繼馬季、侯躍文等演藝圈名流因心臟病突發(fā)辭世之后，又傳來(lái)同仁堂掌門(mén)人——年僅39歲的董事長(zhǎng)張生渝心性猝死的噩耗。一出出悲劇向人們頻頻發(fā)出警示：愛(ài)護(hù)心臟就是愛(ài)護(hù)生命。

心臟在人類(lèi)生命運(yùn)作中的地位是獨(dú)一無(wú)二的，醫(yī)學(xué)專(zhuān)家將其喻為人體的發(fā)動(dòng)機(jī)就是明證。遺憾的是，如果不養(yǎng)成科學(xué)的生活方式，心臟病會(huì)來(lái)和我們糾纏，迫使我們苦心與其周旋，不容有絲毫懈怠，諸如限吃高膽固醇食物、定期監(jiān)測(cè)血壓與血糖、與香煙“拜拜”等。盡管如此，我們中的不少人還是“在劫難逃”。癥結(jié)何在？

研究發(fā)現(xiàn)，高膽固醇、高血壓、高血糖以及香煙等有害因素只是大約半數(shù)心臟病患者的病因，心臟尚有不少新的“天敵”。因此，欲保心臟無(wú)恙，還需采取若干相應(yīng)的新舉措。

1清除“自由基”

何謂自由基？簡(jiǎn)單地說(shuō)就是人體內(nèi)氧化過(guò)程中產(chǎn)生的“副產(chǎn)品”。這些“副產(chǎn)品”一旦形成，就如同“微型炸彈”一樣在體內(nèi)“爆炸”，損害脫氧核糖核酸、膠原蛋白，破壞組織細(xì)胞，包括冠狀動(dòng)脈在內(nèi)的血管以及心肌亦在受害之列，最終形成心臟病。

不難看出，設(shè)法清除此種“天敵”至少可從一個(gè)方面保護(hù)心臟。專(zhuān)家為此提出的策略是：

◇強(qiáng)化體內(nèi)抗氧化系統(tǒng)，增加保護(hù)性酶類(lèi)，如過(guò)氧化氫酶、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶等。富含這些酶的食物如菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豌豆、青菜、蒜葉等蔬菜，核桃、花生、開(kāi)心果、腰果、松子、杏仁等殼類(lèi)食物，宜多食之。

◇多吃富含谷胱甘肽、硒元素以及維生素A、C、E的食物，如玉米、魚(yú)蝦、胡蘿卜、番茄、柑橘和葵花子油等。此外，茶葉中的茶多酚也有強(qiáng)大的抗氧化作用，比維生素E還要強(qiáng)14倍，故常飲茶也有非凡功效。

◇在醫(yī)生指導(dǎo)下服用抗氧化的中草藥，如五味子、靈芝、人參、肉桂、丹參等。

2按需攝鐵

鐵是人們熟悉的微量營(yíng)養(yǎng)素之一，缺乏可引起貧血癥，但也有研究發(fā)現(xiàn)，人體攝鐵過(guò)多與缺鐵一樣有害，尤其不利于心臟。芬蘭、美國(guó)的有關(guān)研究資料證實(shí)：血鐵高的人罹患心臟病的幾率較正常者高出2倍之多。

鐵過(guò)多何以導(dǎo)致心臟病呢？推測(cè)至少有兩個(gè)原因：一是過(guò)多鐵質(zhì)促進(jìn)自由基生成；二是鐵可促成低密度脂蛋白氧化，并沉積于血管壁上形成斑塊，堵塞血管而致心臟病形成。

不過(guò)，鐵確實(shí)又是人體不可缺少的養(yǎng)分。如何做到兩全其美呢？專(zhuān)家提出“按需攝鐵”的策略：如在兒童期，生長(zhǎng)發(fā)育迅速、造血旺盛，需鐵較多，可多吃高鐵食物，以動(dòng)物肝、畜禽血、海帶、紫菜、海蜇等為佳；假如體內(nèi)鐵的儲(chǔ)存已經(jīng)過(guò)多，不妨有意識(shí)地吃一些含草酸與纖維素多的食物，如菠菜、莧菜、竹筍等，以減少腸道對(duì)鐵質(zhì)的吸收，也可適當(dāng)獻(xiàn)血，削減體內(nèi)過(guò)高的鐵貯存而保護(hù)心臟。

3挑戰(zhàn)同型半胱氨酸

同型半胱氨酸是人體在新陳代謝中自身合成的一種酸，具有相當(dāng)強(qiáng)的黏聚力，能使血管硬化，脆性增加，血管腔變細(xì)，其致心臟病作用比膽固醇還要高3倍。

一項(xiàng)涉及1.5萬(wàn)人的調(diào)查資料顯示，心肌梗塞病患者血液中的高同型半胱氨酸明顯高于正常人，冠心病和30％以上腦中風(fēng)者體內(nèi)的同型半胱氨酸也明顯高于健康人群。另外，用添加了同型半胱氨酸的飼料喂養(yǎng)動(dòng)物，僅僅幾個(gè)月動(dòng)物體內(nèi)便出現(xiàn)動(dòng)脈硬化改變。值得慶幸的是，同型半胱氨酸這種“天敵”也有“克星”，那就是葉酸，維生素B6、B12等B族維生素。故多吃綠葉蔬菜、蘑菇、魚(yú)蝦、禽肉、香蕉等可免受其害。必要時(shí)，可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用維生素制劑。

4提防肺炎衣原體

有研究表明，某些病原體可能是導(dǎo)致心臟病的又一禍根，如肺炎衣原體。這是衣原體的一個(gè)變種，如感冒病毒一樣通過(guò)呼吸道在人群中進(jìn)行傳播。

研究資料顯示，65％的心臟病患者體內(nèi)可查出衣原體抗體，而健康人群中能查出這種抗體的僅有26％。提示防范衣原體感染有助于心臟安康，抗生素可望成為心臟病的有效預(yù)防藥物之一。

5防治“慢支炎”

芬蘭赫爾辛基國(guó)立公共衛(wèi)生研究院醫(yī)學(xué)工作者對(duì)近2萬(wàn)名患者隨訪達(dá)13年之久，發(fā)現(xiàn)1年內(nèi)有3個(gè)月咳嗽并帶有痰液的男子，心臟病發(fā)作的可能性要比一般人高出52％，和那些咳嗽不重的男子相比，心臟病發(fā)作后的死亡率要高出74％；至于女性，“慢支炎”患者心臟病猝發(fā)的可能性，也要比不咳嗽的女性高出49％。進(jìn)一步研究還發(fā)現(xiàn)，“慢支炎”導(dǎo)致的心臟病猝發(fā)危險(xiǎn)甚至比高血壓、高膽固醇、吸煙等因素還要高。據(jù)推測(cè)，可能是機(jī)體組織的慢性炎癥造成血栓，或者損傷血管內(nèi)壁所致，即使很輕微的感染也可改變血液的凝固性，最終導(dǎo)致心臟病發(fā)作。因此，積極防治“慢支炎”，不僅是保護(hù)呼吸功能的一招，同時(shí)也是護(hù)心的良方。

6避開(kāi)噪聲

噪聲很可能是心血管病的又一個(gè)危險(xiǎn)因子。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家經(jīng)過(guò)大量動(dòng)物和人體實(shí)驗(yàn)證明，長(zhǎng)期接觸噪聲可使體內(nèi)腎上腺分泌增加，血壓隨之上升，進(jìn)而累及心臟。資料顯示，高分貝噪聲可升高人體膽固醇20％，增加心肌梗塞發(fā)病率30％。故設(shè)法減輕或避開(kāi)噪聲，亦有利于心臟安康。

顯然，堅(jiān)持勞逸結(jié)合，按照生物鐘規(guī)律作息，適度運(yùn)動(dòng)以減輕心理壓力，對(duì)于心臟的平安與健康也是重要的一招。

編輯/于嘉男