美國密蘇里野生黑胡桃屬胡桃科，是一種具有濃郁、醇香和自然風味的堅果。因其獨特口味，已在美國成為蛋糕、餅干、冰淇淋、巧克力糖等西點的重要原料。廚師將它作為魚、雞、色拉和蔬菜等食材的烹飪配料。美國密蘇里野生黑胡桃的另一獨特之處在于它的來源——幾乎所有美國黑胡桃都在美國中部野生生長，人工采摘，是每年“大自然的禮物”。

美國密蘇里野生黑胡桃憑借著獨一無二的天然口味，使越來越多的人喜歡上了它。黑胡桃是典型的美國樹種，主要生長在以密蘇里州為主的美國中西部心臟地帶。黑胡桃體現(xiàn)的是一種美國中西部的風味，凡是品嘗過黑胡桃的人，都會被它的濃郁、多果肉、純天然以及獨特的香味所吸引。密蘇里州絕大部分黑胡桃都是野生的，所以不會有任何的農藥污染。憑借著純天然的特性，美國密蘇里野生黑胡桃成為一種備受歡迎的堅果類食品。（道格拉斯）