“三鹿”突發(fā)事件，正演變成為對(duì)中國(guó)乳品行業(yè)的信任危機(jī)

這回是三鹿，下回是誰(shuí)？

由于三鹿集團(tuán)表示，“三鹿奶粉中存在三聚氰胺，是由于不法奶農(nóng)向鮮牛奶中摻入了三聚氰胺”，不少人開始懷疑，其他與三鹿一樣從奶農(nóng)手中收購(gòu)原奶的企業(yè)，是否也存在同樣的問(wèn)題？

總部位于河北省石家莊市的三鹿集團(tuán)已有52年歷史，是中國(guó)最大的奶粉生產(chǎn)企業(yè)和第四大液態(tài)奶生產(chǎn)企業(yè)，年銷售額100億元，僅次于伊利和蒙牛。2006年6月，三鹿與世界上最大的乳制品出口商新西蘭恒天然集團(tuán)（Fonterra Cooperative Group Ltd.）合資，后者注資8.64億元獲得三鹿43％的股權(quán)。其后，三鹿一直在謀取上市，沖刺奶企第一陣營(yíng)。

國(guó)海證券食品行業(yè)分析師劉金滬向《財(cái)經(jīng)》記者表示，在中國(guó)的國(guó)情下，三鹿不會(huì)死，但肯定“元?dú)獯髠?。

“元?dú)獯髠钡目赡懿粌H僅是三鹿。中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)一位要求匿名的負(fù)責(zé)人認(rèn)為，三鹿事件性質(zhì)惡劣，除奶粉行業(yè)，肯定會(huì)對(duì)包括液態(tài)奶在內(nèi)的整個(gè)乳品行業(yè)產(chǎn)生負(fù)面影響。

9月12日，衛(wèi)生部宣布高度懷疑“三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染”消息的次日，乳品上市公司全線下跌，其中蒙牛跌去4.05％，光明跌去2.86％，另一家在納斯達(dá)克上市的奶粉生產(chǎn)企業(yè)圣元乳業(yè)亦下跌0.11％，顯示出市場(chǎng)對(duì)乳品行業(yè)的擔(dān)憂。

奶業(yè)企業(yè)紛紛發(fā)言，強(qiáng)調(diào)對(duì)安全的重視和檢測(cè)手段的完善。光明乳業(yè)發(fā)言人龔妍奇向《財(cái)經(jīng)》記者表示，關(guān)鍵不在于奶源是哪里的，而在于飼養(yǎng)的方式和檢測(cè)的過(guò)程。雀巢中國(guó)發(fā)給《財(cái)經(jīng)》的聲明亦強(qiáng)調(diào)“雀巢不在食品加工中使用任何非食品級(jí)添加劑”。

不過(guò)，去年因“寵物毒糧”事件廣為人知的三聚氰胺，此番再度重來(lái)，還是讓人們聞之色變。

9月11日，美國(guó)方面立刻作出反應(yīng)。美國(guó)食品藥品管理局（FDA）食品安全與應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)中心副主任賈尼斯·奧利弗（Janice Oliver）向媒體表示，盡管美國(guó)市場(chǎng)尚未發(fā)現(xiàn)從中國(guó)進(jìn)口的配方奶粉或原料，但一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將要求立即下架。他同時(shí)警告美國(guó)消費(fèi)者，不得購(gòu)買和使用來(lái)自中國(guó)的配方奶粉喂養(yǎng)嬰兒。

知名配方奶粉企業(yè)美贊臣原計(jì)劃在中國(guó)建立原奶采購(gòu)基地，但是9月12日，美贊臣對(duì)外事務(wù)總監(jiān)陳小敏向《財(cái)經(jīng)》記者表示，“出了三鹿這個(gè)事，我們要重新評(píng)估了?！薄?/p>