特種野豬是近年在養(yǎng)殖行業(yè)持續(xù)走俏的一個特色品種。它主食青草、玉米稈、紅薯等青綠飼料,成本極低,僅為家豬的三分之一,而且肉質(zhì)特別鮮嫩香醇,瘦肉率高達85%,是真正的放心肉和綠色滋補食品,在市場上極為暢銷,每公斤35~40元仍供不應(yīng)求。另外,由于它長期生存于自然界,抗病力、成活率都比家豬強,養(yǎng)殖風(fēng)險較小。因此,養(yǎng)殖野豬已成為眾多投資者的首選品種。但在我們多年養(yǎng)殖野豬過程中,發(fā)現(xiàn)一些沒有接受正規(guī)場家培訓(xùn)的養(yǎng)殖戶普遍存在以下養(yǎng)殖誤區(qū):
1.斷奶過早。許多農(nóng)戶在養(yǎng)殖野豬時,為使其早配種及讓仔豬提早上市,人為地提前斷乳。但野豬乳腺不發(fā)達、泌乳量小、放乳時間短,如過早斷奶容易導(dǎo)致仔豬個體小、體質(zhì)較弱、對環(huán)境的適應(yīng)能力及胃腸功能較差、易出現(xiàn)疾病。據(jù)飼養(yǎng)觀察,野豬崽應(yīng)以45天斷乳為好。
2.飼料不合理。野豬天生耐粗食,喜食青草、青菜等,青綠飼料占70%。其食量少,一天僅需喂兩餐。而有些農(nóng)戶養(yǎng)野豬時全部喂全價飼料,使野豬長得太肥,導(dǎo)致不發(fā)情。雖然采取增加運動量、限飼等方法后可正常發(fā)情,但時間一般要推遲幾個月,既耽誤了時間,又浪費了飼料,增加了成本。
3.不注重防疫。許多養(yǎng)殖戶不重視使用疫苗,或者生搬硬套,使用不規(guī)范、不科學(xué)。科學(xué)的免疫應(yīng)該是根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊咔?,制訂一套完整的免疫程序?/p>
另外,一些養(yǎng)殖戶衛(wèi)生防疫觀念淡薄,養(yǎng)殖場隨意讓閑人參觀,且極少采取消毒措施。其實消毒是最簡單、最有效、最根本的預(yù)防疾病發(fā)生的措施。應(yīng)做到每5天清洗、消毒1次,并在養(yǎng)殖場門口、生產(chǎn)區(qū)門口與豬舍門口設(shè)立三重消毒池,人員進出都必需消毒和換工作服。
4.不注重豬舍衛(wèi)生和環(huán)境消毒。豬的排泄物較多,容易造成細(xì)菌、病原微生物的繁殖,如能保持豬舍衛(wèi)生,就很大限度地減少了病原微生物的繁殖,可有效杜絕疾病的傳染。但目前大部分的養(yǎng)殖場衛(wèi)生差,污水橫流,臭氣熏天,蚊蠅多,這種養(yǎng)殖環(huán)境極易造成疾病的流行和暴發(fā),影響?zhàn)B殖效益。
5.不注重技術(shù)學(xué)習(xí)和技術(shù)培訓(xùn)。野豬雖然抗病力比家豬強,但仍有許多基本知識必需掌握。目前一些養(yǎng)殖戶在引種時沒有經(jīng)過正規(guī)場家的專業(yè)培訓(xùn),導(dǎo)致在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)許多問題。另外,在養(yǎng)殖時又不注重技術(shù)學(xué)習(xí),不能及時觀察野豬的精神狀態(tài)、飼料量、飲水量、活動情況、大小便的變化,使出現(xiàn)的問題無法得到及時解決。因技術(shù)、管理的差異,野豬的繁殖率、成活率、生長速度及經(jīng)濟效益也會相差許多。
6.不注重豬種質(zhì)量。一些引種戶因貪圖方便與便宜,或被一些不法場家(無《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》,不具備種畜禽繁育資格的場家)蒙騙,引進一些含純種野豬血緣僅12.5%~25%的特種野豬,不僅其外觀、品質(zhì)已與家豬相差無幾,而且其抗病力、耐粗飼、瘦肉率、營養(yǎng)成分等方面都較差,這又如何能取得好效益呢?(福建永定珍禽養(yǎng)殖協(xié)會 劉行 郵編: 電話:0597-5713475)