[摘要]物流是一門新興專業(yè),針對物流的教學(xué)有不少研究。本文介紹了多種可應(yīng)用在物流方面教學(xué)的方法,包括卡片展示法、模擬情景法等方法,并結(jié)合物流教學(xué)提出了若干建議。
[關(guān)鍵詞]職業(yè)教育 物流 行動導(dǎo)向
很多老師認(rèn)為物流課不太好上,有些內(nèi)容太抽象,學(xué)生不感興趣且覺得難以理解。因此,教學(xué)方法改革勢在必行。新的教學(xué)方法很多,行動導(dǎo)向教學(xué)法便是其中有效的方法之一。
教師要上好物流課,除了使用常見的方法(如講解法,示范法等),還應(yīng)使用其他方法,如行動導(dǎo)向法。行動導(dǎo)向法的特點:(1)采用跨學(xué)科的、以能力為基礎(chǔ)的職業(yè)活動模式。(2)整個教學(xué)過程是一個包括獲取信息、制定工作計劃、做出決定;實施工作計劃、控制工作質(zhì)量、評定工作成績等環(huán)節(jié)的“完整的行為活動模式”。(3)采用以學(xué)生為中心的教學(xué)組織形式。(4)教師的作用發(fā)生了根本的變化,即傳統(tǒng)的主角、教學(xué)的組織者變?yōu)榻虒W(xué)的引導(dǎo)者、學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)者和主持人。(5)采用目標(biāo)導(dǎo)向,重視學(xué)習(xí)過程中的質(zhì)量控制和評估(形成評價)。行動導(dǎo)向法的類型:角色扮演法,案例分析法,大腦風(fēng)暴法,卡片展示法,模擬教學(xué)法等。行為導(dǎo)向法可以單項使用,也可以綜合運用,可以根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)選擇使用,這比傳統(tǒng)的教學(xué)方法新穎,而實際效果也確實很好,因而值得認(rèn)真學(xué)習(xí)與推廣。物流教學(xué)中可以運用哪些行動導(dǎo)向法?如何運用呢?
一、卡片展示法
卡片展示法是在展示板上,釘上由學(xué)生或教師填寫的有關(guān)討論或教學(xué)內(nèi)容的卡通紙片,通過添加、移動、拿掉或更換卡通紙片進(jìn)行討論、得出結(jié)論的研討班教學(xué)方法??ㄆ故窘虒W(xué)法的結(jié)果總是一張張掛滿各種卡通紙片的張貼板。
1.開題。常采用談話或討論方式。教師提出要討論或解決的課題,并將題目寫在蓋紙、云彩形或特殊的卡片上,用大頭針釘在展示板上。例如,第三方物流方案的選擇與實施,老師把企業(yè)面臨的問題和現(xiàn)有條件等展示在板上。
2.收集意見。學(xué)生把自己的意見以關(guān)鍵詞的形式寫在卡片上,并由教師、學(xué)生自己或某個學(xué)生代表釘在展示板上。每張卡片的書寫應(yīng)該使其釘在展示板上后使每個學(xué)生都能看清。
3.加工整理。師生共同通過添加、移動、取消、分組和歸類等方法,將卡片進(jìn)行整理合并,進(jìn)行系統(tǒng)處理,得出必要的結(jié)論。
4.總結(jié)。教師總結(jié)討論結(jié)果。必要時,可用各種顏色的連線、箭頭、邊框等符號畫在蓋紙上。
5.將卡片用膠棒粘貼在蓋紙上固定,成為最終結(jié)果。
原則上講,教師應(yīng)當(dāng)在教學(xué)過程中盡量節(jié)制自己的主動行為,而只是通過富有藝術(shù)性的提問或介紹,促使學(xué)生積極主動地去思考、討論和表達(dá)自己的意見。采用卡片展示法的目的,是要獲得一個所希望的、能夠代表大多數(shù)同學(xué)意見的結(jié)果。
二、實物展示法
物流教學(xué)涉及到各種運輸工具、儲存工具、搬運工具等,我們可以在實訓(xùn)場盡可能地展示實物,使學(xué)生有一個感性認(rèn)識。如果因為條件的限制不能展示真品(例如價錢太高等),則可以展示模型。展示物品的來源可以從以下渠道獲得。
1.購買或訂做。這一方式得到的真品或模型較好,但是成本較高,數(shù)量不宜過多。實訓(xùn)場可以配備一些貨架、掃描器等物品。
2.向企業(yè)借用。在學(xué)校的一些重要活動,如科技節(jié)等節(jié)日進(jìn)行展示,效果好,成本低,但難度也比較大,因為很少有企業(yè)愿意外借設(shè)備。學(xué)??梢岳眯F髽I(yè)合作的機(jī)會向企業(yè)提出。
3.學(xué)生赴企業(yè)參觀。學(xué)生到企業(yè)參觀,不但能看到各種設(shè)備,還能親眼看到機(jī)械的操作,甚至能親身體驗到物流企業(yè)的環(huán)境,物流企業(yè)對員工的要求,物流企業(yè)的管理制度及企業(yè)的文化等,從而對自己未來的工作崗位是怎么樣有一個具體的認(rèn)識。參觀前,一定要選擇有一定規(guī)模,有一定實力,與專業(yè)相對應(yīng),而且離學(xué)校不要太遠(yuǎn),交通方便的企業(yè)。這些工作不能“臨時抱佛腳”,而是在平時就要開始留意并著手的,做好各方面的工作,與企業(yè)的老總,人事主管打好關(guān)系。
4.學(xué)生制作。通過比賽的方式,鼓勵學(xué)生制作各種簡單的模型,然后把可用性大的模型保留下來。這樣既可以提高學(xué)生的動手能力,也可以滿足模型展示的需要,一舉兩得。
三、案例分析法與大腦風(fēng)暴法
案例分析法是指把實際工作中出現(xiàn)的問題作為案例,交給學(xué)生研究分析,培養(yǎng)學(xué)生的分析能力、判斷能力、解決問題及執(zhí)行業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn)方法。大腦風(fēng)暴法是將少數(shù)人召集在一起以會議的形式,對某一個問題進(jìn)行自由地思考和聯(lián)想,提出各自的設(shè)想和提案,所有參與者不準(zhǔn)對其他人言論正確性或準(zhǔn)確性進(jìn)行任何評價的一種討論方法。
在物流教學(xué)中可以使用案例分析法和大腦風(fēng)暴法相結(jié)合的方法,讓學(xué)生分析物流公司的實際存在問題。其步驟如下。
1.展示案例并提出問題。例如:某配送中心希望提高效率,但是空間不足成為瓶頸,應(yīng)如何解決問題?
2.學(xué)生分組討論。注意在討論的過程中必須控制秩序,避免出現(xiàn)過激的爭論或演變成侃大山閑聊。
3.記錄并匯總。
4.總結(jié)評價。學(xué)生得到不同的結(jié)論,有的認(rèn)為應(yīng)該更改流程,有的認(rèn)為可多開一個出口等等。無論哪種結(jié)論,學(xué)生都列舉了充足的理由。通過這樣的討論,學(xué)生的分析能力、解決問題的能力等均得到了極大的提高。老師應(yīng)充分尊重每個合理性的建議,對學(xué)生進(jìn)行表揚鼓勵。
四、模擬情景教學(xué)法
是指通過對事件或事物發(fā)生與發(fā)展的環(huán)境、過程的模擬或虛擬再現(xiàn),讓受教育者理解教學(xué)內(nèi)容,進(jìn)而在短時間內(nèi)提高能力的一種認(rèn)識方法。
1.如何選材。模擬企業(yè)的選擇有以下幾種。
(1)學(xué)生參觀單位。學(xué)生在參觀時對該企業(yè)已有一定的了解,但是沒有深入,以這樣的企業(yè)作為案例往往能激起學(xué)生的興趣,收到很好的效果。
(2)往屆學(xué)生的實習(xí)單位。學(xué)生很可能也在這些單位實習(xí),所以學(xué)生對這些企業(yè)同樣感興趣,但是與前面情況不同的是學(xué)生對這些企業(yè)還不了解,沒有一個感性的認(rèn)識。把此類企業(yè)作為案例,以案例分析的方式向?qū)W生介紹、分析,待學(xué)生熟悉以后再進(jìn)行模擬實驗。
(3)行業(yè)內(nèi)著名的企業(yè)。這些企業(yè)流程合理,技術(shù)先進(jìn),企業(yè)分工比較細(xì)致,規(guī)章制度比較完善,是很好的模擬對象。這是一個相當(dāng)好的實驗題材。
(4)教師自己設(shè)計的企業(yè)。模擬真實企業(yè)操作的好處是接近實際,但現(xiàn)實中的企業(yè)由于自身業(yè)務(wù)的關(guān)系,不一定完全采用標(biāo)準(zhǔn)的流程和技術(shù),這可能使學(xué)生掌握的知識有偏差,但是由教師設(shè)計出的“完美企業(yè)”則可以避免以上問題。
2.如何分配角色。模擬情景教學(xué)法角色的分配必須按企業(yè)的實際崗位及人數(shù)比例進(jìn)行設(shè)置。既然是模擬情景,就應(yīng)該做到盡可能真實,如果與實際情況相差很遠(yuǎn),則所謂的模擬就毫無意義了。例如,在進(jìn)行某某配送中心的作業(yè)流程模擬時,要按其公司標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置信息組、門衛(wèi)、收貨組、理貨組、揀貨組、調(diào)度員、裝車組、送貨組等崗位。每一崗位由一名組織能力和責(zé)任心強(qiáng)的同學(xué)作為該組的組長,負(fù)責(zé)與其它組的溝通和本組的組織工作。在分組的過程中,應(yīng)根據(jù)流程及場地等要求合理安排人數(shù)比例。
3.如何進(jìn)行場所和工具的準(zhǔn)備。場所的選擇有如下幾種。
(1)實習(xí)基地企業(yè)。不少學(xué)校都與相關(guān)的企業(yè)有密切的聯(lián)系,有些企業(yè)甚至成為學(xué)校的實習(xí)基地,學(xué)校經(jīng)常到這些企業(yè)進(jìn)行參觀及交流等活動,學(xué)生畢業(yè)前的實習(xí)也在這些企業(yè)進(jìn)行。如果在教學(xué)過程中直接在這些企業(yè)進(jìn)行真槍實彈的練習(xí),則無論是在學(xué)生對理論知識的理解方面還是在為以后在該企業(yè)的實習(xí)準(zhǔn)備方面都發(fā)揮著極其重要的作用。
(2)學(xué)校實驗室。畢竟愿意接受“打擾”的企業(yè)為數(shù)不多,實際上,模擬情景更多地選擇學(xué)校自己的實驗室。學(xué)校的實驗室是一種通用性很強(qiáng)的實驗室,采用較標(biāo)準(zhǔn)的流程,少受時間制約,不需要考慮企業(yè)等外界因素,方便實用。
(3)課室。學(xué)校建設(shè)一個實驗室可能需要一大筆費用,如果學(xué)校沒有實驗室,也可以利用一個大課室來作為實驗場地,以桌椅等工具來臨時組建一個場景。在組建的過程中,教師作指導(dǎo),主要的布置工作由學(xué)生完成,這樣,學(xué)生的參與意識加強(qiáng)了,印象也加深了,這也可以起到很好的結(jié)果。
4.如何進(jìn)行活動過程的控制。在活動之前,教師對活動進(jìn)行詳細(xì)的介紹,選擇好“業(yè)務(wù)骨干”。在活動進(jìn)行的過程中,以學(xué)生為主,教師為輔,只有在必需的時候,教師才“出面”。
5.如何進(jìn)行評價和總結(jié)。如果只完成以上過程,學(xué)生只能熟悉業(yè)務(wù)流程,但是為什么要這么做?這流程有哪些值得我們學(xué)習(xí)的地方?有哪些方面要進(jìn)行改善?應(yīng)該如何改?諸如此類的問題,不是所有的學(xué)生都會進(jìn)行思考的。教師要趁熱打鐵,在活動結(jié)束后及時地進(jìn)行討論和總結(jié),加深學(xué)生理解。另外,教師還應(yīng)對學(xué)生的表現(xiàn)、效果等進(jìn)行評價,采取適當(dāng)?shù)募顧C(jī)制,以提高下次活動的質(zhì)量。
總之,只有通過以上各種方法的結(jié)合使用,才能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生在學(xué)習(xí)時能很好的將理論與實際相結(jié)合,學(xué)以致用,將知識系統(tǒng)地掌握和靈活的運用,并能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,增強(qiáng)學(xué)生的各種能力。
參考文獻(xiàn):
[1]蘇州市勞動和社會保障局編印.行為引導(dǎo)型教學(xué)操作實務(wù)[M].2003.
(作者單位:廣東廣州城建職業(yè)學(xué)院)