“蘇葚72號(hào)”是從臺(tái)灣果桑品種中選育出來的果桑新品種，表現(xiàn)為產(chǎn)果量高、抗菌核?。ò坠。?、耐寒，2008年通過了江蘇省蠶學(xué)會(huì)組織的審核鑒定。

特征特性

樹勢(shì)強(qiáng)健，生長(zhǎng)旺盛，枝條直立，節(jié)間密，樹皮棕黃色，冬芽紅褐色、長(zhǎng)三角形，芽體大，副芽少，葉長(zhǎng)18.6厘米、葉幅14.4厘米。桑葚長(zhǎng)條形，大而多，呈紫褐色。開花期3月中下旬，成熟期5月中下旬，果長(zhǎng)4.1厘米、橫徑2.0厘米，平均單果重4.8克，最大8.1克。成熟的桑葚可溶性固形物含量為12.1%，維生素C含量為9.96毫克/100克，pH值4.7，口感酸甜，出汁率76.7%。

該品種單芽著果數(shù)3～7個(gè)，米條長(zhǎng)（指1米長(zhǎng)的枝條）產(chǎn)果量為408.5克，4年生樹平均單株產(chǎn)量26.77公斤。自然條件下，一年結(jié)果兩次；人工控制條件下，可分期調(diào)節(jié)產(chǎn)期，一年中8個(gè)月有鮮果上市。

栽培要點(diǎn)

各種土壤均可栽植，以排灌方便、土地肥沃的地塊栽植最好。春栽和秋栽均可，每667平方米（1畝）栽330株，行距2米、株距1米。定植后，新枝條長(zhǎng)到40厘米左右時(shí)，將主要新梢條進(jìn)行摘心處理（可多次摘心），當(dāng)年即可培養(yǎng)成1個(gè)主干、2～5個(gè)主枝、8～15個(gè)亞主枝的多層結(jié)果枝樹型。以后每年采果結(jié)束后，剪去基部下垂枝和無(wú)效枝，對(duì)生長(zhǎng)旺盛的枝條進(jìn)行控梢處理，使樹冠向四周開展，高度控制在4米以下。在落葉后至土壤封凍前普施農(nóng)家雜肥，解凍后追施有機(jī)復(fù)合肥。結(jié)果期需充足的水分供應(yīng)，遇干旱應(yīng)及時(shí)灌水。采果結(jié)束后重施有機(jī)肥，以雞糞、豆餅最好，促使花芽分化和形成，可顯著提高產(chǎn)果量和品質(zhì)，同時(shí)增施氮肥，以利營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。(江蘇省宿遷市宿豫區(qū)蠶桑指導(dǎo)站 魏曉軍 郵編：228301)