摘要:文化在旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中扮演著重要的角色。本文從文化的涵義出發(fā),通過分析文化因素自身的特征,強(qiáng)調(diào)了文化在旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要地位和作用。
關(guān)鍵詞:文化 旅游經(jīng)濟(jì) 因素
在面向市場,走向現(xiàn)代化、國際化的偉大變革中,出現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)與文化相互整合的文化經(jīng)濟(jì)熱潮。作為經(jīng)濟(jì)大系統(tǒng)中的旅游經(jīng)濟(jì),文化當(dāng)然與其有著千絲萬縷的聯(lián)系。它正在成為整個旅游業(yè)的靈魂和支柱,決定著旅游業(yè)的發(fā)展方向和興衰成敗。
一、文化的內(nèi)涵及特征
(一)文化的內(nèi)涵
給文化下一個定義不是一件難事,在美國著名文化學(xué)專家克羅伯和克拉克洪的《文化:一個概念定義的考評》一書中,共收集了166條文化的定義,但如果把這些關(guān)于文化的定義統(tǒng)一起來給出一個明確的定義卻有相當(dāng)大的難度,因?yàn)槊恳粋€定義都分別由世界上著名的人類學(xué)家、社會學(xué)家、心理分析學(xué)家、哲學(xué)家、化學(xué)家、生物學(xué)家、經(jīng)濟(jì)學(xué)家、地理學(xué)家和政治學(xué)家所界定。他們所站的角度不同,描述方式有別,因而定義很難統(tǒng)一。這就使得文化的內(nèi)涵顯得高深莫測。
克羅伯和克拉克洪給文化下了一個綜合定義:文化由外顯的和內(nèi)隱的行為模式構(gòu)成;這種行為模式通過象征符號而傳遞;文化代表了人類群體的顯著成就,包括他們在人造器物中的體現(xiàn);文化的核心部分是傳統(tǒng)的(即歷史的獲得和選擇的)觀念,尤其是他們所帶來的價(jià)值;文化體系一方面可以看作活動的產(chǎn)物,另一方面則是進(jìn)一步活動的決定因素。
從此定義中可以看出,文化的內(nèi)涵應(yīng)當(dāng)包含著三個層次,即觀念文化、制度文化和器物文化。觀念文化是文化整體的核心部分,所反映的是人的內(nèi)心世界。制度文化是人類處理個體與他人、個體與群體之關(guān)系的產(chǎn)物,包括社會的經(jīng)濟(jì)制度、婚姻制度、家族制度等。器物文化表現(xiàn)了人與自然的物質(zhì)交換關(guān)系,反映了一定的生產(chǎn)力水平,它表現(xiàn)在日用器物、交通工具、建筑、園林等上面。例如徽派建筑這一中國古代社會后期成熟的一大建筑流派,它的建筑外觀整體性和美感性都很強(qiáng),高墻封閉,馬頭翹角,墻線錯落有致,色彩典雅大方,這些都和“徽州幫”匠師們的高超技藝分不開,反映了當(dāng)時江南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及建筑水平,同時也從另一個側(cè)面反映了徽商這一特殊群體的崛起。
筆者認(rèn)為文化不應(yīng)該單純地理解為思想意識、風(fēng)俗習(xí)慣等,它還應(yīng)該包括諸如城市、鄉(xiāng)村、建筑、園林等物質(zhì)財(cái)富。文化作為人類文明的積淀,在旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中必將發(fā)揮重要的作用,這和文化的特征是分不開的。
(二)文化的特征
1,文化具有延續(xù)性。這是文化的基本特征。時間即是旅游文化延續(xù)性的具體體現(xiàn)。正是它的這一特征,秦漢的官旅文化,魏晉的玄游文化,唐宋的山水詩詞文化等才能為今天的我們所認(rèn)知。在歷史的長河中,雖歷經(jīng)朝代的不斷更迭,各種文化的不斷碰撞,但文化以其頑強(qiáng)的毅力延續(xù)了下來。我國歷史悠久,文化博大精深,做好“文化”文,章無疑會促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
2,文化具有差異性特征。這種差異性特征表現(xiàn)為時空的差異和民族差異。不同時期、不同地域、不同民族和種族的人們在特定環(huán)境中會形成獨(dú)特的價(jià)值觀念和道德標(biāo)準(zhǔn),不同的風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、思維方式和審美取向等正是文化差異性的表現(xiàn),大千世界五彩繽紛的文化因素必然會促成旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,因?yàn)槿藗兛偸窍氆@得異質(zhì)文化的享受。
3,文化具有實(shí)用性的特征。這種實(shí)用性特征表現(xiàn)在它對無論是旅游者還是旅游業(yè)都有一種潛移默化的感染和指導(dǎo)作用,它使得旅游經(jīng)濟(jì)始終沿著一條正確的道路前行。文化刺激了旅游者的旅游動機(jī),豐富了我們的旅游活動,讓大家在游山玩水間感受到了美,欣賞到了美,提升了旅游者的審美情趣。
二、文化在旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位和作用
(一)文化是旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的核心影響因素
通過以上對文化特征的闡釋,文化與旅游經(jīng)濟(jì)密不可分。旅游經(jīng)濟(jì)在一定程度上影響著文化的開發(fā)和創(chuàng)新,沒有經(jīng)濟(jì)作后盾,一些有文化內(nèi)涵的旅游規(guī)劃項(xiàng)目或旅游產(chǎn)品肯定難以開發(fā),同樣旅游業(yè)在發(fā)展過程中若缺少了文化的支撐,其經(jīng)濟(jì)發(fā)展必然因缺少后勁而步履維艱??梢赃@樣說旅游業(yè)就是以文化為依托,在文化基礎(chǔ)上建立起來的經(jīng)濟(jì)大廈,是文化通過經(jīng)濟(jì)手段得以外在化的表現(xiàn)。旅游經(jīng)濟(jì)既以文化為先導(dǎo),則旅游業(yè)的競爭本質(zhì)上也是文化的競爭,文化的因素成為旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決定性因素。因而我們要充分發(fā)揮文化在推動經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中的凝聚作用,弘揚(yáng)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,加快文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提高中國文化產(chǎn)品的國際競爭力,向世界傳播優(yōu)秀的民族文化。我們牢記旅游要想獲得發(fā)展,必須搞出特色,因?yàn)橹挥刑厣穆糜尾拍軗碛谐志玫奈Γ厣穆糜魏诵母闶裁矗蔷褪俏幕ㄔO(shè)。許宗元在《論茶文化在旅游文化中的地位》一文中舉例說:“奧地利的旅游,幾乎都與斯徒勞斯等奧國音樂大師緊密相連,巴黎街道的命名,每每蘊(yùn)含法蘭西民族的歷史掌故?!眲e具一格的民族地方文化成為吸引眾多旅游者的重要原因,確實(shí)關(guān)涉旅游經(jīng)濟(jì)的興衰成敗。
(二)文化在旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有導(dǎo)向作用
旅游經(jīng)濟(jì)要想獲得持續(xù)發(fā)展,必須采用科學(xué)的規(guī)劃理念和手段,制定適合當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展的營銷策略,而營銷策略的成功與否,文化因素至關(guān)重要。因?yàn)槲幕瘜φ麄€旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著明顯的導(dǎo)向作用。一方面,旅游客體、旅游中介通過文化理念的形式從深層次上同社會和消費(fèi)者進(jìn)行價(jià)值溝通,一定程度上迎合旅游者,使自身的價(jià)值觀得到認(rèn)同;另一方面,文化對于消費(fèi)者來說還有主動的教化導(dǎo)向作用,旅游業(yè)可以通過言傳教育的形式對消費(fèi)者的消費(fèi)觀念、消費(fèi)行為進(jìn)行引導(dǎo),幫助其形成科學(xué)、文明的旅游行為習(xí)慣和先進(jìn)的價(jià)值觀念。但制訂營銷策略時不要因?yàn)槲幕闹匾远鴳{空創(chuàng)造或隨意移植、模仿。因?yàn)槿魏我环N文化形態(tài)的產(chǎn)生都有其歷史過程,這是一個循序漸進(jìn)的過程,不是一朝一夕就能創(chuàng)造出來的,它需要時間的考驗(yàn)。比如近幾年來,全國涌現(xiàn)出大量的所謂“民族文化村”,其中的民族歌舞、節(jié)慶表演項(xiàng)目雖在一定程度上滿足部分游客的好奇心理,但這種脫離生活、脫離生產(chǎn)實(shí)踐、脫離其原生態(tài)文化傳統(tǒng)背景的事物,不能滿足旅游者對異地文化真實(shí)體驗(yàn)的要求,終究不會有持久的吸引力。
(三)文化是旅游經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的驅(qū)動力
文化體驗(yàn)是旅游需求中最高和最深層次的愿望,這種愿望的集中體現(xiàn)在旅游者的文化動機(jī)和文化傾向上,他們的終極目的是人在文化方面的發(fā)展。同時國際旅游發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)也顯示,旅游業(yè)的收益越來越不依靠人數(shù)的增加,而來自于多元文化含量的旅游產(chǎn)品和特色旅游服務(wù),旅游與文化交流結(jié)合程度愈高、旅游文化因素越多,旅游經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)。因此文化就成為旅游經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的驅(qū)動力。例如在澳大利亞,大家知道,土著人是當(dāng)?shù)氐脑∶瘢凶约旱莫?dú)特文化和傳統(tǒng)。據(jù)最新的《澳洲當(dāng)?shù)芈糜握{(diào)查》結(jié)果顯示:大約80%的外國游客對于參觀以澳洲原住民為主題的風(fēng)景名勝有很高的興趣。另外,也有超過三分之一的人,希望學(xué)習(xí)澳洲原住民的文化。旅游的動機(jī)是尋找保留古老文化的民族或居民,以了解他們的文化、特殊的風(fēng)俗和習(xí)慣。因此澳政府大打土著文化牌,推出了“土著人旅游業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略”,推動了當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。因此我們有理由相信,在旅游資源走過普遍開發(fā)階段之后,文化必將成為旅游經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的重要驅(qū)動力。
三、小結(jié)
可喜的是現(xiàn)在人們已經(jīng)意識到文化對于旅游經(jīng)濟(jì)的重要性,在旅游資源的開發(fā)中注意突出地方特色,注重將文化因素植入其中,很好地做到了與發(fā)展經(jīng)濟(jì)相結(jié)合。但是我們一定要注意將文化內(nèi)涵進(jìn)行深度挖掘,避免一些旅游項(xiàng)目層次太低且相互仿效、形式單調(diào)等問題,旅游經(jīng)營者要認(rèn)真研究我國的優(yōu)秀文化,了解國際旅游市場對旅游文化商品的需求,從而將自己文化的各種表現(xiàn)形式進(jìn)行提煉、加工、組合、設(shè)計(jì)成可供旅游者觀賞或參與的旅游活動。從而有效推動當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展。