這里介紹的七種食物，如果在每天的飲食中有所攝入，一年下來就可以燃燒掉更多的脂肪，減去大約10斤的體重。

一、檸檬泡水美國加利福尼亞一項對240名女性的研究發(fā)現(xiàn)，用檸檬水來取代甜飲料一年約可減去3.7斤的體重。如果每天飲用量達到4杯，還能多減去3.7斤體重。

二、高纖維麥片英國的一項小型研究發(fā)現(xiàn)，早餐攝入纖維含量豐富的高碳水化合物與精加工食物相比，選擇前一種餐飲模式者，在一天的工作時間里所消耗的脂肪是后一種餐飲模式者的2倍。精加工的食物能影響人體中胰島素的平穩(wěn)度，從而限制了人體把脂肪作為燃料的能力。

三、亞麻籽亞麻籽中含有大量的纖維和健康脂肪，這有助于穩(wěn)定血糖水平，使人不大容易有狂飲作樂的傾向。亞麻籽很容易被消化，可將其撒在全谷類食物、菜湯或沙拉上，或加入水果酸奶飲料中。

四、核桃核桃中含有很豐富的 Ω—3脂肪酸，它可以使人保持較長時間的胞腹感。澳大利亞科研人員對采用低脂飲食的糖尿病患者進行了為期一年的研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天食用8~10枚核桃可以明顯降低體重，減少脂肪，且其胰島素含量有所下降，這又有助于控制脂肪儲存。

五、辛辣調(diào)味品如果想燃燒脂肪，增添食物的口味，那么請用辛辣調(diào)味品。澳大利亞的一項研究發(fā)現(xiàn)，在攝入加有辛辣調(diào)味品的食物后，體內(nèi)胰島素的含量可降低32%。有一理論表明，辣椒素可以增強在飯后把胰島素從血管中清除的功能，從而更有可能在飯后燃燒更多的脂肪。

六、肉桂用肉桂來代替糖增加燕麥片和多泡沫咖啡的甜度，這樣每周可以少攝入幾百卡路里，一年內(nèi)在不采取任何措施下足可以減去2~3斤體重。每天1/2茶匙的肉桂可以把損害心臟的膽固醇降低18%，甘油三酯降低30%。

七、三文魚1聽85克的三文魚罐頭即可提供520國際單位的維生素D和181毫升鈣。一項針對3.6萬名年齡在50~79歲的女性所進行的為期7年的研究發(fā)現(xiàn)，在絕經(jīng)后服用鈣和維生素D補充劑者比服用安慰劑者的體重要輕。其他研究顯示，沒有足夠的維生素D，調(diào)節(jié)胃口的荷爾蒙消瘦素就無法發(fā)揮正常功能。停用其他的脂肪類魚包括金槍魚、沙丁魚和鯖亞目魚也能達到這一效果。