在這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì)里,人們總是來來往往,步履匆匆,臉上堆著僵硬的笑容、嘴里說著千篇一律的話語,表面看著很光鮮,其實(shí)活得都很累。每天上班、工作、應(yīng)酬,拖著疲憊的身體回到家中,耳邊似乎依舊回繞著嘈雜聲。
在這個(gè)鋼筋水泥堆砌的城市里,何處才能尋到那久違的閑情呢?在這個(gè)浮躁的商業(yè)時(shí)代,哪里才能得到那難得的平靜呢?紛繁中,我們?cè)撊绾握业綄儆谧约旱哪欠莅矊幠?也許,該靜下心來,細(xì)細(xì)地品品茶了!
于是,我便在這喧囂的城市中,尋覓那令人心靜和釋放情懷的好去處——茶館。為了尋覓一家心儀的茶館,我在街上走了很久。終于在街邊,我停下了腳步。我眼前的這個(gè)茶館很傳統(tǒng)——中國式門面、木匾、飛檐、雕花窗,內(nèi)心深處,一份感動(dòng)油然而生。踏進(jìn)門,撲面而來的是陣陣清新的茶香,彌漫于空氣之中,讓人陶醉!
我找了一個(gè)靠窗的位置坐下,要了一壺普洱茶,倒上,端起茶杯,細(xì)細(xì)呷著,細(xì)細(xì)品味。放下茶杯,也是其樂無窮:蒸騰的氤氳,如同迷蒙飄渺的雨霧,透過這如煙如霧裊裊上升的水汽,人不知不覺會(huì)陷入一種無際的遐思,一種入禪的意境,眼前仿佛會(huì)出現(xiàn)一幅濃淡相宜的潑墨山水畫。紫砂壺中的茶葉更是變幻莫測,條條嫩芽,緩緩舒展,百態(tài)千姿,仿佛那沉睡的生靈,在緩緩地蘇醒……
品茶,講究的是心情。一點(diǎn)怡然的心情,一段閑暇的時(shí)光,唯有這樣,才能品出好茶的韻味。靜夜獨(dú)坐靜思,清苦的茶汁幽香四溢,齒間留香,從一片茶葉可品嘗出山川風(fēng)景與大自然的精神,消除煩慮,品味出茶外的許多人生韻味,心靈復(fù)歸寧靜。
品茶,還要講究氛圍。飲茶是件淡泊雅事,飲茶的環(huán)境,也以簡單清幽為上。清幽時(shí)分,獨(dú)享慢飲,超然境界,一杯香茗,一本好書,一曲名樂足矣。茶可獨(dú)酌,也宜共飲。古人講究以茶會(huì)友,佳茗、良辰、美景、知音、相聚品飲,雅俗共賞:“寒夜客來茶當(dāng)酒”,沏茶小憩,雖不如酒后意氣風(fēng)發(fā),卻能帶來一片祥和,使主客雙方皆盡情意,談藝論道,不亦樂乎。
品茶也折射出不同的人生態(tài)度:追名逐利,每做一件事功利性都很強(qiáng)的人,不會(huì)真正懂得品茶的真諦,不會(huì)明白如何來“品”茶,僅僅只為解渴,全然感覺不了茶中深味:淡泊明志、寧靜致遠(yuǎn)之人,就如悠閑老者恬然品茶,于或濃或淡或香或澀的茶水中慢慢品味出那份清香;怨天尤人、總是自嘆懷才不遇的人,就如挑剔的品茶人總是抱怨茶葉不是上品,不是嫌澀就是嫌淡……
其實(shí),人這一輩子,何必總讓自己為那么多的繁瑣之事而累呢?保持一顆平常心,善待一切可以善待之人。淡泊名利,盡有限之力,做能做之事。年暮時(shí),回首自己的一生,了無遺憾,這就是智者品味人生的高明了。在我看來,品茶之中所有體味到的感受,最為貼切的就是一杯清茶中的那種琥珀色的茶湯,淡雅的清香和意猶未盡的回甘。世間利祿來來往往,紅塵滾滾炎涼榮辱,唯有淡泊,才能寧靜,才能對(duì)人生做最深入、最細(xì)致、最獨(dú)到、最有價(jià)值的品味。這一切又與品茶何其相似。
茶唯有先苦后甘,才能醒腦提神。正如茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中所言:懂茶之人必定是“精行儉德人”。
品茶,是最美好的感覺。茶之可貴,因?yàn)樗艹蔀槲覀兠總€(gè)人的終身之友,它那一股平淡的精神,也應(yīng)該是我們每個(gè)人追求禪悟的根蒂。