摘要：引進(jìn)白羅莎里奧葡萄栽培，表現(xiàn)早實(shí)豐產(chǎn)；果實(shí)品質(zhì)極佳；8月20日開始成熟，成熟果實(shí)掛樹時(shí)間長，不掉粒，風(fēng)味保持良好，采收期可延至9月下旬，填補(bǔ)市場(chǎng)空檔；果實(shí)耐運(yùn)輸，市場(chǎng)售價(jià)高；避雨栽培時(shí)對(duì)灰霉病和白腐病等高發(fā)病害抗性較強(qiáng)。宜采用避雨栽培、雙十字“V”形架、高寬垂架或水平棚架；萌芽前須涂石灰氮破眠；設(shè)施栽培宜用滴灌；中、長梢修剪為主，注意生長季摘心控長；及時(shí)疏粒整穗及防治灰霉病、白粉病、白腐病和黑痘病。

關(guān)鍵詞：白羅莎里奧葡萄；引種表JE；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：$663.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002—2910(2009)04—0019—03

白羅莎里奧葡萄(Rosario Bianco)，屬歐亞種。1976年日本植原葡萄研究所以Rosaki×亞力山大紅玫瑰雜交選育而成，1987年8月進(jìn)行品種登錄(第1405號(hào))。近年引入金華栽培，表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐貯運(yùn)、極晚熟。目前金華栽培的品種絕大多數(shù)為中早熟品種，該品種的引種成功，豐富了我市葡萄品種結(jié)構(gòu)，延長了葡萄供應(yīng)期，填補(bǔ)了市場(chǎng)空檔，近兩年來十分暢銷，售價(jià)高，經(jīng)濟(jì)效益好。

1 主要性狀

1.1 植物學(xué)特征

嫩梢黃綠色，無茸毛。幼葉橙綠色，有光澤，無茸毛。成齡葉片心臟形，3—5裂，缺刻深淺不一，上下表面均光滑無毛，深綠色，葉柄洼橢圓形。枝條節(jié)間較長，老熟時(shí)間較遲，成熟時(shí)呈淺褐色。花為完全花。

1.2 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

果穗圓錐形，穗軸柔軟，穗形松緊適度，外形美觀，平均穗重650g，最大穗重1600g，單粒重8～12g。果粒橢圓形，果皮青綠色，完全成熟呈黃綠色，果皮薄，果粉厚，汁多味濃甜，含可溶性固形物19％～22％，有果香味，品質(zhì)極佳。果實(shí)耐貯運(yùn)。

1.3 生長結(jié)果習(xí)性

植株生長勢(shì)強(qiáng)，易徒長，須及時(shí)控梢。在葉片保持完好、枝條成熟度高的情況下，花芽分化好。結(jié)果節(jié)位為第5—6節(jié)，每梢著生果穗約1.3個(gè)。宜采用株行距1.2m×2.5m的籬架栽培。豐產(chǎn)性好，栽后第2年平均株產(chǎn)2.8kg左右，第3年達(dá)5—8kg。

1.4 物候期

在浙江省金華地區(qū)，3月28日萌芽，5月12日初花，5月15日盛花，5月20日終花，漿果8月20日開始成熟，熟期可延至9月下旬，12月上旬進(jìn)入落葉期。

1.5 抗性

露地栽培條件下，抗病能力較差，易感黑痘病、白粉病。在大棚或避雨栽培條件下，對(duì)灰霉病和白腐病抗性較好。成熟后果實(shí)掛樹時(shí)間長，不掉粒，風(fēng)味保持良好。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 定植與架式

選擇土層深厚肥沃，排灌條件好，交通方便的地塊建園。當(dāng)年11月下旬至翌年2月底前定植?；h架栽培株行距1.2～2m×2.5～2.8m，棚架栽培株行距1～1.5m×3—4m。定植前挖定植溝，溝深60cm、寬80cm，底層施入作物秸稈、稻草等，中上層每666.7m2施入充分腐熟的雞、豬、鴨糞等農(nóng)家肥2000～3000kg和磷肥50—lOOkg，與表土混勻后回填。栽植前修剪根系，嫁接口以上留1個(gè)飽滿芽，苗干用5Be石硫合劑消毒，栽后澆透定根水，覆蓋地膜。定植后第1年可采用露地栽培，第2年后以采用避雨栽培為宜。栽培架式主要有雙十字“V”形架、高位“V”形架(“V”形架最下1道鐵絲離地1.0～1.2m)、高寬垂架式和自然水平棚架等。

2.2 石灰氮破眠

該品種在南方地區(qū)栽培，由于低溫休眠不足而發(fā)芽遲，萌芽不整齊。必須采取措施打破其休眠，以采用石灰氮破眠效果較好。石灰氮破眠處理時(shí)間在萌芽前30天為宜，1份石灰氮對(duì)4至6份40～60℃的溫水，連續(xù)攪拌2小時(shí)，再浸泡12小時(shí)后，取浸泡液均勻涂涮在需發(fā)芽的芽眼上。

2.3 土肥水管理

該品種幼樹生長期忌旱怕澇。定植后須灌水充足，生長前期澆糞清水，每隔5-7天1次，薄肥勤施，其濃度隨植株生長而逐漸增加，以促進(jìn)苗木迅速生長。8月中旬停止施氮肥，改施磷鉀肥。并在5～8月每月噴施0.2％磷酸二氫鉀或綠芬威等1—2次，噴施時(shí)間宜在下午3時(shí)以后，重點(diǎn)噴葉背面。

成齡樹要重施基肥，追施萌芽肥、膨果肥和著色肥，配合葉面追肥。采果后(9月下旬至10月份)結(jié)合深翻松土施基肥，每666.7m2挖溝深施腐熟的雞、豬、鴨糞等農(nóng)家肥2000kg，鈣鎂磷肥50kg，萌芽前半個(gè)月666.7m2追施尿素10kg，三元復(fù)合肥20kg，施肥后灌水促萌芽；幼果膨大期666.7m2追施三元復(fù)合肥30kg，間隔1周分兩次施入；著色期追施鉀肥20kg，過磷酸鈣20kg。幼果期至果實(shí)著色期每隔7～10天噴1次0.3％磷酸二氫鉀或綠芬威葉面肥，連續(xù)4—5次，以促進(jìn)果實(shí)膨大與著色。

設(shè)施栽培時(shí)，有條件的可采用滴灌，注意蓋膜后及時(shí)灌透蓋膜水；幼果期勤灌水，保持土壤濕潤，促進(jìn)果實(shí)膨大；果實(shí)開始著色后控制灌水，防止裂果，提高果實(shí)品質(zhì)。在適時(shí)灌水的前提下要掌握陰天不灌晴天灌，下午不灌上午灌，以滴灌代替大水漫灌。此外，要控制好棚內(nèi)濕度，以促進(jìn)葡萄生長，減少病害的發(fā)生。

2.4 整形修剪

冬季修剪以中長梢修剪為主，配合短梢修剪培養(yǎng)更新枝。注意選留發(fā)育充實(shí)、芽眼飽滿的枝條作結(jié)果母枝，每666.7 m2留2500—3000條。白羅莎里奧葡萄生長勢(shì)較強(qiáng)，頂端優(yōu)勢(shì)明顯，幼樹新梢成熟晚，要注意通過生長季摘心控制生長，一般花前2～7天開始摘心，花穗以上留5～8葉摘心；對(duì)摘心后抽生的副梢，頂端1個(gè)副梢留2葉摘心，2次副梢留1葉反復(fù)摘心；下部側(cè)生副梢留1葉絕后摘心，以促花芽分化。

2.5 花果管理

白羅莎里奧花穗大，自然坐果率高，但存在一定的大小粒現(xiàn)象，必須進(jìn)行整穗和疏粒。開花后5～7天對(duì)結(jié)果新梢摘心并抹除副梢，每個(gè)結(jié)果新梢只留1穗，待幼果大小分明時(shí)進(jìn)行疏粒，摘除受精不良、果形不正、色澤發(fā)黃的果粒，留下果形大小均勻、色澤鮮綠的果粒，使果粒分布均勻，并及時(shí)摘除副穗，掐去過長穗尖，使穗重不超過lkg。為了增加果粉，改善果穗外觀品質(zhì)，待果粒長至花生米大小時(shí)進(jìn)行套袋，套袋前噴藥保護(hù)。

2.6 病害防治

避雨栽培條件下白羅莎里奧主要病害為白粉病、灰霉病、白腐病。根據(jù)預(yù)防為主，綜合防治原則，首先要做好清園工作。其次在絨球期全樹細(xì)致地噴5Be石硫合劑1次；地面噴3次，隔7～10天1次。其三，平時(shí)除做好避雨棚通風(fēng)降濕外，及時(shí)進(jìn)行化學(xué)防治。常見病害防治方法如下：①灰霉?。喊l(fā)生在花前和花期，防治關(guān)鍵時(shí)期在花前，第1次噴藥在花前10～12天，噴布保護(hù)性殺菌劑50％撲海因800倍液或50％農(nóng)利靈1500倍液；第2次在花前1～5天，噴布治療性殺菌劑40％施佳樂1000～1500倍液。②白粉?。喊l(fā)生在花后幼果期至成熟期，防治關(guān)鍵時(shí)期在開花結(jié)束后至花后20天套袋前，噴布25％三唑酮1500倍液、25％腈菌唑2000倍液、粉銹寧1500倍液，或杜邦福星8000倍液，或10％世高3000倍液等，輪流交替用藥，7—10天噴1次，連噴2～3次。因三唑酮和腈菌唑?qū)ＩL有抑制作用，腈菌唑抑制作用稍弱，因此第1次可噴施腈菌唑。③白腐?。喊l(fā)生在花后幼果期至成熟期，防治關(guān)鍵時(shí)期在開花結(jié)束后2—20天幼果生長期(套袋前)，防治藥劑采用lO％世高3000倍液、15％霉能靈2000倍液加72％農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3000～4000倍液，或5％井岡霉素水劑500．1000倍液。④黑痘病、炭疽病、霜霉病：在避雨栽培條件下，黑痘病、炭疽病、霜霉病是次要病害。在使用科博、大生、噴克等保護(hù)性藥劑的基礎(chǔ)上，黑痘病治療性藥劑主要有“402”乳油和福星乳油；炭疽病防治可用世高、使百克等藥劑；霜霉病治療性藥劑主要有安克錳鋅、唏酰嗎啉、乙磷鋁、殺毒礬等。