,和頤無(wú)非是如家“卡位”酒店業(yè)高端市場(chǎng)的馬前卒。
作為中國(guó)酒店業(yè)海外上市第一股,目前如家在全國(guó)覆蓋了近90座城市,擁有連鎖酒店400多家,形成了國(guó)內(nèi)最大的連鎖酒店體系。只不過(guò)成立六年來(lái),如家開(kāi)設(shè)的所有酒店住宿費(fèi)均在138元/天左右,這種價(jià)格在各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)成本不斷攀高的現(xiàn)狀下,利潤(rùn)已經(jīng)越來(lái)越低。
如家2008年第二季度財(cái)報(bào)顯示,凈利潤(rùn)為人民幣750萬(wàn)元,較2007年同期大幅下滑(2007年第二季度如家的凈利潤(rùn)為人民幣2270萬(wàn)元)。與凈利潤(rùn)下滑相對(duì)應(yīng)的是黯淡的入住率,2008年第二季度如家的酒店入住率為88.2%,而2007年同期為95.2%。
向中高端商務(wù)市場(chǎng)轉(zhuǎn)身的如家,目前正在體會(huì)一種“獨(dú)行”的孤獨(dú)。一方面,“和頤”能否起到馬前卒的作用尚未可知;另一方面,讓如家得以安身立命的經(jīng)濟(jì)型酒店領(lǐng)域,正在經(jīng)歷惡性競(jìng)爭(zhēng)的陣痛,眾多國(guó)內(nèi)外同行不遺余力地加速推出更低價(jià)格的酒店品牌。
漢庭集團(tuán)推出了定價(jià)為每天99元/間的漢庭客棧,2008年4月,格林豪泰也開(kāi)出了99元/間的貝殼酒店,老對(duì)手錦江之星也宣布將會(huì)推出房?jī)r(jià)在90~140元/間的低端品牌。經(jīng)濟(jì)型酒店領(lǐng)域血淋淋的價(jià)格戰(zhàn),已經(jīng)讓深陷其中的各大品牌難以抽身。
如家酒店管理學(xué)院培訓(xùn)總監(jiān)包小陽(yáng)表示,如家之所以向上拓展,是因?yàn)榫频陜r(jià)格越高利潤(rùn)也會(huì)增加。而往下做,100塊一間的客房在市場(chǎng)上也會(huì)具有一定的吸引力,但在基本費(fèi)用不變的情況下,降低價(jià)格就等于降低了純利潤(rùn),投資人的利益無(wú)法保障。
對(duì)于“和頤”是否真能實(shí)現(xiàn)如家向上突圍的戰(zhàn)略意圖,CEO孫堅(jiān)顯得十分謹(jǐn)慎:“和頤”是如家在業(yè)務(wù)模式上的一次大膽嘗試,是否持續(xù)大力投入,將會(huì)視其開(kāi)張后的市場(chǎng)反應(yīng)再作決定。但毋庸置疑的是,由“和頤”引發(fā)的經(jīng)濟(jì)型酒店突圍潮,必然會(huì)讓各大品牌間的對(duì)決更加慘烈。
編 輯 樊 力
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