[摘要] 農(nóng)產(chǎn)品物流是發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容，對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品流通速度，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值有重要作用。本文在分析農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品物流的特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，總結(jié)出了發(fā)展我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流的幾點(diǎn)啟示。

[關(guān)鍵詞] 農(nóng)產(chǎn)品物流 經(jīng)驗(yàn) 啟示

我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和農(nóng)產(chǎn)品的物流量不僅數(shù)量巨大，而且供應(yīng)分散，物流成本高。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程中的物流成本，提高農(nóng)產(chǎn)品流通速度，成為擺在中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展面前的重要課題。毫無(wú)疑問(wèn)，農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品物流經(jīng)驗(yàn)對(duì)我們有很大借鑒作用。

一、國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的特點(diǎn)

1.農(nóng)產(chǎn)品物流的基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備發(fā)達(dá)

美國(guó)的交通運(yùn)輸設(shè)施十分完備，公路、鐵路、水運(yùn)四通八達(dá)，高速公路遍布城鄉(xiāng)，公路呈網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，能夠直接通往鄉(xiāng)村的每家每戶。鐵路運(yùn)輸也十分方便，一些農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)站和倉(cāng)庫(kù)、加工廠建有專門的鐵路線。

日本大力進(jìn)行本國(guó)物流現(xiàn)代化建設(shè)，在大中城市、港口、主要公路樞紐都對(duì)物流設(shè)施用地進(jìn)行了合理規(guī)劃，在全國(guó)范圍內(nèi)開展了包括高速公路網(wǎng)、新干線鐵路運(yùn)輸網(wǎng)等在內(nèi)的各種基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。這為本國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的輸出和輸入奠定了良好的基礎(chǔ)。

2.信息技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品物流中廣泛使用

美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流一個(gè)最明顯的特征在于將其發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)信息流作為農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的基礎(chǔ)。各類農(nóng)業(yè)網(wǎng)站、信息咨詢公司為農(nóng)民了解信息提供了方便的途徑。美國(guó)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)占總電子商務(wù)的份額已超過(guò)8%，在各行業(yè)中列第5位。

荷蘭建立了電子化農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)，協(xié)調(diào)聯(lián)運(yùn)物流中心和農(nóng)產(chǎn)品集成保鮮中心，花卉和園藝中心的新式電子交換式信息和訂貨系統(tǒng)，向全球許多國(guó)家的廣大客戶提供服務(wù)。荷蘭的花卉和園藝中心的新式電子交換式信息和訂貨系統(tǒng)已經(jīng)建立，通過(guò)電子化農(nóng)業(yè)產(chǎn)品交易市場(chǎng)向全球許多國(guó)家的廣大客戶和消費(fèi)者提供服務(wù)。

3.農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)的一體化程度高

丹麥的肉類加工業(yè)具有健全的產(chǎn)、加、銷配套運(yùn)行機(jī)制和體制，嚴(yán)密的法律法規(guī)及產(chǎn)業(yè)政策，家畜育種、飼養(yǎng)、屠宰加工、低溫物流、銷售等已形成了相互關(guān)聯(lián)的體系。

馬來(lái)西亞聯(lián)邦農(nóng)業(yè)銷售局從20世紀(jì)70年代起就致力于推廣、營(yíng)銷、配發(fā)和出口包括水果、蔬菜、畜禽產(chǎn)品在內(nèi)的生鮮產(chǎn)品及加工食品；從2000年開始發(fā)展超級(jí)市場(chǎng)和高級(jí)商店，目前與1362家果蔬、畜禽、椰子等生產(chǎn)者簽訂了合同銷售協(xié)議。農(nóng)戶根據(jù)為保證一致性供給專門設(shè)計(jì)的嚴(yán)格種植計(jì)劃進(jìn)行生產(chǎn)。

4.政府發(fā)揮積極的調(diào)控作用

美國(guó)政府干預(yù)農(nóng)產(chǎn)品物流的方式，主要是以法律和財(cái)政經(jīng)濟(jì)政策從宏觀上造成供求均衡和價(jià)格穩(wěn)定的條件。美國(guó)政府非常重視對(duì)農(nóng)業(yè)、公共農(nóng)業(yè)研究開發(fā)和農(nóng)村教育項(xiàng)目的投資，為此，1998年推行了旨在提高農(nóng)民素質(zhì)的“新農(nóng)民計(jì)劃”。另外，美國(guó)政府采用多種政策性措施，如通過(guò)價(jià)格支持政策、差額補(bǔ)貼政策和農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)和災(zāi)害補(bǔ)貼為農(nóng)民提供最低保證收入，既保障了農(nóng)民的利益，又不影響市場(chǎng)價(jià)格。

日本在已經(jīng)優(yōu)惠稅收和投資政策基礎(chǔ)上，向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)法人中的公司制的農(nóng)業(yè)企業(yè)實(shí)行資金政策傾斜。凡被確認(rèn)為認(rèn)定農(nóng)業(yè)者的農(nóng)戶可以享受低利的融資待遇和各種專門的認(rèn)定農(nóng)業(yè)者組織間互利互惠的信息溝通等。這些被認(rèn)定的農(nóng)業(yè)法人除享受價(jià)格補(bǔ)貼外，還享受農(nóng)業(yè)投入給與的補(bǔ)貼，包括水利建設(shè)補(bǔ)貼、農(nóng)地整治補(bǔ)貼等。

二、對(duì)我國(guó)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流的啟示

1.積極發(fā)揮政府的宏觀調(diào)控作用，提高農(nóng)產(chǎn)品物流主體的組織化程度

我國(guó)農(nóng)民主要以分散經(jīng)營(yíng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主。將分散的小農(nóng)盡可能的集中起來(lái)，是提高小農(nóng)的議價(jià)能力、實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益的重要途徑，是解決小農(nóng)戶大市場(chǎng)問(wèn)題的關(guān)鍵所在。因此，在扶持已有農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)等農(nóng)產(chǎn)品物流主體的同時(shí)，重點(diǎn)是加快農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)展，鼓勵(lì)倡導(dǎo)多種形式的代表農(nóng)民利益的農(nóng)民合作運(yùn)銷組織以及農(nóng)村運(yùn)銷戶、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、代理商、中間批發(fā)商等中介組織。重點(diǎn)扶持有市場(chǎng)開拓能力和資源整合能力等現(xiàn)代企業(yè)管理能力的農(nóng)業(yè)物流龍頭企業(yè)和親和力、組織力強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)，為提升我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流主體的規(guī)模化、組織化和系統(tǒng)化奠定基礎(chǔ)。

2.加大物流基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備的投入，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)的研究開發(fā)

農(nóng)產(chǎn)品物流的順利運(yùn)轉(zhuǎn)，需要良好的基礎(chǔ)設(shè)施的支持。由于很多農(nóng)村地區(qū)沒有實(shí)現(xiàn)村村通公路，鐵路、高速公路和高等級(jí)公路更少，交通方式單一，沒有形成多種運(yùn)輸方式的聯(lián)合；農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施和裝備的標(biāo)準(zhǔn)化程度低，儲(chǔ)運(yùn)設(shè)備的機(jī)械化水平差，農(nóng)產(chǎn)品物流的基礎(chǔ)設(shè)施不健全。因此，要完善農(nóng)村公路網(wǎng)絡(luò)，提高公路網(wǎng)的通達(dá)深度和能力，確保農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸?shù)缆窌惩o(wú)阻，物暢其流，確保農(nóng)產(chǎn)品能夠及時(shí)快捷地從產(chǎn)地運(yùn)出來(lái)，在市場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)其價(jià)值。

同時(shí)，還要大力推進(jìn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品包裝技術(shù)和物流的冷凍保鮮技術(shù)的研究。根據(jù)不同產(chǎn)品的特性，不斷改進(jìn)包裝，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品包裝的標(biāo)準(zhǔn)化、禮品化、系列化。

3.加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流的信息體系建設(shè)，建立農(nóng)產(chǎn)品物流信息管理系統(tǒng)

應(yīng)充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)成果，盡快加強(qiáng)和完善農(nóng)產(chǎn)品物流信息化體系建設(shè)，為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流整體實(shí)現(xiàn)跳躍式發(fā)展提供可能和基礎(chǔ)。一是成立由農(nóng)業(yè)、貿(mào)易、氣象、供銷、交通、工商、統(tǒng)計(jì)等部門參與的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)體系，對(duì)有關(guān)情況及時(shí)分析預(yù)測(cè)和發(fā)布，為市場(chǎng)提供服務(wù)。二是建立全國(guó)統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供求、交易及價(jià)格等信息的收集、整理和發(fā)布制度。應(yīng)用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)將生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)連接起來(lái)，通過(guò)EDI（數(shù)據(jù)交換）和POS（時(shí)點(diǎn)銷售信息）實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的自動(dòng)采集和交換，建立農(nóng)產(chǎn)品物流信息管理系統(tǒng)，達(dá)到整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上的資源共享、信息共用，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)內(nèi)部管理的信息化。

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