摘要：從新制度經(jīng)濟(jì)學(xué)和博弈論的角度來(lái)看，農(nóng)業(yè)一體化中農(nóng)民專業(yè)合作社不可缺少，不僅具有理論原因，而且也通過(guò)實(shí)際調(diào)研得到的案例對(duì)其進(jìn)行了證實(shí)。發(fā)現(xiàn)農(nóng)民專業(yè)合作社可以大量減少交易費(fèi)用和避免內(nèi)部機(jī)會(huì)主義行為的發(fā)生；還可以解決無(wú)合作社參與的農(nóng)業(yè)一體化過(guò)程中出現(xiàn)的公司與農(nóng)戶之間利潤(rùn)分配、技術(shù)供給和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)等方面的矛盾，進(jìn)而得出了合作社是農(nóng)業(yè)一體化過(guò)程中重要主體的結(jié)論。

關(guān)鍵詞：新制度經(jīng)濟(jì)學(xué)；博弈論；合作社；農(nóng)業(yè)一體化；原因

中圖分類號(hào)：F306.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：Ａ文章編號(hào)：1673-291X(2008)18-0067-04

近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展比較快，尤其在數(shù)量上表現(xiàn)比較明顯。但是，大部分合作社都還處于發(fā)展的初級(jí)階段，只是簡(jiǎn)單的將農(nóng)民聯(lián)合起來(lái)，并沒有從實(shí)質(zhì)上突破農(nóng)業(yè)面對(duì)的困難。三農(nóng)問(wèn)題已成為我國(guó)各項(xiàng)工作的重中之重，而其中最重要的問(wèn)題是農(nóng)民問(wèn)題，農(nóng)民問(wèn)題中最根本的又是增收問(wèn)題。雖然這幾年農(nóng)民的收入有一定程度的提高，但是，農(nóng)民增收狀況并沒有發(fā)生根本性的改變。究其主要原因之一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的組織化程度比較低，尤其是供應(yīng)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等環(huán)節(jié)的組織化程度低。在這種宏觀背景下，農(nóng)民專業(yè)合作社應(yīng)運(yùn)而生，并積極展開了主導(dǎo)農(nóng)業(yè)一體化的實(shí)踐。在農(nóng)業(yè)一體化中，合作社的出現(xiàn)是有其合理原因的，本文將從新制度經(jīng)濟(jì)學(xué)和博弈論角度，結(jié)合在浙江獲取的實(shí)地調(diào)查案例，對(duì)其出現(xiàn)的原因進(jìn)行分析。

一、農(nóng)業(yè)一體化中合作社自身的優(yōu)勢(shì)：新制度經(jīng)濟(jì)學(xué)角度的分析

從新制度經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)看，合作社與家庭經(jīng)營(yíng)相結(jié)合走農(nóng)業(yè)一體化的道路，能夠發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)，彌補(bǔ)存在的缺陷，是目前比較理想的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式。

1.合作社聯(lián)合農(nóng)戶具有局部信息優(yōu)勢(shì)，可以大量減少交易費(fèi)用

諾斯指出，信息成本是交易成本的關(guān)鍵?！爸贫茸冞w中的信息是不完全的或稀缺的，從而存在正的信息成本?！盵1]然而，局部擁有的信息是可以無(wú)成本或者低成本取得的。

由于我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)采取的家庭聯(lián)產(chǎn)承包經(jīng)營(yíng)，而且目前的情況是耕地?cái)?shù)量極其有限，農(nóng)戶數(shù)目巨大，所以家庭經(jīng)營(yíng)的規(guī)模非常小，因此，對(duì)于公司來(lái)說(shuō)詳細(xì)的收集農(nóng)戶的各種信息是不可能的。原因在于成本會(huì)很高，同時(shí)，很難了解到實(shí)際情況。這樣由于信息的不對(duì)稱就會(huì)出現(xiàn)機(jī)會(huì)主義行為，但是如果采取合作社的組織形式，則可以避免這一行為的出現(xiàn)?！罢嬲暮献魃缢蕾嚨牟粌H僅是理性思維還有理性情感?！盵2]合作社與農(nóng)戶的交易，是一種傳統(tǒng)的交易，它是建立在熟人之間相互信任的基礎(chǔ)上的，基本可以視為無(wú)監(jiān)督成本和極低的交易成本。在這種情況下，不僅獲取局部信息的成本非常的低，最主要的是獲取真實(shí)信息的目的很容易達(dá)到。因?yàn)檗r(nóng)戶會(huì)覺得合作社是自己的，成員之間彼此非常信任，大家都是在追求共同的目標(biāo)，提供這些信息是為了幫助自己，所以他們會(huì)很愿意而且會(huì)主動(dòng)提供準(zhǔn)確、詳細(xì)、全面的信息。威廉姆森認(rèn)為，各種經(jīng)濟(jì)制度的主要目標(biāo)和作用都在于節(jié)省交易成本。從新制度經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)看，由于合作社能很好的掌握成員的信息，減少了大量的交易費(fèi)用，這就為這種制度的變遷提供了動(dòng)力。雖然跟單個(gè)的家庭經(jīng)營(yíng)和原來(lái)的“公司+農(nóng)戶”模式進(jìn)行比較，其組織成本可能會(huì)有所增加，但是和其帶來(lái)的交易費(fèi)用的減少和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)利潤(rùn)的增加來(lái)看，增加的組織費(fèi)用數(shù)量是很少的，不會(huì)影響到這種制度的創(chuàng)新。

在實(shí)際調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，盡管目前合作社發(fā)展還處于起步階段，但是，合作社能大量降低交易費(fèi)用的優(yōu)勢(shì)已經(jīng)得到體現(xiàn)。80%以上的合作社社員認(rèn)為，加入合作社之后，他們只需要管理好生產(chǎn)就能有好的收入，節(jié)省了尋找信息、銷售、運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用，而且還能很方便的采用新技術(shù)等。合作社能降低交易費(fèi)用正是合作社大量成立的原因所在。

諾斯認(rèn)為，制度安排之所以會(huì)被創(chuàng)新，是因?yàn)橛性S多外在性變化促成了利潤(rùn)的形成，而這些潛在的外部利潤(rùn)無(wú)法在現(xiàn)有的制度安排結(jié)構(gòu)內(nèi)實(shí)現(xiàn)，因而，原有制度安排下的某些主體為了獲取潛在的利潤(rùn)就會(huì)率先設(shè)法克服這種障礙，從而導(dǎo)致一種新的制度安排的形成。正是如此，目前的單個(gè)農(nóng)戶直接進(jìn)入市場(chǎng)、“公司+農(nóng)戶”、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人成立的中介組織等經(jīng)營(yíng)形式都無(wú)法讓農(nóng)民享有農(nóng)產(chǎn)品增加的附加值，而合作社主導(dǎo)的一體化可以讓農(nóng)民得到加工銷售環(huán)節(jié)的利潤(rùn)，所以，從這個(gè)角度看，這種制度會(huì)被創(chuàng)新也是合理的。

2.由于成員相互信任，從而產(chǎn)生的合作精神可以有效避免內(nèi)部機(jī)會(huì)主義行為的發(fā)生

“成員們之所以自愿提供關(guān)于家庭和鄰里事務(wù)的信息僅僅是因?yàn)樗麄兏杏X合作社是他們自己的，他們可以信賴它；相反如果他們是在與外部機(jī)構(gòu)打交道，他們是不會(huì)愿意揭示任何敏感的局部信息的”[2]。所以，大量降低交易費(fèi)用的前提是讓農(nóng)民知道合作社是他們自己的。

根據(jù)Draheim的看法，合作社既是一個(gè)社會(huì)團(tuán)體，又是一個(gè)企業(yè)；合作社是通過(guò)經(jīng)濟(jì)和心理因素間的相互作用進(jìn)行治理。作為一個(gè)社會(huì)團(tuán)體，合作社具有團(tuán)隊(duì)合作精神，正是這種精神將合作社的成員緊密聯(lián)系在一起。成員之間有共同的利益，大家都會(huì)比較誠(chéng)實(shí)，而且成員之間監(jiān)督也比較容易，所以，能很好地避免內(nèi)部機(jī)會(huì)主義行為，從而促進(jìn)合作社進(jìn)入一個(gè)良性循環(huán)。本文討論的合作社是關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和為這些生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)的組織，因此，有了這種合作精神，農(nóng)戶在進(jìn)行生產(chǎn)時(shí)，就能自覺的按照要求采用符合規(guī)定的農(nóng)藥、化肥和規(guī)范的耕作技術(shù)，從而保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，維護(hù)大家的共同利益。如果不這么做，自己也會(huì)成為受害者，而且鄰里之間還有可能會(huì)舉報(bào)他，從而會(huì)讓他承受很大的后果，所以，理性的農(nóng)戶不會(huì)采取這種投機(jī)行為，鄰里之間發(fā)現(xiàn)了這種行為也會(huì)馬上制止，因?yàn)檫@一行為影響的是大家的利益，所以，監(jiān)督成本就降低為零，同時(shí)，減少了內(nèi)部機(jī)會(huì)主義行為，甚至可以避免，這樣就減少了監(jiān)督費(fèi)用，降低了組織成本。由于合作社的這種團(tuán)隊(duì)合作精神，有效的避免了合作社內(nèi)部的機(jī)會(huì)主義行為的出現(xiàn)，降低了這種制度的組織成本，從另外一個(gè)方面也為這種制度變遷創(chuàng)造了條件。根據(jù)實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，真正的合作社都是熟人之間的聯(lián)合，個(gè)別規(guī)模比較大的合作社（這種合作社占總的樣本比例不到10%），并不是所有的人都是熟人，因?yàn)樗婕暗綆讉€(gè)基地，但每個(gè)基地的農(nóng)戶都是熟人，這也是合作社的規(guī)模不斷擴(kuò)大必然會(huì)出現(xiàn)的情況。由此可見，合作社都是熟人之間的聯(lián)合，這也正是合作社能在農(nóng)業(yè)一體化中發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)的原因所在。

農(nóng)民專業(yè)合作社可以降低大量的交易費(fèi)用，而且能避免內(nèi)部機(jī)會(huì)主義行為的發(fā)生，從而有利于增加農(nóng)民的收入，是農(nóng)業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制。

二、合作社在農(nóng)業(yè)一體化中的作用：博弈論角度的分析

理性的農(nóng)戶生產(chǎn)決策的過(guò)程其實(shí)是一個(gè)不斷博弈的過(guò)程，在農(nóng)業(yè)一體化中，這個(gè)博弈的過(guò)程主要涉及到利潤(rùn)的分配、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的供給以及面對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)時(shí)農(nóng)戶和企業(yè)的行為等，其中利潤(rùn)分配是核心問(wèn)題。

1.博弈過(guò)程中的利潤(rùn)分配問(wèn)題

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須走市場(chǎng)化道路，農(nóng)產(chǎn)品只有進(jìn)入市場(chǎng)才能實(shí)現(xiàn)其價(jià)值。目前，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的方式主要有農(nóng)戶直接進(jìn)入市場(chǎng)、“公司+農(nóng)戶”模式、“合作社+農(nóng)戶”農(nóng)業(yè)一體化模式等。單個(gè)的農(nóng)戶進(jìn)入市場(chǎng)面臨著小生產(chǎn)和大市場(chǎng)難以對(duì)接的問(wèn)題，后兩種形式就是在這樣的宏觀環(huán)境下發(fā)展起來(lái)的，下面主要對(duì)比分析一下后兩種模式。

農(nóng)戶進(jìn)入市場(chǎng)的目的就是要獲取利潤(rùn)，因此利潤(rùn)分配就成了整個(gè)過(guò)程的核心問(wèn)題。在“公司+農(nóng)戶”這種模式中，利益分配主要體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)價(jià)格上，價(jià)格的合理性直接影響到這種生產(chǎn)模式的穩(wěn)定性。公司和農(nóng)戶都是為了實(shí)現(xiàn)自身利益最大化而選擇合作，這種選擇與合作是一個(gè)不斷博弈的過(guò)程，收購(gòu)價(jià)格也是雙方談判的結(jié)果，但是，由于公司具有信息優(yōu)勢(shì)，往往占有產(chǎn)業(yè)化帶來(lái)的大部分利潤(rùn)，從而影響了農(nóng)戶的積極性。

公司與農(nóng)戶利益分配博弈如表1，在這一博弈中壓價(jià)是公司最有利的策略。公司具有信息優(yōu)勢(shì)，所以公司先進(jìn)行選擇，即選擇“壓價(jià)”。如果農(nóng)戶是理智的且是一次博弈，農(nóng)戶最優(yōu)的選擇只能是“賣”。因?yàn)檗r(nóng)戶缺乏市場(chǎng)信息，同時(shí)，由于農(nóng)產(chǎn)品的特性，如果選擇其他銷售地點(diǎn)，農(nóng)戶將面臨更高的交易成本，從而損失會(huì)更大。由于在利益分配方面，公司占有支配權(quán)，農(nóng)民的利益往往受到損害，利益不能共享必然導(dǎo)致合約關(guān)系的不穩(wěn)定。在“公司+農(nóng)戶”這種經(jīng)營(yíng)模式中，公司隨時(shí)都在進(jìn)行策略的選擇，由于違約成本低，當(dāng)合同約定的策略對(duì)公司不利時(shí)，公司就會(huì)選擇新的有利策略，因單個(gè)農(nóng)戶數(shù)量多，而且單個(gè)農(nóng)戶供應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量少，對(duì)違約的公司影響微乎其微，公司也很容易找到新的合作伙伴，所以公司和農(nóng)戶無(wú)法進(jìn)行多次博弈只能是一次博弈。如果采用“合作社+農(nóng)戶”農(nóng)業(yè)一體化模式，通過(guò)合作社將大量生產(chǎn)同類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者或者服務(wù)者聯(lián)合起來(lái)，減少了公司面對(duì)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)者的數(shù)量，增大了其供應(yīng)量，提高了生產(chǎn)者對(duì)公司的影響。如果公司遇到合同約定的策略不利于公司時(shí)就選擇違約，那么公司不但面臨高額的違約成本，而且會(huì)失去部分甚至是全部的原料來(lái)源，所以，公司為了穩(wěn)定其原料來(lái)源，降低其生產(chǎn)成本就不會(huì)違約。由于合作社的加入，農(nóng)戶聯(lián)合在一起，增強(qiáng)了農(nóng)戶力量，從而對(duì)公司的決策產(chǎn)生影響，實(shí)現(xiàn)了公司與農(nóng)戶之間的多次博弈，均衡狀態(tài)變?yōu)檗r(nóng)戶選擇“賣”，公司選擇“不壓價(jià)”。這樣就實(shí)現(xiàn)了利益共享，從而有利于保持這種模式的穩(wěn)定性，也能增加農(nóng)民的收入。

在對(duì)浙江省農(nóng)民專業(yè)合作社的調(diào)查過(guò)程中，筆者發(fā)現(xiàn)，由于合作社將農(nóng)戶聯(lián)合在一起，提高了農(nóng)戶的談判能力，公司為了長(zhǎng)期保證其原料來(lái)源，與合作社簽訂了按保護(hù)價(jià)收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品的合同。這與浙江省的實(shí)際情況是相符合的，通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于浙江省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平比較高，從事農(nóng)業(yè)的人員數(shù)量有限，再加上耕地?cái)?shù)量不多，農(nóng)戶聯(lián)合以后，其談判的力量增強(qiáng)了。站在公司的角度，其按保護(hù)價(jià)收購(gòu)給公司帶來(lái)的損失比沒有穩(wěn)定的原料來(lái)源給公司帶來(lái)的損失小很多，所以，公司從保護(hù)自身利益的角度出發(fā)，也需要保護(hù)農(nóng)戶的利益。正因?yàn)殡p方都有這個(gè)需要，所以，這種制度才能長(zhǎng)期穩(wěn)定的存在下去。例如，紹興市新綠果蔬專業(yè)合作社，是由紹興市老史食品有限公司于2005年10月牽頭創(chuàng)建，社員159戶，帶動(dòng)農(nóng)戶5 000余人，基地面積51 000余畝。合作社組織農(nóng)戶與公司簽訂合同，農(nóng)戶通過(guò)合作社將蔬菜銷售給公司，公司按照合同約定的保護(hù)價(jià)收購(gòu)蔬菜。去年芥菜市場(chǎng)價(jià)是0.09元/斤，而公司仍然按照合同定的保護(hù)價(jià)0.3元/斤進(jìn)行收購(gòu)。這一措施極大的保護(hù)了農(nóng)民從事生產(chǎn)的積極性，為保障公司的原料來(lái)源提供了保障。這種制度讓農(nóng)戶與公司實(shí)現(xiàn)了多次博弈，從而農(nóng)戶與公司可以共享其中的利益，而且農(nóng)民加入合作社后增收效果明顯。當(dāng)?shù)赝恋爻邪M(fèi)是450元每畝，其它成本（含化肥）大約需要二三百元錢，原來(lái)一畝地能掙三四百元錢，加入后可以多掙100元左右。其中，農(nóng)民加入合作社后一畝地可以節(jié)約成本二三十元錢，另外，七八十元主要體現(xiàn)在收購(gòu)價(jià)格上。農(nóng)民專業(yè)合作社不僅能解決公司與農(nóng)戶之間的利潤(rùn)分配問(wèn)題，還能有效的增加農(nóng)民的收入，同時(shí)，也為公司獲得穩(wěn)定的收益提供保障。新綠果蔬專業(yè)合作社是公司牽頭成立的，可見這種模式的出現(xiàn)滿足了公司和農(nóng)戶的共同需要。農(nóng)戶通過(guò)合作社給公司提供原料來(lái)源，公司對(duì)蔬菜進(jìn)行加工后再進(jìn)行銷售。由于合作社的加入，農(nóng)戶和公司都避免了以前出現(xiàn)的問(wèn)題，保護(hù)了雙方的利益，同時(shí)，也將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)連接起來(lái)，步入了農(nóng)業(yè)一體化的發(fā)展軌道。由此可見，合作社在農(nóng)業(yè)一體化進(jìn)程中發(fā)揮著重要作用。

2.博弈過(guò)程中農(nóng)戶與公司的技術(shù)供給問(wèn)題

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益的提高、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的改善在很大程度上取決于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用，然而采用新的生產(chǎn)技術(shù)會(huì)增加生產(chǎn)成本。由于采取訂單農(nóng)業(yè)模式取得的收益是農(nóng)戶和公司共同分配，所以，是否采用新的生產(chǎn)技術(shù)、由誰(shuí)來(lái)提供這些技術(shù)完全取決于采用這一技術(shù)后得到的利益分配情況和各自的成本收益情況。如果農(nóng)戶提供技術(shù)可以多得到凈收益（采用技術(shù)得到的收益大于提供技術(shù)的成本），那么農(nóng)戶就可能采用這些新技術(shù)；如果公司提供這些技術(shù)后的凈收益大于0，那么公司可能會(huì)提供這些技術(shù)，從而這些生產(chǎn)技術(shù)也可以得到應(yīng)用。但是，實(shí)際上農(nóng)戶與公司在技術(shù)供給上的博弈如表2所示，如果一方供給，那么供給方將會(huì)有利潤(rùn)損失，而不供給方將得到好處；如果都供給，那么大家平分得到的利潤(rùn)，這時(shí)利潤(rùn)少于單方供給時(shí)選擇不供給的那方得到的利潤(rùn)，所以，理性的公司和農(nóng)戶都會(huì)選擇不供給，最后的均衡是大家都選擇不供給，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新技術(shù)就沒有辦法得到推廣。

如果采用合作社一體化模式，合作社是為社員服務(wù)的，不同于單個(gè)的盈利組織，而且成員之間是平等共享采用這些新技術(shù)所帶來(lái)的收益的，所以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新技術(shù)就能得到應(yīng)用，從而也就能提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，增加農(nóng)民的收入。

從實(shí)際情況來(lái)看，絕大多數(shù)合作社都會(huì)免費(fèi)給社員提供技術(shù)服務(wù)，提高產(chǎn)品的質(zhì)量，從而增加農(nóng)民的收入。如紹興市紹鴨禽業(yè)專業(yè)合作社，免費(fèi)提供雞舍、統(tǒng)一管理防疫，免費(fèi)培訓(xùn)和防疫。紹興縣白玉王長(zhǎng)毛兔合作社，社員可享受免費(fèi)上門技術(shù)輔導(dǎo)和免費(fèi)人工配種，每戶可節(jié)約300元左右費(fèi)用。上虞市白馬湖水產(chǎn)合作社，全面引進(jìn)新品種、新技術(shù)、新方法，尤其是采用了上海水產(chǎn)大學(xué)的新技術(shù)，達(dá)到了產(chǎn)量高、規(guī)格大、質(zhì)量佳的目標(biāo)，銷售利潤(rùn)達(dá)到1 400元/畝，總利潤(rùn)14萬(wàn)元，成本利潤(rùn)率高達(dá)216%，采用新技術(shù)發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖收入比以前翻了一倍。新昌兔業(yè)專業(yè)合作社，全縣設(shè)立118個(gè)人工授精點(diǎn)，建立由18人組成的輔導(dǎo)員隊(duì)伍，為兔農(nóng)提供良種繁育、技術(shù)輔導(dǎo)等服務(wù)，推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，取得了良好成果，優(yōu)級(jí)毛和一級(jí)毛的比率由原來(lái)50%上升到70%。如城關(guān)鎮(zhèn)下村俞千渭通過(guò)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化，大兔平均體重達(dá)到10斤，最大體重14.8斤。成年兔平均產(chǎn)毛量1 800克左右，母兔最高產(chǎn)毛量4 105克，公兔最高產(chǎn)毛量2 986克。近幾年他向省內(nèi)外提供優(yōu)質(zhì)種兔2 500多只。2005年上半年，出售種兔310只，收入達(dá)2.5萬(wàn)元，與同等規(guī)模的飼養(yǎng)戶比，效益高出30%。諸暨市冠軍香榧專業(yè)合作社，以前沒有按照無(wú)公害香榧標(biāo)準(zhǔn)去施肥，化肥用量不是過(guò)多就是過(guò)少，導(dǎo)致枝葉發(fā)黃、落花落果，僅這一項(xiàng)每年給農(nóng)戶造成損失近2 000元左右。現(xiàn)在采用新技術(shù)，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，同時(shí)，采用人工授粉技術(shù)，增加了產(chǎn)量，提高了質(zhì)量，使每個(gè)社員增收3 000元左右。農(nóng)民專業(yè)合作社有效的解決了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)供給不足的問(wèn)題，有利于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，增加農(nóng)民的收入。

3.農(nóng)戶和公司面對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)時(shí)的博弈

農(nóng)產(chǎn)品最終要走向市場(chǎng)，面對(duì)市場(chǎng)就要承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。在“公司+農(nóng)戶”模式中，農(nóng)民承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)并沒有得到轉(zhuǎn)移。當(dāng)面臨市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，由于農(nóng)戶和公司并沒有處于平等的談判地位，所以風(fēng)險(xiǎn)在很大程度上還是由農(nóng)戶來(lái)承擔(dān)。

面對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)時(shí)公司與農(nóng)戶的博弈過(guò)程如表3所示。在市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大的情況下，由于公司在信息上占有優(yōu)勢(shì)，所以，公司會(huì)選擇不收購(gòu)，此時(shí)，農(nóng)戶如果生產(chǎn)必然會(huì)有損失，如果不生產(chǎn)就不會(huì)有損失，也不會(huì)有收益。此時(shí)的均衡是公司不收購(gòu)，農(nóng)戶不生產(chǎn)。但由于農(nóng)作物的生長(zhǎng)特性，生產(chǎn)決策到農(nóng)產(chǎn)品收獲需要一個(gè)很長(zhǎng)的過(guò)程，所以就會(huì)出現(xiàn)公司不收購(gòu)，而農(nóng)戶已經(jīng)生產(chǎn)了，這樣農(nóng)戶必然會(huì)遭受損失。在市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)比較小的時(shí)候，如果農(nóng)戶沒有生產(chǎn)，當(dāng)然公司不會(huì)收購(gòu)，也不會(huì)有損失；如果農(nóng)戶生產(chǎn)了，公司會(huì)選擇收購(gòu)，公司和農(nóng)戶都會(huì)有收益，此時(shí)的最優(yōu)策略就是公司收購(gòu)，農(nóng)戶生產(chǎn)。

由于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)特性和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性以及公司和農(nóng)戶之間的力量、信息不對(duì)稱等原因，在博弈的過(guò)程中，受到損失的只有農(nóng)戶，不能形成公司農(nóng)戶利益共同體，從而農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性會(huì)受到影響，因?yàn)檗r(nóng)戶是風(fēng)險(xiǎn)厭惡者，所以，農(nóng)戶經(jīng)過(guò)幾次損失后會(huì)選擇不生產(chǎn)，從而這種模式不能長(zhǎng)久存在，這將直接影響到我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的有效供給。

風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自市場(chǎng)。公司在信息上處于優(yōu)勢(shì)地位，完全可以轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險(xiǎn)。如許多銷售加工企業(yè)可以頻繁轉(zhuǎn)產(chǎn)，不利于建立穩(wěn)定的契約關(guān)系。而農(nóng)戶的抗風(fēng)險(xiǎn)能力比較弱，所以就不愿意跟公司合作。如果采用合作社一體化模式就能很好的避免這些行為的出現(xiàn)，在面對(duì)任何風(fēng)險(xiǎn)的時(shí)候，農(nóng)戶與合作社都是利益共同體，不會(huì)讓農(nóng)戶單獨(dú)去承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。

通過(guò)對(duì)農(nóng)民專業(yè)合作社的實(shí)際運(yùn)行情況進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)戶加入合作社之后，合作社會(huì)統(tǒng)一組織農(nóng)戶跟公司簽訂合同。由于合作社作為一個(gè)整體，其宗旨是為農(nóng)民服務(wù)，維護(hù)農(nóng)民的利益，一旦公司出現(xiàn)違約的情況，合作社可以拿起法律武器保護(hù)農(nóng)民的利益，這是單個(gè)農(nóng)民很難做到的，從而避免了在“公司+農(nóng)戶”模式中經(jīng)常出現(xiàn)違約的情況。在調(diào)查的合作社中，沒有發(fā)現(xiàn)公司違約不收購(gòu)農(nóng)民已經(jīng)生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品的情況，而且公司與農(nóng)戶都簽訂合同。如紹興市新綠果蔬專業(yè)合作社，一般是在前一年的8月簽訂合同，而農(nóng)民在9月才開始種植蔬菜。在這種情況下，農(nóng)民完全可以按照合同的要求進(jìn)行生產(chǎn)。公司根據(jù)自己的情況，提前跟農(nóng)民簽定合同，農(nóng)民按照合同進(jìn)行生產(chǎn)，而合作社可以為公司和農(nóng)戶履約提供保證，從而農(nóng)戶生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品就不會(huì)出現(xiàn)公司以各種理由拒絕收購(gòu)的情況；同時(shí)，合作社作為一個(gè)組織，集中了一定的人力、物力，可以在一定程度上搜集市場(chǎng)信息，進(jìn)行簡(jiǎn)單的預(yù)測(cè)，這些都大大降低了農(nóng)戶面臨的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，從而走出了公司與農(nóng)戶博弈的惡性循環(huán)。這對(duì)公司也是有利的，從原來(lái)的短期利益轉(zhuǎn)化為了長(zhǎng)期利益，更有利于公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

通過(guò)應(yīng)用博弈理論對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，在利潤(rùn)分配和面對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，農(nóng)戶始終是處于弱勢(shì)地位，原因在于農(nóng)戶的組織化程度低，談判能力弱，不能與公司的力量相抗衡，無(wú)法獲得應(yīng)得的收益。同時(shí)，也看出在農(nóng)業(yè)一體化進(jìn)程中引入農(nóng)民專業(yè)合作社可以有效的避免這些問(wèn)題，而且還能解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)供給空缺的問(wèn)題，從而推動(dòng)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。

綜上所述，在農(nóng)業(yè)一體化進(jìn)程中農(nóng)民專業(yè)合作社自身表現(xiàn)出了獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，它可以提高農(nóng)民的組織化程度，增強(qiáng)參與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的談判能力，降低大量的交易費(fèi)用，避免內(nèi)部機(jī)會(huì)主義行為的發(fā)生；而且農(nóng)民專業(yè)合作社的加入對(duì)農(nóng)業(yè)一體化的發(fā)展也起到了巨大的推動(dòng)作用，能很好地解決農(nóng)民與市場(chǎng)接觸過(guò)程中涉及到的利潤(rùn)分配、技術(shù)供給和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題。這種制度的創(chuàng)新既有其理論依據(jù)，又有其現(xiàn)實(shí)的動(dòng)力，所以農(nóng)業(yè)一體化中農(nóng)民專業(yè)合作社的出現(xiàn)是必然的，且合作社是農(nóng)業(yè)一體化進(jìn)程中不可或缺的主體因素。

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Cooperative Organization is the Essential Cause in the Process ofFarmers' Integration

JIANG Yan， FENG Kai-wen

（College of Economics and Management， China Agricultural University， Beijing 100083， China）

Abstract： This article theoretically analyzes why specialized cooperative organization is the essential cause in the process of farmers' integration from New-institutional Economics and Game theory. It was confirmed that specialized cooperative organization could reduce transaction cost a lot and avoid internal opportunistic behavior by cases in the practical investigation. In addition， it could solve the conflict of profit allotment， technology provision and market risks between companies and farmers， which arises from no participation of cooperative organization in the process of farmers' integration. Based on above， we conclude that cooperative organization is the main body of farmers' integration.

Key words： new-institutional economics； game theory； cooperative organization； farmers' integration； cause