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        用食物給藥效“做加法”

        2008-12-31 00:00:00李增烈
        家庭醫(yī)藥 2008年9期

        很多人都知道,服藥時(shí)要選擇性地忌口,以免某些藥物在食物的作用下藥效打折扣。其實(shí),食物對(duì)藥效的作用也不全是負(fù)面的,有的食物不但不會(huì)降低藥效,還可以使藥物增效,或減少藥物的不良反應(yīng)。服藥期間,飲食若能默契配合,可收到事半功倍之效。

        抗菌藥

        鏈霉素、慶大霉素、紅霉素

        飲食建議上述幾種藥物在堿性環(huán)境中的藥力要比平時(shí)強(qiáng)6~7倍。因此,服用這些藥物的時(shí)候可多吃菠菜、蘿卜、水果、啤酒、蘇打餅干等堿性食物。

        磺胺類藥物如磺胺嘧啶(SD)、磺胺甲基異惡唑(SMZ)

        飲食建議:磺胺類藥物的代謝物在酸性尿中易出現(xiàn)磺胺結(jié)晶與血尿,容易損害腎臟,服用時(shí)也可多吃上述堿性食物。

        四環(huán)素、土霉素、強(qiáng)力霉素

        飲食建議:上述大環(huán)內(nèi)酯類抗生素在酸性環(huán)境中殺菌能力較強(qiáng),可適當(dāng)吃魚、蛋、咸肉、山楂、酸梅、果汁等,為藥物增效。

        解熱鎮(zhèn)痛藥

        撲熱息痛(對(duì)乙酰氨基酚)

        飲食建議服撲熱息痛時(shí),應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的食物,如魚、瘦肉、乳類、禽蛋及豆制品等,以補(bǔ)充具有解毒保肝功能的谷胱甘肽等成分。

        阿司匹林

        飲食建議:服阿司匹林時(shí),需攝取富含維生素A、維生素C及鉀、鈣等食物,如乳類、豆制品與蔬菜、紫菜、動(dòng)物肝臟及香蕉、杏、柑桔等。

        降壓藥

        飲食建議:長期服用可樂定、復(fù)方降壓片及速尿、雙氫克尿噻等,會(huì)使鉀離子大量排泄,而引起電解質(zhì)紊亂,故需要多吃含鉀食物,如土豆、紅薯、西紅柿、黃瓜、榨菜和桃、蘋果、橙子、香蕉等。

        降糖藥

        飲食建議:服用降血糖藥物時(shí),適當(dāng)吃面筋、玉米面、豆制品、蔬菜、牛肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋、雞、魚等低糖飲食,則療效更佳。

        降有害血脂藥

        飲食建議:使用安妥明、心腦康、非諾貝特等藥物時(shí),若以花生油、玉米油代替葷油烹調(diào)菜肴,其中所含不飽和脂肪酸能促進(jìn)膽固醇代謝和排泄,又可減少血管壁上膽固醇的含量。

        補(bǔ)血藥

        飲食建議服用富馬酸鐵、硫酸亞鐵等抗貧血藥時(shí),可多吃青椒、西紅柿、柑橘、柚子等富含維生素C的食物,以提高療效。

        止血藥

        飲食建議可多吃菠菜、西紅柿、萵苣、卷心菜、水芹菜、豬肝等含有較多維生素K的食物。

        助消化藥

        飲食建議胃蛋白酶等助消化藥在酸性條件下作用最強(qiáng),故可多吃酸性及含維生素C多的食物(見前)。

        驅(qū)蟲藥

        飲食建議多吃含纖維素多的食物,如豆芽、芹菜、韭菜、茄子、土豆、胡蘿卜等,增強(qiáng)腸蠕動(dòng)促蟲體排出。

        避孕藥

        飲食建議長期用口服避孕藥的婦女,多吃綠葉蔬菜、豆類、魚、肉、肝、蛋,可預(yù)防葉酸與維生素B12缺乏。

        編輯 張 宇

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