聲音

奧運(yùn)會(huì)的營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)持續(xù)漸變的過(guò)程，它不僅是相對(duì)奧運(yùn)前，奧運(yùn)后的營(yíng)銷(xiāo)同樣重要，由于奧運(yùn)會(huì)結(jié)束后，奧運(yùn)的余熱仍會(huì)發(fā)揮著一定影響，與奧運(yùn)相關(guān)的報(bào)道仍會(huì)維持較長(zhǎng)一段時(shí)間，這些對(duì)于白酒企業(yè)來(lái)說(shuō)仍然是太好機(jī)會(huì)。

——著名營(yíng)銷(xiāo)策劃人李光斗認(rèn)為，奧運(yùn)過(guò)后，及時(shí)的營(yíng)銷(xiāo)跟進(jìn)將成為奧運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)成敗的關(guān)鍵。

黃酒賣(mài)文化賣(mài)不過(guò)白酒，賣(mài)健康賣(mài)不過(guò)保健酒。因此，眾多黃酒品牌的賣(mài)點(diǎn)游弋于文化和健康的夾縫之間，無(wú)法找到自己的賣(mài)點(diǎn)。

——對(duì)于目前我國(guó)起伏的黃酒市場(chǎng)，中國(guó)市場(chǎng)學(xué)會(huì)專(zhuān)家韓亮表示，黃酒要想走向全國(guó)，就是通過(guò)定位，縮短市場(chǎng)教育的進(jìn)程，讓消費(fèi)者盡快了解黃酒。

五糧液品牌新的出廠價(jià)已從8月5日起執(zhí)行，平均提價(jià)幅度為10％。

——七八月份本來(lái)是白酒銷(xiāo)售的淡季。但以五糧液為代表的中高檔白酒今年卻一反常態(tài)紛紛上調(diào)價(jià)格，一位業(yè)內(nèi)人士表示，中高檔白酒企業(yè)選擇淡季提價(jià)，是考慮不會(huì)引起市場(chǎng)強(qiáng)烈反應(yīng)，且為銷(xiāo)售旺季做好鋪墊，等到了國(guó)慶、中秋節(jié)，消費(fèi)者經(jīng)歷了“緩沖期”后就容易接受了。

改變，而不是改善。

——曾經(jīng)，一邊是被折騰的古井前高管，一邊是忙著折騰的古井現(xiàn)高管，但執(zhí)掌古井集團(tuán)“帥印”將滿一年的曹杰，已折騰出與老古井人迥異的風(fēng)格。

從年初統(tǒng)計(jì)來(lái)看，保健酒全行業(yè)銷(xiāo)售收入已突破70億元大關(guān)，被稱(chēng)為酒類(lèi)的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，目前國(guó)內(nèi)尚未有一家企業(yè)有能力成為引領(lǐng)行業(yè)的王者。

——五糧液集團(tuán)保健酒公司副總經(jīng)理劉國(guó)強(qiáng)表示，相比之下，由于白酒產(chǎn)業(yè)的充分發(fā)展。保健酒領(lǐng)域已成“紅海”。

隨著消費(fèi)習(xí)慣的改變，清香類(lèi)型這一符合國(guó)際烈性酒口味標(biāo)準(zhǔn)的烈性酒品種發(fā)展將進(jìn)一步加快。

——北京牛欄山酒廠副廠長(zhǎng)宋克偉介紹，通過(guò)奧運(yùn)期間國(guó)際交流增多，中國(guó)不僅引入了新的思維模式，同時(shí)也引進(jìn)了新的消費(fèi)習(xí)慣，清香型白酒受到推崇，消費(fèi)總量也將加速提升。

劍南春制定下的任何政策或發(fā)展戰(zhàn)略都不會(huì)因這次地震而改變。我們會(huì)一如既往按照既定的方向前進(jìn)。

——在四川地震中，劍南春綜合損失估計(jì)在10億元以上，經(jīng)營(yíng)公司總經(jīng)理張?zhí)祢湵硎緦⒈M快恢復(fù)生產(chǎn)。

葡萄酒硬性要求標(biāo)注灌裝日期其實(shí)不符合葡萄酒行業(yè)的特性，因?yàn)槠咸丫频墓嘌b日期一方面并不代表葡萄原料的采收年份，也跟產(chǎn)品的新鮮度沒(méi)有關(guān)系。

——“精簡(jiǎn)酒標(biāo)”這個(gè)話題也引起了國(guó)際葡萄酒市場(chǎng)的關(guān)注。日前，在倫敦國(guó)際葡萄酒展會(huì)上，葡萄酒和烈酒貿(mào)易協(xié)會(huì)總裁JerenTy Beadles表示，酒標(biāo)繁雜會(huì)導(dǎo)致信息判斷失誤。葡萄酒產(chǎn)業(yè)應(yīng)該尋求一個(gè)更好的方法實(shí)現(xiàn)酒商和消費(fèi)者之間的交流，而不能僅依靠酒標(biāo)，更不能妄圖把葡萄酒所有的信息都寫(xiě)在酒標(biāo)上。

國(guó)內(nèi)資訊

取道香港免稅捷徑外資葡萄酒欲掀中國(guó)浪潮

2月底，香港特區(qū)政府取消原來(lái)對(duì)進(jìn)口葡萄酒征收的40％關(guān)稅，使香港成為世界上為數(shù)不多的對(duì)葡萄酒完全免稅的地區(qū)之一。這加速了外資市場(chǎng)搶灘中國(guó)市場(chǎng)的步伐。美國(guó)知名葡萄酒行Acker MerralCondit和總部位于英國(guó)的寶龍拍賣(mài)行(Bonhams)馬上宣布，在香港舉行其亞洲首次葡萄酒拍賣(mài)會(huì)。

希臘名酒吾尊帶來(lái)愛(ài)琴海的清爽氣息

一百年來(lái)，吾尊公司一直為愛(ài)斯多羅斯一阿瓦尼提斯的后人獨(dú)有。直到1994年，吾尊公司改制成一家合資企業(yè)，為阿瓦尼提斯家族和卡洛雅尼斯家族共有。益于合資伙伴豐富的經(jīng)驗(yàn)以及吾尊的上佳品質(zhì)，公司迅速成長(zhǎng)為一個(gè)大眾皆知的品牌。今天，吾尊來(lái)到中國(guó)，希臘使館商務(wù)處官員、北京市商務(wù)局酒類(lèi)流通管理處領(lǐng)導(dǎo)，京城各大餐飲會(huì)所代表以及各大時(shí)尚、飲食與綜合類(lèi)媒體匯聚豐聯(lián)國(guó)際會(huì)館，出席希臘名酒吾尊的時(shí)尚品酒會(huì)。

乙醇含量10％以上的飲料酒可免標(biāo)保質(zhì)期

質(zhì)檢總局最新頒布的《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》于2008年9月1日起正式施行。規(guī)定要求，食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰地標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，如果食品的保質(zhì)期與貯藏條件有關(guān)的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的特定貯藏條件。乙醇含量10％以上(含10％)的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類(lèi)，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。日期的標(biāo)注方法應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定或者采用年、月、日表示。

水井坊：強(qiáng)勢(shì)畢呈

水井坊(600779)榮獲“國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)，是中國(guó)首個(gè)受此保護(hù)從而獲得“國(guó)際身份證”的濃香型白酒類(lèi)產(chǎn)品，享有極高的市場(chǎng)知名度。2008——2010年銷(xiāo)量預(yù)測(cè)為2200、2600、2900噸，如果將來(lái)Diageo取得全興集團(tuán)控股權(quán)，由財(cái)務(wù)投資變?yōu)榭毓晒蓶|，品牌將借助Diageo的全球渠道進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，而Diageo的產(chǎn)品可通過(guò)公司渠道進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，雙方合作的空間非常大。

08中國(guó)國(guó)際葡萄酒烈酒品評(píng)賽大獎(jiǎng)揭曉

2008中國(guó)國(guó)際葡萄酒品評(píng)賽(VINALIESCHINA)揭曉了獲獎(jiǎng)葡萄酒企業(yè)產(chǎn)品名單，法國(guó)成為最大的贏家。中國(guó)獲得金獎(jiǎng)4個(gè)，銀獎(jiǎng)17個(gè)。本次大賽共有來(lái)自包括中國(guó)、法國(guó)、澳大利亞等國(guó)家的參評(píng)酒樣260多個(gè)。其中金獎(jiǎng)19個(gè)，銀獎(jiǎng)67個(gè)。法國(guó)和中國(guó)是本次大賽的最大贏家，法國(guó)獲13個(gè)金獎(jiǎng)，33個(gè)銀獎(jiǎng)。中國(guó)葡萄酒在此次葡萄酒大賽中取得了好的成績(jī)，其中金獎(jiǎng)4個(gè)，銀獎(jiǎng)17個(gè)。

首屆中國(guó)酒文化節(jié)新聞發(fā)布會(huì)在北京舉行

7月30日，首屆中國(guó)酒文化節(jié)新聞發(fā)布會(huì)在北京舉行。文化節(jié)由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦。貴州省政府支持。貴陽(yáng)市承辦，定于12月中旬在貴陽(yáng)市舉辦。國(guó)家發(fā)改委顧問(wèn)委員會(huì)主任胡平、省食文化研究會(huì)總顧問(wèn)王朝文，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)酒文化節(jié)組委會(huì)、中國(guó)糖酒進(jìn)出口經(jīng)濟(jì)發(fā)展集團(tuán)、省政府駐京辦事處，中華經(jīng)濟(jì)發(fā)展交流協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人出席新聞發(fā)布會(huì)并講話。匈牙利、俄羅斯、巴西等國(guó)駐華使節(jié)和文化商務(wù)參贊也應(yīng)邀出席發(fā)布會(huì)。

盧森堡王子承母業(yè)接管波爾多紅顏容酒莊

盧森堡王子羅伯特于8月1日正式接管波爾多一級(jí)酒莊——紅顏容(chateau Haut-Brion)，其母親Mouchy公爵夫人退位。Mouchy夫人自1975年起一直掌管克拉倫斯，迪朗集團(tuán)(CtarenceDilion)，旗下產(chǎn)業(yè)包括紅顏容酒莊。羅伯特王子擔(dān)任副總裁，2006年公司營(yíng)業(yè)額達(dá)2500萬(wàn)歐元，凈利潤(rùn)660萬(wàn)歐元。

紅顏容酒莊是法國(guó)波爾多五大頂級(jí)酒莊中第一個(gè)，是唯一一個(gè)為美國(guó)家族擁有的頂級(jí)酒莊。美國(guó)金融家克拉倫斯·迪朗于1935年以230萬(wàn)法郎(舊貨幣)的價(jià)格，購(gòu)入這一古老的波爾多酒莊。

年份最久凱歌香檳現(xiàn)身蘇格蘭城堡

蘇格蘭一座城堡的堡主28日說(shuō)，他在城堡的餐具柜里發(fā)現(xiàn)一瓶歷史超過(guò)一世紀(jì)的香檳，據(jù)傳這是現(xiàn)存最古老的凱歌皇牌香檳。

據(jù)“中央社”報(bào)道，堡主詹姆斯在這座位于蘇格蘭西部外海穆?tīng)枍u的托洛塞城堡內(nèi)，發(fā)現(xiàn)這瓶1893年的香檳，據(jù)傳這瓶香檳已在此存放超過(guò)一世紀(jì)。這瓶香檳因?yàn)閮?chǔ)存在陰暗處，保存狀況良好。

凱歌香檳不知道何時(shí)開(kāi)始使用黃色商標(biāo)，但這支“托洛塞酒瓶”與該公司其他香檳的年份有很長(zhǎng)一段差距，是現(xiàn)存年份最久的凱歌香檳。

2015年西班牙有望成世界最大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)

法國(guó)獨(dú)立葡萄酒生產(chǎn)商最新發(fā)布的研究報(bào)告指出，7年后西班牙將取代法國(guó)，成為全球最大的葡萄酒生產(chǎn)商。由于法國(guó)年輕一代生活習(xí)慣不斷改變，就餐時(shí)更喜歡飲用無(wú)酒精飲料，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)葡萄酒消費(fèi)量日益減少。從2000年到2008年法國(guó)國(guó)內(nèi)葡萄酒消費(fèi)量減少了2.6％，到2015年之前將一直呈消費(fèi)遞減趨勢(shì)。2000年至2004年法國(guó)葡萄酒年產(chǎn)量達(dá)528萬(wàn)千升，7年后產(chǎn)量可能降至439萬(wàn)千升。目前，西班牙葡萄酒產(chǎn)量位居世界第三，僅次子意大利和法國(guó)。

查爾斯環(huán)保言論激民憤：英國(guó)沒(méi)有過(guò)剩葡萄酒

前些時(shí)候，負(fù)責(zé)王儲(chǔ)查爾斯私人辦公室事務(wù)的邁克爾·皮特爵士(Sir Michael Peat)對(duì)外宣稱(chēng)，查爾斯王子為擁護(hù)環(huán)保。將使用了38年的阿斯頓汽車(chē)進(jìn)行了改裝，使用酒精做燃料，而且這些酒精都是由英國(guó)過(guò)剩葡萄酒制成。此番言論遭到英國(guó)葡萄酒行業(yè)的激烈反對(duì)。

英國(guó)葡萄酒顧問(wèn)Stephen Skelton說(shuō)：“這個(gè)所謂的環(huán)保故事簡(jiǎn)直太可笑了，英國(guó)根本就沒(méi)有過(guò)剩的葡萄酒，而且我們也不屬于歐盟‘過(guò)剩葡萄酒蒸餾補(bǔ)貼’所屬范圍。”

豫西南兩大啤酒巨頭握手言歡

近日，九頭崖和四鈴啤酒戰(zhàn)略合作簽字儀式在平頂山舉行，曾經(jīng)互為對(duì)手的豫西南兩大啤酒巨頭“握手言歡”。九頭崖以重新注入資金的方式獲得四鈴啤酒6。％的股權(quán)。憑借本次收購(gòu)，九頭崖啤酒產(chǎn)能將超過(guò)10萬(wàn)噸。

天池山發(fā)力北京商超

由通化天池山葡萄酒有限公司生產(chǎn)的天池山原汁山葡萄酒正以降價(jià)促銷(xiāo)等方式加大對(duì)北京商超的推廣力度，其中，容量為750ml的天池山山葡萄酒價(jià)格始終保持在10元以下。此外，統(tǒng)一的黑標(biāo)設(shè)計(jì)也使該款產(chǎn)品在貨架陳列時(shí)顯得酷味十足。

徐坊大曲新擴(kuò)5000噸大曲工程成功試產(chǎn)

近日，山東梁山徐坊大曲有限公司5000噸大曲擴(kuò)建工程成功試產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了企業(yè)大曲年產(chǎn)量1.5萬(wàn)噸的新跨越；同時(shí)，該公司現(xiàn)代化的新廠房和辦公樓也已正式啟用，標(biāo)志著梁山徐坊大曲邁入一個(gè)新的歷史發(fā)展時(shí)期。

陜北“紅蕎坊”酒新品上市

近日，陜西榆林市虹橋酒業(yè)有限公司在榆林市靖邊縣朔方大酒店召開(kāi)“紅蕎坊”酒新品上市品鑒會(huì)暨推介會(huì)，當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)商以及社會(huì)各界人士約200人參加了該會(huì)。

蘭州黃河嘉釀開(kāi)啟卓越化項(xiàng)目

近日，蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司“嘉士伯大中華區(qū)卓越化項(xiàng)目”正式啟動(dòng)。卓越化項(xiàng)目是嘉士伯必贏戰(zhàn)役的重要組成部分，即“達(dá)成有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)鏈成本”。近幾年這些項(xiàng)目為整個(gè)嘉士伯集團(tuán)每年節(jié)約約30億元人民幣。

海福鑫2008年“奧運(yùn)、中秋、十一”動(dòng)員大會(huì)

奧運(yùn)、中秋、十一，三個(gè)舉國(guó)同慶的節(jié)日同時(shí)到來(lái)，海福鑫對(duì)此次商超分公司促銷(xiāo)活動(dòng)非常重視，召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)，董事長(zhǎng)徐福生、常務(wù)副總支軍波、銷(xiāo)售副總徐振林、銷(xiāo)售副總葛新峰等出席了會(huì)議。

駿德酒業(yè)將遷移公司總部到香港

駿德酒業(yè)公司總經(jīng)理Tommy Lau近日透露，該公司將把其在廣州的總部遷移到香港，以便享受到香港葡萄酒零關(guān)稅的優(yōu)惠待遇。駿德酒業(yè)公司于2000年在廣州建立公司總部，并開(kāi)始從事進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)。

瀘州老窖：節(jié)能降耗見(jiàn)成效

四川瀘州老窖集團(tuán)公司在釀酒班組推行節(jié)能新工藝，大大節(jié)省蒸汽用量，減少能耗；利只變頻技術(shù)，對(duì)電機(jī)系統(tǒng)進(jìn)行全面優(yōu)化，節(jié)電30％以上；采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)蒸餾設(shè)備提高熱交換率蒸餾時(shí)間縮短5～10分鐘，節(jié)約50％以上的冷卻水。

儒雅香地下珍藏孔府家酒50年

孔府家酒50周年慶祝大會(huì)9月2日在山東曲阜舉行，儒雅香地下珍藏孔府家酒在會(huì)上高調(diào)亮相。作為集儒家文化于一體的孔府家美酒，延續(xù)了孔府自家私釀酒坊傳統(tǒng)工藝，50年釀造史的高端珍品將與廣大專(zhuān)家、經(jīng)銷(xiāo)商，消費(fèi)者見(jiàn)面。

百事吉推出中華鷹豪營(yíng)養(yǎng)露酒

擁有40年歷史的哈爾濱百事吉酒廠近期推出了獨(dú)家研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的新型營(yíng)養(yǎng)露酒“中華鷹豪營(yíng)養(yǎng)露酒”，為男士專(zhuān)用的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)型純天然露酒。這款營(yíng)養(yǎng)露酒的定位是高品質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)珍品，百姓喝得起的營(yíng)養(yǎng)保健酒。