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        關(guān)于職業(yè)院校校本教材建設(shè)的幾點(diǎn)思考

        2008-12-31 00:00:00余祖譚維奇張鵬順
        職業(yè)教育研究 2008年10期

        摘要:在分析職業(yè)教育教材存在的問題的基礎(chǔ)上,論述了校本教材建設(shè)的必要性,提出了職業(yè)院校校本教材建設(shè)應(yīng)從能力分解、知識(shí)模塊化、內(nèi)容選擇突出行業(yè)和職業(yè)特點(diǎn)、教學(xué)資源立體化等四個(gè)方面進(jìn)行,并提出了校本教材建設(shè)的基本原則。

        關(guān)鍵詞:職業(yè)教育教材;職業(yè)院校;校本教材建設(shè)

        校本課程開發(fā)(School-based Curriculum Development,簡稱SBCD)的思想源于20世紀(jì)60~70年代的西方發(fā)達(dá)國家,主張學(xué)校的教師、學(xué)生、學(xué)生家長、社區(qū)代表等參與課程的決策,以學(xué)校為基地進(jìn)行課程開發(fā),實(shí)現(xiàn)課程決定的民主化。自編校本教材不僅是高職院校教材的補(bǔ)充,還是高職院校自身教學(xué)特色的一種體現(xiàn)。我院歷來重視職業(yè)教育改革,尤其重視教材的規(guī)劃建設(shè)。下面就我院近年來的校本教材建設(shè)談幾點(diǎn)思考。

        校本教材建設(shè)的必要性

        (一)當(dāng)前職業(yè)教育教材存在的主要問題

        教材是體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式的載體,是把教育思想、觀念、宗旨等轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w教育現(xiàn)實(shí)的中介,是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的重要工具,是教學(xué)改革成果的結(jié)晶,也是教育教學(xué)改革的一個(gè)重要方面。它對(duì)于穩(wěn)定教學(xué)秩序,提高教學(xué)質(zhì)量,深化課程內(nèi)容體系改革,推動(dòng)高職教育發(fā)展,辦出高職院校特色具有重要意義。由于我國職業(yè)教育起步較晚,職業(yè)教育教材建設(shè)與職業(yè)教育發(fā)展速度存在著較大的差距。存在的主要問題有:

        注重學(xué)科體系,不能體現(xiàn)職業(yè)教育特色我國職業(yè)教育發(fā)展時(shí)間較短,受傳統(tǒng)教材編制的影響,職業(yè)教育教材仍以學(xué)科體系編寫為主,職業(yè)教育教材與職業(yè)教育改革、職業(yè)特點(diǎn)、職業(yè)技能等要求存在差距。另外,受職業(yè)教育教學(xué)時(shí)間的限制,在內(nèi)容上必然對(duì)本科教材進(jìn)行壓縮,因而,現(xiàn)行的高職教材就成了普通本科教材的壓縮版,沒有高職教育的特色。

        注重知識(shí)傳授,不能體現(xiàn)職業(yè)特色由于受傳統(tǒng)教材觀的影響,只重視對(duì)理論知識(shí)的編寫整理,缺乏對(duì)教材其他內(nèi)容的開發(fā)。職業(yè)教育的目標(biāo)是培養(yǎng)技能型、應(yīng)用型人才,教材內(nèi)容除了理論知識(shí)外,還應(yīng)包括工藝流程、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范、安全須知、實(shí)習(xí)指導(dǎo)等,尤其要重視操作程序的編寫。而現(xiàn)行職業(yè)教育教材在內(nèi)容選擇上注重經(jīng)典理論,注重基礎(chǔ)知識(shí),缺少體現(xiàn)新技術(shù)、新工藝、新技能、新材料等知識(shí)。許多教材的重點(diǎn)放在已淘汰工藝的教學(xué)上,與知識(shí)時(shí)代、信息時(shí)代的技術(shù)快速更新、職業(yè)快速變化的現(xiàn)實(shí)情況相脫節(jié),教學(xué)內(nèi)容顯得過于陳舊。這與高職專業(yè)設(shè)置緊密聯(lián)系生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理一線的要求不相適應(yīng)。此外,教材內(nèi)容與職業(yè)資格證書制度也缺乏銜接?!半p證制”是高職教育的特色所在,它的實(shí)施要求學(xué)生不僅要獲得學(xué)歷證書,而且要取得相應(yīng)的職業(yè)技能等級(jí)證書。但目前高職教材的編寫與勞動(dòng)部門頒發(fā)的職業(yè)資格證書或技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)缺乏有效銜接。

        注重單一教科書編寫,不能使教材資源立體化職業(yè)教育以能力教學(xué)為主。伍爾褔克(A.E.Woolfork)把動(dòng)作技能定義為:“完成動(dòng)作所需要的一系列身體運(yùn)動(dòng)的知識(shí)和進(jìn)行那些運(yùn)動(dòng)的能力”。加涅認(rèn)為,動(dòng)作技能實(shí)際上由兩個(gè)成分組成:一是描述如何進(jìn)行動(dòng)作的規(guī)則,即動(dòng)作程序;二是因練習(xí)與反饋而逐漸變得精確和連貫的實(shí)際肌肉運(yùn)動(dòng)。根據(jù)動(dòng)作技能教學(xué)要求,要有教學(xué)目標(biāo)、示范動(dòng)作、學(xué)習(xí)指導(dǎo)、行為評(píng)定和練習(xí)等。要達(dá)到較好的教學(xué)效果,僅有課本提供的陳述性知識(shí)是不夠的,職業(yè)教育應(yīng)努力增加教材品種,使之系列配套。這個(gè)系列包括教科書、教學(xué)參考書、實(shí)驗(yàn)教材和視聽教材等。其中,采用現(xiàn)代化教學(xué)手段制作課件,實(shí)施多媒體教學(xué)必不可少。只有以教材為重點(diǎn),以其他配套材料為輔助,形成立體化的教材體系,才能與職業(yè)教育目標(biāo)要求相吻合。

        (二)更好地為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)

        職業(yè)教育發(fā)展要反映先進(jìn)生產(chǎn)力發(fā)展的要求,這是職業(yè)教育改革和發(fā)展必須遵循的原則。地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才的需求,直接影響職業(yè)教育的課程設(shè)置。眾多學(xué)者和教育工作者認(rèn)為,校本課程開發(fā)與特色教育理論“不謀而合”。職業(yè)院校要真正辦出自己的特色,就不得不在教材開發(fā)上下功夫。校本教材開發(fā)實(shí)際上就是在構(gòu)建職業(yè)院校自身的特色。安慶市“十五”規(guī)劃明確提出:“以大型優(yōu)勢(shì)企業(yè)和骨干項(xiàng)目為依托,推進(jìn)石油化工、輕紡、機(jī)械、建材四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步壯大。同時(shí)依托旅游資源優(yōu)勢(shì),壯大旅游業(yè)。培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。在加快主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),著力將個(gè)體私營經(jīng)濟(jì)培育成新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。形成商貿(mào)和物流中心。依托建設(shè)交通樞紐,大力發(fā)展商貿(mào)流通產(chǎn)業(yè),充分發(fā)揮城市的集散功能,努力形成輻射周邊地區(qū)的商業(yè)批發(fā)和物資配送體系,逐步把安慶建設(shè)成為皖西南乃至長江流域重要的區(qū)域性商貿(mào)和物流中心?!备鶕?jù)安慶市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,我院先后開設(shè)了導(dǎo)游專業(yè)、機(jī)械制造專業(yè)、物流專業(yè)、化工類專業(yè)等與地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)密切相關(guān)的專業(yè)。例如,安慶旅游業(yè)的發(fā)展需要大量的實(shí)用型導(dǎo)游人才,而導(dǎo)游人才的培養(yǎng)需要與地方旅游資源、旅游文化緊密結(jié)合,編寫校本導(dǎo)游詞,以很好地體現(xiàn)地方特色。

        怎樣編寫職業(yè)院校的校本教材

        高職的重要特色是強(qiáng)化人才的能力培養(yǎng)。職業(yè)院校的校本教材內(nèi)容要突出職業(yè)技能,編寫形式應(yīng)突出“做什么”、“怎樣做”。因此,教材應(yīng)根據(jù)高職培養(yǎng)目標(biāo)要求建立新的理論教學(xué)體系和實(shí)踐教學(xué)體系以及學(xué)生所應(yīng)具備的相關(guān)能力培養(yǎng)體系。重點(diǎn)構(gòu)建職業(yè)能力訓(xùn)練模塊,加強(qiáng)學(xué)生的基本實(shí)踐能力與操作技能、專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力與綜合實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

        (一)職業(yè)技能分解

        職業(yè)院校的校本教材的編寫核心是改變傳統(tǒng)的學(xué)科體系,構(gòu)建能力體系。職業(yè)技能分解是構(gòu)建校本教材能力培養(yǎng)體系的基礎(chǔ)。結(jié)合職業(yè)特點(diǎn),首先提出職業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),以及學(xué)生應(yīng)具備哪些能力。以我院導(dǎo)游人才培養(yǎng)為例,在走訪大量企業(yè)的基礎(chǔ)上,我院對(duì)導(dǎo)游人才的能力進(jìn)行分解,如下圖。其中,業(yè)務(wù)能力是核心,基本能力是基礎(chǔ),交際能力是關(guān)鍵。在校本教材的編寫過程中,其他學(xué)科也要以能力體系為基礎(chǔ)。

        (二)模塊化編寫

        能力分解是構(gòu)建教材內(nèi)容的基礎(chǔ)。只有建立在能力分解基礎(chǔ)上的知識(shí)體系和課程體系才是合理的、科學(xué)的。針對(duì)每個(gè)專業(yè),將其基本能力和業(yè)務(wù)能力進(jìn)行分解、優(yōu)化并形成能力訓(xùn)練序列。每項(xiàng)能力就是一個(gè)模塊,每個(gè)模塊訓(xùn)練一種能力,最終達(dá)到人才培養(yǎng)目標(biāo)。

        (三)內(nèi)容選擇應(yīng)突出行業(yè)和職業(yè)特點(diǎn)

        “雙證制”是高職教育的特色所在,其實(shí)施要求學(xué)生不僅要獲得學(xué)歷證書,而且要取得相應(yīng)的職業(yè)技能等級(jí)證書。如澳大利亞職業(yè)教育的專業(yè)和課程設(shè)置,以行業(yè)組織制定的職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)和國家統(tǒng)一的證書制度為依據(jù),具體內(nèi)容和安排由企業(yè)、專業(yè)團(tuán)體、學(xué)院和教育部門聯(lián)合制定,并根據(jù)勞動(dòng)力市場變化情況不斷修訂。但目前我國高職教材的編寫與勞動(dòng)部門頒發(fā)的職業(yè)資格證書或技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)缺乏有效銜接。加強(qiáng)“校企聯(lián)合,校企合作”聯(lián)合開發(fā)校本教材,是突出教材行業(yè)和職業(yè)特點(diǎn)的主要方法。其中,合作開發(fā)是指由企業(yè)的工程技術(shù)人員參與教材編寫,將實(shí)際工作中所需的技能與知識(shí)引入到教材中,使最新的知識(shí)與技術(shù)充實(shí)到教學(xué)過程中,通過專業(yè)教師與工程技術(shù)人員的有機(jī)結(jié)合,縮小目前高職教材理論與實(shí)際應(yīng)用之間的差距,使學(xué)生能真正掌握實(shí)際有用的知識(shí),實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合,為社會(huì)培養(yǎng)出真正的實(shí)用型人才。

        (四)教學(xué)資源立體化

        現(xiàn)代工業(yè)心理學(xué)研究表明,高新技術(shù)工作崗位的工作人員所需要的知識(shí),約一半是介于經(jīng)驗(yàn)性知識(shí)和學(xué)科理論知識(shí)之間的一種特殊知識(shí),即“勞動(dòng)過程知識(shí)”。因此,高職教學(xué)要強(qiáng)調(diào)“在做中學(xué)”,高職教材也要服從于這一要求,突出過程性知識(shí),為高職教學(xué)“在做中學(xué)”提供依據(jù)。能力教學(xué)過程包括:確定訓(xùn)練目標(biāo)——提供示范——研究相關(guān)知識(shí)和理論——學(xué)生實(shí)踐——反饋評(píng)價(jià)——修改操作方案——再實(shí)踐等幾個(gè)環(huán)節(jié)的反復(fù)循環(huán)。要完成能力教學(xué)環(huán)節(jié),達(dá)到能力培養(yǎng)目標(biāo),除需要傳統(tǒng)的文字教材,包括理論、工藝流程、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范、安全須知、實(shí)習(xí)指導(dǎo)外,還需要大量的圖片、示例、錄像、微格訓(xùn)練教材等。所以,職業(yè)院校的校本教材體系比傳統(tǒng)教科書的概念要廣泛,是一個(gè)涉及文字、音頻、視頻等多種信息的綜合體,教學(xué)資源是一個(gè)立體化資源。在教材編寫過程中,要考慮各種媒體的優(yōu)勢(shì),互相配合,整體開發(fā),形成立體化的教材體系。

        職業(yè)院校校本教材的編寫原則

        職業(yè)院校校本教材的編寫與普通教材的編寫既有共性,又有自己的特性。在教材編寫過程中,要遵循以下幾點(diǎn)原則:

        (一)基礎(chǔ)理論“實(shí)用、夠用”的原則

        職業(yè)院校校本教材建設(shè)要符合學(xué)生實(shí)際,把握基礎(chǔ)理論“實(shí)用、夠用”的原則。職業(yè)院校的培養(yǎng)目標(biāo)是面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的實(shí)用型人才。企業(yè)最需要的是“下得去、留得住、用得上”的具有良好職業(yè)道德的技能型人才。學(xué)生進(jìn)入職業(yè)院校,最主要的目的是畢業(yè)后能掌握一門技術(shù),為以后就業(yè)打好基礎(chǔ),所以職業(yè)院校校本教材的編寫一定要體現(xiàn)以學(xué)生為本的特點(diǎn),充分考慮學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)能力,選擇崗位需求的知識(shí)和技能,除去高、精、尖的抽象理論,盡可能使用簡潔直觀的插圖,安排簡單易行的實(shí)驗(yàn),使學(xué)生多掌握實(shí)踐技能。職業(yè)院校教材的理論知識(shí)要以“必需”和“夠用”為度,強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合,刪減推導(dǎo)、演算、證明的內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)知識(shí)在社會(huì)生活和工程實(shí)踐中的應(yīng)用。校本教材不僅只是介紹問題的解決方法,更應(yīng)通過實(shí)例介紹應(yīng)用場合和方法。

        (二)基本知識(shí)“面寬、靈活”的原則

        針對(duì)職業(yè)院校學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和素質(zhì)要求,充分考慮每個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)際情況,在編寫過程中,校本教材要把握基本知識(shí)“面寬、靈活”的原則,即教材內(nèi)容要富有彈性,基礎(chǔ)類課程要有一定的覆蓋面,滿足大類專業(yè)對(duì)理論、技能及其基礎(chǔ)素質(zhì)的要求;同時(shí)要留有余地,以滿足學(xué)有余力的學(xué)生進(jìn)修或探究學(xué)習(xí)的需要。教材內(nèi)容應(yīng)盡量采用模塊式組織,可根據(jù)不同的培養(yǎng)目標(biāo)將內(nèi)容模塊裁減、拼接成不同類型的知識(shí)體系。可充分利用學(xué)分制,讓學(xué)生緊緊圍繞自己的學(xué)習(xí)需求來選取,允許學(xué)生自主選擇方向,鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)展個(gè)性特長。所以,教材內(nèi)容的選擇必須充分考慮學(xué)生的需要、興趣和能力。這樣,不僅有助于學(xué)生更好地掌握知識(shí)技能,而且有助于他們形成良好的職業(yè)態(tài)度和職業(yè)道德。

        (三)基本技能“主線貫穿”的原則

        我國《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中“以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向,以職業(yè)能力為核心”的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,強(qiáng)調(diào)相關(guān)知識(shí)對(duì)技能的支撐作用,強(qiáng)調(diào)避免理論化或?qū)W科化的傾向,強(qiáng)調(diào)技能與工作實(shí)踐的內(nèi)在聯(lián)系,強(qiáng)調(diào)以能力培養(yǎng)為核心的培訓(xùn)方式。因此,在職業(yè)院校校本教材編寫過程中,一定要把握基本技能這條主線,形成職業(yè)能力體系,并以此為基礎(chǔ),組織安排相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容、訓(xùn)練內(nèi)容、考核內(nèi)容和不同的教材形式。

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        作者簡介:

        余祖文(1957—),男,安徽安慶人,安慶職業(yè)技術(shù)學(xué)院副院長,副教授,研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)和職業(yè)教育。

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