特征特性

“西園10號”甘藍生育期105~120天，外葉11~13片，葉片灰綠色。葉球扁圓形，葉球緊實度0.52，單球重1.5公斤左右。葉球商品性好，球葉脆嫩，風(fēng)味好，維生素C含量310.4毫克/公斤，纖維素含量7.5克/公斤，可溶性固形物含量5.3%。耐熱，中抗黑腐病，耐根腫病，每667平方米（1畝）產(chǎn)量3500公斤左右，適宜我國南方地區(qū)夏秋季栽培。

栽培技術(shù)要點

6月~7月上旬播種育苗，搭棚遮陰降溫、防暴雨，根據(jù)幼苗長勢酌情澆水和施稀薄農(nóng)家有機液肥，并注意防治苗期病蟲。苗齡30天左右、幼苗6~7片真葉時定植，定植前每667平方米施農(nóng)家肥5000公斤作底肥，株行距50厘米×50厘米，每667平方米定植2600~2800株。重施基肥，蓮座期和結(jié)球初期重施追肥，注意防治病蟲（彩圖參見85頁圖3）。（西南大學(xué)園藝園林學(xué)院 任雪松 郵編：400716 電話：023-68251274）