農(nóng)歷八月十五，中秋節(jié)。一直被人們譽為最有人情味、最詩情畫意的一個節(jié)日，有人說，每逢佳節(jié)倍思親。中秋節(jié)這一份思念當然會更深切，尤其是一輪明月高高掛的時刻。若是有紅酒，有海景，有朋友。且可以散步，可以賞月，可以高歌，可以靜思，那生活是不是太過于美好?

做夢完畢，回到現(xiàn)實——接觸紅酒，差不多也是兩年有余了，今年中秋，家里買酒的任務(wù)就交給了我，于是想到古代先賢所寫的大作，所謂葡萄美酒夜光杯，中秋之夜的美好應(yīng)該盡在于此了吧?

葡萄酒作為西方文化中不可分割的一部分，我們卻很難去追尋它第一次出現(xiàn)的時間。我們的祖先觀察到了這樣一個自然現(xiàn)象：一串串熟透了的葡萄落地了，皮裂開后飽滿的果汁與空氣中的細菌接觸、發(fā)酵……于是葡萄酒產(chǎn)生了。人們開始享用它宜人的芳香和優(yōu)雅的口感，直到現(xiàn)在。

中秋將至，大街小巷處處飄散著月餅香，月餅?zāi)昴暧?，但搭配葡萄酒的吃法并不是人人享用。想一想，皓月當空，幽靜會所，三五知己，月餅美酒，其中的愜意和快感只有當局者自知!

自從知道有葡萄酒這么個東西開始，就一直認為紅酒是飲食的一部分，也是生活的一部分，選擇紅酒要看個人的愛好，如果喝的紅酒多了，知道自己喝到什么地步，則可以按照自己的習慣和喜好來購買紅酒，紅酒的好壞與價錢、年代無關(guān)，自己喝著舒服，這瓶酒的價值就體現(xiàn)出來了，那就是好酒，品酒是要看自己的感覺的。今年家人選了冰淇淋月餅，說是要嘗鮮兒，昨天偷吃了一塊，確實是滋味獨特，只是由于冰淇淋是一種口味很濃郁的食品，口感上不免有黏膩之感。讓許多人望而卻步；但其冰涼沁人心脾的感覺讓人思念不已，讓我立刻與冰爽的起泡酒聯(lián)系起來。如果配上一款來自意大利地區(qū)的起泡酒，伴隨開瓶的那一聲“嗤”，家人的心情也會在秋老虎肆虐的初秋，隨之舒爽得很吧?

意大利是歐洲最早得到葡萄酒種植技術(shù)的國家之一，這個神秘而典雅的國度，除了有著令人嘆為觀止的文化藝術(shù)外，葡萄酒的產(chǎn)量也占世界的1/4。雖然在國際聲譽上意大利酒遠遠落后于法國酒。但它釀酒的歷史卻絕不遜于法國，已經(jīng)超過了3000年。意大利的尤尼特起泡酒，是用當?shù)厥a(chǎn)的一，種帶有麝香味的葡萄酒品種蘭布魯斯科釀造，這種酒中蘊涵有十足的果香味，清爽順口。伴隨汽泡在口中回旋，正好可以降低冰淇淋的黏稠與甜膩。不僅價格便宜，并且容易使人興奮。非常適合家庭聚餐的時候用來暢飲。打定了主意，就直接到位于湛山的波爾多拉菲特酒窖搬了一堆回來，除了自家飲用，還額外準備出幾份來，否則還真是埋沒了這么好的酒!中秋節(jié)了，不知道大家在中秋節(jié)里的禮物是什么呢?不如選幾款好酒作為中秋的禮物。既有浪漫的氣氛也有紅酒的味道。

不知道忙碌的您是否能停下匆忙的腳步，享受紅酒帶來的片刻悠閑?

每個人都有自己的生日，而中秋節(jié)是每個華夏家庭共同的“生日”。遠在秦漢以前，祭月已被列為國家祭典，宋太宗年間就確定八月十五為中秋節(jié)。歷史上下五千年，“秦時明月”依舊在。因為有一輪明月，這個非同尋常的夜晚將造物的美妙、人類的情感演繹得十分動人。