［摘要］本文介紹了周城扎染的歷史背景、獨(dú)特工藝和藝術(shù)魅力。著重指出當(dāng)前周城扎染技藝面臨變質(zhì)、異化的危險(xiǎn)處境，以期得到有關(guān)方面的重視。

［關(guān)鍵詞］周城扎染；藝術(shù)魅力；工藝流程

［中圖分類號(hào)］J523.2 ［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A ［文章編號(hào)］1005-3115（2009）01-0057-03

云南大理，文獻(xiàn)名邦，千百年來以其獨(dú)特的人文地理和厚重的歷史積淀孕育了多彩的民間文化，給神州大地增添了一道亮麗的風(fēng)景，大理周城村白族扎染就是這道風(fēng)景中的一朵瑰麗奇葩。

一、歷史背景

周城村（也稱周城）位于云南大理古城北23公里。全村居住著1500余戶白族居民，是大理最大的白族村鎮(zhèn)，也是云南最大的白族自然村，面積4.7平方公里，人口8868人。周城不僅因?yàn)槠渚硟?nèi)的蝴蝶泉而聞名遐邇，而且還因?yàn)檫@里至今仍十分完好地保留著白族的各種傳統(tǒng)習(xí)俗，被譽(yù)為“白族民俗的活化石”。

周城扎染有著悠久歷史。據(jù)史書記載，東漢時(shí)期大理地區(qū)就有染織之法。從唐代《南詔中興國史畫卷》和宋代《大理國畫卷》中人物的衣著服飾來看，早在1000多年前，白族先民便掌握了印染技術(shù)。經(jīng)過南詔、大理國至今的不斷發(fā)展，扎染已成為頗具白族風(fēng)情的手工印染藝術(shù)。特別在盛唐年間，扎染在白族地區(qū)已成為民間時(shí)尚，扎染制品也成了向皇宮進(jìn)獻(xiàn)的貢品。唐貞元十六年，南詔舞隊(duì)到長安獻(xiàn)藝，所著舞衣“裙襦鳥獸草木，文以八彩雜革”即為扎染而成。10世紀(jì)，宋仁宗明令嚴(yán)禁扎染物品民用，把它作為宮廷專用品。明清時(shí)期，洱海白族地區(qū)的染織技藝已達(dá)到很高水平，出了染布行會(huì)，明朝洱海衛(wèi)紅布、清代喜洲布和大理布均是名噪一時(shí)的暢銷產(chǎn)品。 到了民國時(shí)期，居家扎染已十分普遍，以一家一戶為主的扎染作坊密集周城、喜洲等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，已經(jīng)成為名傳四方的扎染中心。近代以來，大理染織業(yè)繼續(xù)發(fā)展，周城成為遠(yuǎn)近聞名的手工織染村。

二、工藝流程

周城村白族扎染，古稱“紋纈染”，俗稱“扎花布”、“扎疙瘩花”，是一種古老的印染手工藝，主要以棉、麻等天然纖維紡織成的民間土布作為坯料，從板藍(lán)根的根、莖、葉、皮中提取色素為染料來印染。具體流程為扎、泡、染、晾、拆。

（一）扎

扎分為兩個(gè)方面：一是扎花，在當(dāng)?shù)厮追Q“扎疙瘩”，即在白坯布上用針線扎個(gè)小疙瘩，因扎法不同而形成不同的圖案。常見的圖案有蝴蝶花、雞眼花、小蜜蜂、單雙花等等。二是扎工，在扎的環(huán)節(jié)上扎工尤為重要。扎染的原理是通過被扎過的小疙瘩不能透浸染料保持原來的顏色，而未被扎的布匹會(huì)透浸染料上色來形成圖底效果。在扎的過程中，有些圖案會(huì)因?yàn)樵貌痪o而透浸染料，導(dǎo)致圖案模糊不清，失去效果。智慧的白族婦女在扎的時(shí)候采用密密的線腳和緊緊的扎線來解決浸染的問題，保證了良好的印染效果。同時(shí)，為了造成浸染后色澤深淺不一，形成洇染、潑濺、滲浸、淡化以及不同紋樣的藝術(shù)效果，縫綴之后要對(duì)每一處“擷”（撮采線結(jié)之）?？p綴者的審美情趣在此起著決定性的作用，她們?cè)诳p綴時(shí)，對(duì)折縫的寬、窄、松、緊、疏、密都各有所別，扎結(jié)時(shí)扎結(jié)的長短、松緊、稀密又各自不同，從而形成了扎染成品花色圖案的千差萬別、絢麗多姿。

（二）泡

又稱泡漿、脫漿。即將扎好的布匹放入清水中泡三天左右，目的是脫去原來布匹中的漿。由于未被脫漿的布匹在染的過程中不能均勻著色會(huì)產(chǎn)生斑點(diǎn)等缺點(diǎn)，影響印染效果，所以泡漿環(huán)節(jié)也很重要。

（三）染

染也分為兩個(gè)方面，一是染料，二是染工。周城白族扎染染料大多采用自家種植的板藍(lán)根作為染料，將板藍(lán)根砍碎放入大缸中浸泡。隨著泡的時(shí)間延長，缸中清水逐漸由淺藍(lán)變成深藍(lán)。巧手的工匠們根據(jù)需要將布匹染制成不同系列的藍(lán)色，形成豐富的藍(lán)色系列。另外，還通過添加一些其他染料來調(diào)制色彩，如草綠和深綠色。與其他地方的扎、印染不同的是，周城扎染以藍(lán)色系列為主，同時(shí)也兼有綠色等其他系列，這是周城扎染的一個(gè)特點(diǎn)。在染制的過程中，布匹一般要經(jīng)過反復(fù)印染才能充分上色，即先將布匹放入加熱的染料中上色，然后拿出脫水，待半干后再次放入染缸中染色，如此重復(fù)八到十次。由于這一過程需要消耗很多體力，通常由男子來操作，白族女子負(fù)責(zé)扎、拆線和整理環(huán)節(jié)的操作。

（四）晾

經(jīng)過反復(fù)染色后，將染過色的布匹脫水后放到專門的場(chǎng)地晾曬。晾曬的過程中要注意將布匹攤平，晾曬場(chǎng)的通風(fēng)要好，染色的布匹既不能暴曬，也不能陰干。

（五）拆

待晾曬干后，拆掉扎在布匹上的小疙瘩線，即可露出本來的顏色，深底淺花，圖案豐富。拆線后再對(duì)布匹進(jìn)行熨燙平整，就完成了整套由扎到染的工序，制成了扎染布。

三、藝術(shù)魅力

由于受到特殊的地理環(huán)境和民族文化的影響，尤其是受到白族審美趣好的熏陶，形成了周城扎染獨(dú)特的藝術(shù)魅力。

（一）藍(lán)、白之美呈現(xiàn)人文地理

周城白族扎染之所以以藍(lán)、白二色為主調(diào)，一是與白族傳統(tǒng)文化有關(guān)。白族是一個(gè)尚白的民族，認(rèn)為白色是吉祥的象征，把“白”作為自己的族稱。在服飾中，女子的襯衣、頭飾上的纓穗及劍川、洱源等，男子的對(duì)襟衣和包頭，基本上都是白色的。以白為美，以白為善，崇尚白色，是白族人民的普遍風(fēng)尚，是他們的一種文化心理。而藍(lán)色（包括青色）則富含希望、淳樸、真摯等意。青白結(jié)合即表示“清清白白，光明磊落”。二是與特殊的地理環(huán)境相關(guān)。洱海碧波蕩漾、浪花綻放、白云悠悠，藍(lán)色的天、藍(lán)色的海、藍(lán)色的山，白云、白雪、浪花以及蒼山中野生的染料板藍(lán)根都體現(xiàn)了特殊的地理因素，長期受此環(huán)境、景物影響，作為身在此境中的周城人喜藍(lán)、白色也在情理之中。

（二）蝴蝶紋樣傳達(dá)紋飾母題

周城白族扎染的紋樣十分豐富，但是在眾多扎染圖案中周城人對(duì)蝴蝶花圖案傾注了更多的熱情，從一塊塊扎染布上的只只蝴蝶可讀出周城人內(nèi)心深處一種對(duì)蝴蝶的依戀和熱愛。在扎染制品中，蝴蝶圖案不僅多，而且還形狀豐富，構(gòu)成了一個(gè)多姿多彩的蝴蝶世界。蝴蝶已成為周城白族扎染中一個(gè)帶有普遍性的紋飾母題，代表了周城人內(nèi)心共有的一種集體意識(shí)。

白族扎染之所以如此鐘情于蝴蝶花紋圖案，有著深刻的文化背景和心理內(nèi)因。金少萍女士在《白族扎染——從傳統(tǒng)到現(xiàn)代》一書中對(duì)白族扎染中喜用蝴蝶母題作了幾種解釋：一為蝴蝶象征多子和生命繁衍；二為蝴蝶是美麗的化身；三為蝴蝶是忠貞愛情的象征；四為花與蝶的共生，書中說到蝴蝶雌雄交配后一次產(chǎn)子無數(shù)，因而往往成為多子和母親的象征，寓意生命繁衍、人丁興旺。白族地區(qū)的孩童至今仍信守“不能打蝴蝶，否則母親的乳房會(huì)疼”的古訓(xùn)。

四、現(xiàn)狀分析

與其他傳統(tǒng)技藝后繼無人、瀕臨滅絕形成鮮明對(duì)比，周城白族扎染面臨困境不是瀕臨滅絕，恰恰相反，扎染制品市場(chǎng)需求旺盛。然而，正是受市場(chǎng)導(dǎo)向和現(xiàn)代染織技術(shù)的沖擊，傳統(tǒng)的扎染技藝被迫開始變遷。周城扎染的變遷和異化主要有以下幾個(gè)方面：

（一）坯料的改變

在前文工藝流程中筆者提到，作為扎染的原料——白坯布又稱土布，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)村婦女用手工紡織的土白布，由于現(xiàn)在已經(jīng)很少生產(chǎn)以及生產(chǎn)的周期漫長不能滿足需求，大部分扎染坊已換成了現(xiàn)代化機(jī)器紡織的布匹，開始失去“原生態(tài)”的坯料。

（二）染料的改變

扎染的染料最初是蒼山上野生的板藍(lán)根，后由于用量增大，改為自己種植的板藍(lán)根。植物染料本身存在一些褪色問題，隨著現(xiàn)代洗滌劑品功效加強(qiáng)，扎染制品的褪色問題日漸突出，后來大理州科技局靛藍(lán)扎染布固色試驗(yàn)研究課題組著手解決業(yè)已存在的嚴(yán)重掉色問題（這項(xiàng)技術(shù)尚在推廣中），這些都導(dǎo)致一些扎染坊改用現(xiàn)代工業(yè)染料。采用現(xiàn)代工業(yè)染料后，染色質(zhì)量雖大為提高，但原有色彩風(fēng)格已經(jīng)產(chǎn)生變異，從而失去“原生態(tài)”的染料。

（三）紋飾的改變

如果說坯料、染料的改變有其客觀原因，那么白族傳統(tǒng)文化下的紋飾和題材的改變，出現(xiàn)低俗平庸題材、紋飾是令人很難接受的。筆者在周城村走訪時(shí)節(jié)發(fā)現(xiàn)，雖然扎染坊處處有，可看到染成的制品紋樣大部分已經(jīng)失去白族傳統(tǒng)特色，取而代之的是庸俗的圖案，有的是搔首弄姿的女人像，有的是十足平庸的著名景點(diǎn)圖，失去了昔日周城白族扎染的味道。究其原由是客戶下定單時(shí)指定的圖案和樣式，訂單大多以昆明和麗江的商戶為主，為了多賣給游客，商戶絞盡腦汁設(shè)想旅客可能喜歡的圖案，然后指定染坊來扎染。另一方面，扎染水平也出現(xiàn)分叉。一些商戶為了利潤追求低價(jià)，不圖扎染技藝水平，扎染的圖案有的模糊不清。而真正技藝水平高超的作坊由于成本較高而不受商戶的青睞。

五、結(jié)語

周城白族扎染是民間文化的精華瑰寶，集藝術(shù)、文化、實(shí)用價(jià)值為一體。它以白族傳統(tǒng)文化背景和特殊地理環(huán)境為根底，形式中積淀了白族人民的智慧和勤勞，從而使其具有高度的實(shí)用功能和文化意義。然而，當(dāng)前的現(xiàn)狀著實(shí)令人擔(dān)憂。試想，當(dāng)變質(zhì)的周城扎染充斥著我們的雙眼，我們?cè)撊绾蚊鎸?duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)這一稱謂，如何面對(duì)這一古老傳統(tǒng)技藝！

（本文根據(jù)采訪周城村扎染藝人董七妹口述資料整理）

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