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        泉州服裝業(yè)快速響應(yīng)研究

        2008-12-31 00:00:00李海燕
        商場現(xiàn)代化 2008年19期

        [摘要] 快速響應(yīng)(QR)是縮短上市周期的一種供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),適用于生命周期短、消費者需求難以把握的服裝業(yè)。面對競爭,民營企業(yè)為主的泉州服裝業(yè)應(yīng)著手實施QR,本文就其實施QR的現(xiàn)實問題進(jìn)行分析。認(rèn)為泉州服裝業(yè)應(yīng)加強(qiáng)供應(yīng)鏈合作伙伴意識,改進(jìn)組織機(jī)構(gòu),加強(qiáng)管理;改大規(guī)模生產(chǎn)為小批量生產(chǎn)模式,應(yīng)用遲延制造技術(shù),實現(xiàn)柔性生產(chǎn);與合作伙伴實現(xiàn)信息共享;與競爭對手合作,由3PL進(jìn)行共同配送。

        [關(guān)鍵詞] 泉州 服裝 快速響應(yīng)

        一年2~6度的泉州服裝品牌訂貨會又開始了,這種期貨訂貨方式固然顯得成交量很高,但在服裝生命周期縮短、消費者需求多樣化個性化的今天,多少顯得不合時宜。這種方式供貨周期較長,可能會導(dǎo)致服裝到達(dá)經(jīng)銷商、代理商時已過時,造成庫存高、積滯品高的后果。國外品牌已形成包圍態(tài)勢,國內(nèi)品牌競爭也達(dá)到白熱化程度。ZARA公司從設(shè)計到上架僅需12天時間,而國內(nèi)企業(yè)一般需要3個月的時間,有的甚至長達(dá)6~9個月。21世紀(jì)不僅是供應(yīng)鏈之間的競爭,而且是速度之間的競爭。面對競爭,泉州服裝業(yè)在產(chǎn)業(yè)做大、品牌做強(qiáng)的狀況下,應(yīng)舍棄傳統(tǒng)的訂貨會方式,采用快速響應(yīng)(Quick Response,簡稱QR)這種縮短上市周期的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)來提升競爭力。

        一、快速響應(yīng)的概念

        何謂快速響應(yīng)?快速響應(yīng)是指一個零售商與生產(chǎn)廠家建立(戰(zhàn)略)伙伴關(guān)系,利用EDI等信息技術(shù),進(jìn)行銷售時點的信息交換以及訂貨補(bǔ)充信息等經(jīng)營信息的交換,用多頻度小批量配送方式連續(xù)補(bǔ)充商品,以實現(xiàn)縮短交納周期,減少庫存,提高客戶服務(wù)水平和企業(yè)競爭力為目的的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。可見,快速響應(yīng)不僅是一種縮短上市周期的一系列技術(shù)方法,而且是一種動態(tài)優(yōu)化系統(tǒng),需要整個供應(yīng)鏈的集成??焖夙憫?yīng)最初集中于流通領(lǐng)域的合作,現(xiàn)在還包括設(shè)計領(lǐng)域、生產(chǎn)領(lǐng)域和流程再造等方面內(nèi)容。

        二、快速響應(yīng)供應(yīng)鏈管理的組成部分

        快速響應(yīng)供應(yīng)鏈管理包括如下幾個組成部分:

        1.以服裝生產(chǎn)商為核心企業(yè),與上游的面料生產(chǎn)商等、下游的經(jīng)銷商、代理商形成供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,共享信息,共享利益、共擔(dān)風(fēng)險。(1)利用信息技術(shù)共享信息,共享包括庫存信息、生產(chǎn)信息、需求信息、預(yù)測信息等信息。(2)服裝生產(chǎn)商在設(shè)計時,與面料生產(chǎn)商協(xié)同,讓面料生產(chǎn)商在設(shè)計階段提前參與,以快速提供所需面料,解決面料供應(yīng)這個瓶頸問題。(3)終端銷售因其最接近消費者,最了解消費者需求,與服裝生產(chǎn)商共同預(yù)測,預(yù)測效果更好;讓終端銷售或資深買家參與到服裝理念設(shè)計中去,以更好地設(shè)計消費者所需要的服裝款式。

        2.應(yīng)用各種技術(shù)方法,尤其是信息技術(shù)、物流技術(shù),以縮短上市周期。運(yùn)用CAD(計算機(jī)輔助設(shè)計)、CAM(計算機(jī)輔助制造系統(tǒng))、CAPP(計算機(jī)輔助工藝規(guī)劃進(jìn)行設(shè)計),運(yùn)用ERP(企業(yè)資源計劃)、FMS(柔性制造系統(tǒng))控制生產(chǎn),利用條形碼技術(shù)、RFID(無線射頻技術(shù))以快速讀取數(shù)據(jù),配合GPS(全球定位系統(tǒng))、GIS(地理信息系統(tǒng))以實時跟蹤貨物,EOS(電子訂貨系統(tǒng))、POS(銷售時點系統(tǒng))讓上游得到實時銷售數(shù)據(jù),利用EDI(電子數(shù)據(jù)交換)、管理信息平臺以信息共享,利用ASN(預(yù)先發(fā)貨清單)、VMI(供應(yīng)商管理庫存)、CPFR(協(xié)同計劃預(yù)測與補(bǔ)貨)來管理庫存與補(bǔ)貨,等等現(xiàn)代技術(shù)。

        3.產(chǎn)品的快速設(shè)計與多樣化開發(fā)。CAD與CAM連接起來,可使數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、快速地傳送到生產(chǎn)部門。CAD為款式檢驗技術(shù)創(chuàng)造了條件,可實現(xiàn)在計算機(jī)上檢驗并修改款式。(CAD在電子商務(wù)中,在線試穿衣服等)。CAD技術(shù)、款式檢驗技術(shù)、庫存管理及其它技術(shù)的使用,可使服裝制造商緊隨季節(jié)和市場的變化調(diào)整生產(chǎn)。除了傳統(tǒng)的打板、放碼、排料功能外,服裝CAD新技術(shù)還可實現(xiàn)三維試衣、服裝虛擬設(shè)計。三維試衣用逼真的服裝效果圖配合傳統(tǒng)的數(shù)據(jù)進(jìn)行連續(xù)展示,可起到積極的服裝促銷和導(dǎo)購功能。服裝虛擬設(shè)計則在計算機(jī)中建立以視覺為主導(dǎo)的虛擬世界,改變服裝業(yè)傳統(tǒng)動作模式,變得更快捷、更精確。

        4.采用FMS(柔性制造系統(tǒng))。(1)放棄數(shù)以千計的大批量的生產(chǎn)模式,改為以100件為單位的小批量生產(chǎn),可采用新的吊掛傳輸式生產(chǎn)系統(tǒng),實現(xiàn)“小流水”生產(chǎn)模式。(2)均衡生產(chǎn)。要實現(xiàn)小批量、多品種的均衡化生產(chǎn),最關(guān)鍵的是要縮短設(shè)備的裝換時間。(3)生產(chǎn)布局合理化。要求服裝設(shè)備布置緊湊、工序銜接緊密、傳遞方式簡便,如采用U形布局。從而縮短了物流路線,簡化了搬運(yùn)作業(yè),解決了小批量傳遞所引起的費用增加問題。(4)遲延制造技術(shù),將印染、印繡花工序推后。(5)集成化生產(chǎn),可采用GT(成組技術(shù))實現(xiàn)CAD/CAPP/FMS集成,也可利用最新的CIMS(計算機(jī)集成制造系統(tǒng)),進(jìn)行集成。

        5.與經(jīng)銷商、代理商合作,降低庫存。(1)利用VMI更好地管理庫存。經(jīng)銷商、代理商利用EOS、POS,向服裝生產(chǎn)商實時反饋終端銷售信息,采用VMI,由服裝生產(chǎn)商來管理庫存,更好地控制生產(chǎn)批量。(2)小批量、多頻度配送??膳c競爭對手(各服裝生產(chǎn)商)合作,對原材料、成衣通過3PL實施共同配送,以減少相應(yīng)的配送成本、提高客戶滿意度。

        三、泉州服裝業(yè)實施快速響應(yīng)的現(xiàn)實問題

        泉州服裝業(yè),從聚酯-切片-拉絲-織造-染整-成衣到市場,已形成產(chǎn)業(yè)集群。但彼此之間無合作伙伴關(guān)系,反應(yīng)速度慢,面料供應(yīng)往往是制約反應(yīng)速度的瓶頸。泉州服裝業(yè)要實施快速響應(yīng),由于其現(xiàn)實基礎(chǔ)問題,如下幾方面有待提升:

        1.企業(yè)經(jīng)營意識有待提升。(1)對建立供應(yīng)鏈有疑慮。草根出身的泉州服裝企業(yè)大多從小作坊起家,目前有幾十家正在做大做強(qiáng),走品牌戰(zhàn)略,大多正把眼光注意到銷售、品牌上。雖有供應(yīng)鏈管理的意識,但有疑慮,擔(dān)心商業(yè)秘密泄漏。企業(yè)對信息共享有相當(dāng)?shù)囊蓱],這也是供應(yīng)鏈管理實施的現(xiàn)實問題之一。共同配送也有這方面的疑慮。相信在大環(huán)境開始重視誠信的情況下,試合作后做成本效益分析后,企業(yè)意識到合作利大于弊,會開始試著組建合作伙伴關(guān)系。(2)目光短視。寧愿大規(guī)模生產(chǎn),節(jié)約生產(chǎn)成本,而不考慮過量生產(chǎn)、生產(chǎn)周期長帶來的庫存積壓的嚴(yán)重后果。(3)大部分企業(yè)意識到信息技術(shù)的重要性,但投入相對不足。(4)面料供應(yīng)是瓶頸,但沒有企業(yè)與面料生產(chǎn)商建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,更沒有企業(yè)在設(shè)計階段就讓面料生產(chǎn)商提前參與。

        2.組織有待變革。民營企業(yè)固然有其靈活性,但存在諸多問題,諸如人員素質(zhì)低、多頭領(lǐng)導(dǎo)、關(guān)鍵位置任人惟親、任人惟忠。須引用現(xiàn)代企業(yè)制度,組織機(jī)構(gòu)有待變革。

        3.信息技術(shù)、物流技術(shù)的應(yīng)用有待加強(qiáng)。由于成本方面考慮,一些技術(shù)已較為廣泛使用,另一些則處于觀望態(tài)度中。(1)CAD、ERP、條形碼、POS較為廣泛使用,GPS、GIS、RFID仍處于觀望態(tài)度。(2)專門針對服裝企業(yè)的信息平臺EIPSP(紡織服裝企業(yè)信息化公共服務(wù)平臺)已投入使用。EIPSP是將ERP集成到ASP平臺的典范,包含ERP、CRM、SCM和SeCM四大體系,企業(yè)應(yīng)用只需要通過互聯(lián)網(wǎng)登錄平臺,無需組建平臺運(yùn)行環(huán)境、無需自己購買服務(wù)器等設(shè)備,更無需要供養(yǎng)專業(yè)的IT技術(shù)人員,只需要接通互聯(lián)網(wǎng)和一般性能的PC機(jī)、打印機(jī)、掃描儀,即可使用,而且企業(yè)用戶只需要花費少量的版權(quán)費用和維護(hù)費用。企業(yè)也可以通過這個平臺進(jìn)行信息共享。

        4.設(shè)計:CAD應(yīng)用較為廣泛。但設(shè)計師隊伍缺乏相應(yīng)的機(jī)制進(jìn)行培養(yǎng),更沒有想過和銷售終端或資深買家合作進(jìn)行理念設(shè)計。應(yīng)加大對設(shè)計的投入,培養(yǎng)設(shè)計師隊伍。

        5.生產(chǎn)模式有待改進(jìn):遲延制造(印染、印繡花)大部分企業(yè)都會考慮、但很少企業(yè)實現(xiàn)以100件為單位的小批量生產(chǎn)模式。管理水平較低,談不上均衡生產(chǎn)、集成化生產(chǎn)。應(yīng)實現(xiàn)小批量生產(chǎn)模式,加強(qiáng)管理水平。

        6.終端控制有待加強(qiáng)。(1)部分企業(yè)實現(xiàn)終端實時反饋銷售數(shù)據(jù),服裝生產(chǎn)商目前考慮用VMI的不多。VMI,究其實質(zhì),為通過信息共享達(dá)到降低庫存之目的。不采用VMI,只要與終端信息共享,亦可達(dá)到降低庫存的目標(biāo)。(2)共同配送難以實現(xiàn)。一方面,服裝生產(chǎn)商對與競爭對手合作充滿疑慮,惟恐商業(yè)秘密泄漏;另一方面,泉州的3PL是瓶頸。泉州地區(qū)3PL管理水平有限,資質(zhì)水準(zhǔn)不夠,客戶滿意度恐難達(dá)到。

        綜上所述,泉州服裝業(yè),在做品牌之余,應(yīng)加強(qiáng)供應(yīng)鏈合作伙伴意識,改進(jìn)組織機(jī)構(gòu),加強(qiáng)管理,更多地引入信息技術(shù)與物流技術(shù);改大規(guī)模生產(chǎn)為小批量生產(chǎn)模式,應(yīng)用遲延制造技術(shù),實現(xiàn)柔性生產(chǎn);與合作伙伴實現(xiàn)庫存信息、生產(chǎn)信息、需求信息、預(yù)測信息共享;與競爭對手合作,原材料、成衣交由管理水平高的3PL進(jìn)行共同配送。綜上所述,泉州服裝業(yè)實現(xiàn)快速響應(yīng),可縮短上市周期,降低庫存成本,減少積滯品,在速度競爭中立于不敗之地。

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