離中秋尚早,但精明的商家已經(jīng)開始謀劃起中秋節(jié)的黃金檔期,中秋酒市場的爭奪大戰(zhàn)一觸即發(fā)。記者在市區(qū)各大商場、超市和一些酒行走訪時發(fā)現(xiàn),不少酒類貨架已經(jīng)呈現(xiàn)節(jié)慶氣氛,許多酒商的促銷活動正紅紅火火地開展中。
銷售商:抓住節(jié)日促銷
酒類屬特殊消費品,歷來是商家利用節(jié)日促進銷售獲取較大利潤的品類。記者日前走訪市區(qū)各大型超市和酒莊酒行了解到,不少商家都在節(jié)前做好充分的準備。不但在各自的商品宣傳單上介紹各類酒品的品名和優(yōu)惠價格,還在原有的銷售酒品的專柜基礎(chǔ)上,增加酒品的銷售陳列檔位,以便顧客的選購。
記者在一些大型超市里看到,銷售商都整齊陳列了各種包裝精美的酒品,有的還制成豪華的禮品籃。而一些批發(fā)零售店也在顯眼的位置推賣各類名貨。新品應市。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,往年節(jié)前洋酒以人頭馬、馬爹利、軒尼詩,白酒以五糧液、劍南春、茅臺銷售較佳。由于葡萄酒較有利于健康,越來越多的人會選擇喝葡萄酒。
酒市場:迎來銷售高峰
記者在采訪中了解到,7、8月份原本是白酒的銷售淡季。但今年的中高檔白酒卻一反常態(tài),瀘州老窖、劍南春、山西汾酒、茅臺、五糧液等紛紛上調(diào)價格。據(jù)分析,白酒企業(yè)紛紛在淡季調(diào)價,一是為之后的旺季銷售作鋪墊,二是因為原始材料、運輸成本、人工和財務成本的上漲。一位業(yè)內(nèi)人士表示,等到了中秋節(jié),消費者經(jīng)歷了“緩沖期”后就容易接受了。
相對于白酒而言,紅酒在中秋市場的銷量要明顯增加。據(jù)某超市相關(guān)負責人介紹,去年中秋葡萄酒的銷售勢頭很旺,很多消費者在購買月餅的同時都會選擇紅酒,而且國產(chǎn)葡萄酒銷售勢頭明顯好于進口葡萄酒,相信今年這樣的勢頭會繼續(xù)下去。
此外,連續(xù)的高溫天氣和奧運的帶動下啤酒銷售勢頭猛增。業(yè)內(nèi)人士認為,往年隨著中秋節(jié)的臨近,啤酒銷量都會達到一個高峰,今年奧運后市場會更加熱鬧。記者發(fā)現(xiàn),在市區(qū)一些大型超市,都開設(shè)了啤酒的銷售專柜,且開始有促銷小姐向顧客介紹推薦各種啤酒。
消費者:倡導理性消費
今年上半年整個市場價格普漲,名酒也順勢向上漲,一些大型超市和酒行,茅臺已經(jīng)賣到將近800元/瓶,五糧液的價格也是越過了600元大關(guān),部分型號還缺貨。受老大哥的影響,其他酒類品牌也是漲聲一片,不過,從各超市賣場的情況來看,銷量不但未減少,還在增加。
記者從商家的反映和顧客的調(diào)查中了解到,多數(shù)商家認為今年酒品銷售價格較去年有較大上調(diào),銷售量也有所突破。但也有不少顧客表示節(jié)日送禮,為了健康會多買些茶葉滋補品,用酒送禮已不是唯一的選擇。此外,較往年不同的是今年的批發(fā)市場酒類銷售情況也是以名酒為主,往年是經(jīng)銷商向來批發(fā)的二批商進行推薦,二批商根據(jù)自己的利潤需要,就直接進貨,然后,自己向消費者進行推銷,但今年消費者主動購酒較多,不接受不知名品牌。業(yè)內(nèi)人士透露,如今消費者在選酒購酒時更趨于理性,對于品牌選擇方面較往年更內(nèi)行,不知名的品牌就算是價格低也不選擇。