山芋這小子,這幾年可是發(fā)跡了,身價(jià)也非同一般,仿佛從一個(gè)衣衫襤褸的窮小子一下變成西裝革履的紈绔子弟,叫人刮目相看。那天,下著小雪,我走在大街上,忽聞一陣異香。嗅香尋蹤跡,看到一個(gè)操著河南口音的老漢推著一個(gè)烘爐當(dāng)街烤山芋。我就在爐沿上挑了一只烤熟的上秤,一邊掏出五角錢準(zhǔn)備付款。老漢竟報(bào)出二元五角,嚇了我一跳,說(shuō):“你……可看準(zhǔn)了,別宰人!”老漢一臉不屑:“就是這個(gè)價(jià)啊,你看,秤竿翹得高高的?!痹瓉?lái),是我孤陋寡聞,眼下烘山芋已漲到三元一斤。
將剝了皮的山芋狠咬一口,心里就忿忿不平。星星還是那個(gè)星星,月亮還是那個(gè)月亮,山芋還是那個(gè)山芋,憑什么在天寒地凍的日子里,這小子的身價(jià)就翻幾番?
我小時(shí)候,山芋這小子低賤得很。一向是灰頭土臉、猥猥瑣瑣,活脫脫一個(gè)魯迅筆下的阿Q模樣。入秋,從地里刨出來(lái),就堆在門(mén)后墻角無(wú)人理睬。若賣給酒廠粉絲廠,只三分錢一斤。糧食豐足的時(shí)候,山芋大多喂了豬。大江南北,長(zhǎng)城內(nèi)外,這小子的諢名也最多,除了姓山名芋,又叫什么紅薯、白薯、甘薯、地瓜、紅苕……說(shuō)它是糧進(jìn)不了米囤,說(shuō)它是菜上不了碗盆。整個(gè)兒農(nóng)作物里一小雜種,只能成天與南瓜、芋頭等三教九流者為伍。自然,翻翻它的檔案,就像阿Q也上過(guò)兩次城,那些年它總算也風(fēng)光過(guò)兩回:一次是在餓瘋了的大躍進(jìn)年代,無(wú)數(shù)饑民靠著山芋等“瓜菜”果腹,才僥幸逃脫死神的追逐,那時(shí),它的身價(jià)躍升到六斤山芋可換一斤米。還有一次是上世紀(jì)80年代《七品芝麻官》播出后,一句“當(dāng)官不為民做主,不如回家賣紅薯”的臺(tái)詞頻頻出現(xiàn)在報(bào)刊電臺(tái)電視,遂成億萬(wàn)老百姓的名言。這時(shí)的山芋,走在街上,猶如明星,知名度極高,回頭率也極高。除此以外,任你絞盡腦汁,決不會(huì)再想起這家伙還有啥驚世駭俗、春風(fēng)得意的輕舞飛揚(yáng)時(shí)刻。
然而,“三十年河?xùn)|,三十年河西”,山芋這小子在沉寂多年后,居然又東山再起了,你信么?近年來(lái)先是有營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的權(quán)威專家全面考察了山芋,認(rèn)定它具有極豐富的纖維素、木糖醇、維生素,因而將它推崇備至;接著是醫(yī)學(xué)家斷定它含有降“三高”和抗癌的成分,大聲疾呼注重健康、把身體當(dāng)作革命本錢的人們,尤其是整日端坐在寫(xiě)字桌前的白領(lǐng)們多吃山芋。由此,這小子又時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn),趾高氣揚(yáng)起來(lái)。先是根據(jù)市場(chǎng)行情,它迅速調(diào)整了自己的身價(jià),從當(dāng)年的幾分錢一斤漲到眼下的一元一斤。再者,它再也不肯在水里煮一煮、鍋里蒸一蒸就輕率地被人端上桌,而是很講究出場(chǎng)時(shí)的“包裝”了。那一日,某飯店隆重推出的一款點(diǎn)心——拔絲山芋,山芋去皮切丁,下鍋煎至金黃,裹以熬透的麥芽糖,裝盆即成,把原本是主角的蘋(píng)果小姐氣得七竅生煙,差點(diǎn)要同它打一場(chǎng)侵權(quán)的“名譽(yù)”官司。又一日,去友人家拜訪,女主人端出一碗點(diǎn)心叫“山芋蓮子紅棗羹”。接過(guò)碗一看,這渾蛋竟左擁右抱地躺在蓮、棗兩位佳麗的溫柔鄉(xiāng)里陶醉得忘乎所以了。如此的小人得志,真叫人恨得牙根直癢又無(wú)可奈何。即便是天愈冷、價(jià)愈高、愈暢銷的烘山芋,也早已集三千寵愛(ài)在一身,在大街上、影院前被眾多小姐淑女溫柔的手小心地合捧著,疼愛(ài)地輕拍著,任其纖纖玉指撕剝,櫻桃小口舔咬而香氣四溢,還被稱為是最甜蜜、最溫馨、最受情侶寵愛(ài)的時(shí)尚休閑食品……
看來(lái),山芋飛黃騰達(dá)的日子還在繼續(xù)。任你羨慕也好,妒忌也好,惱恨也好,鄙視也好,氣得吐血也好,這渾小子,真是趕上了好時(shí)候。