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        服務(wù)型供應鏈的特征分析與提高競爭力對策

        2008-12-31 00:00:00諸燕芳孟志青
        北方經(jīng)濟 2008年20期

        摘要:本文首先給出了服務(wù)型供應鏈的分類,然后分析了服務(wù)型供應鏈的特征,最后提出了提高服務(wù)型供應鏈的競爭力對策。

        關(guān)鍵詞:供應鏈 服務(wù)型供應鏈 競爭力

        一、引言

        服務(wù)業(yè)是一個國家發(fā)展不可缺少的重要組成部分,現(xiàn)代服務(wù)業(yè)快速發(fā)展和興旺成為一個國家和地區(qū)經(jīng)濟現(xiàn)代化的重要標志。改革開放以來,我國服務(wù)業(yè)得到了長足發(fā)展。1978年到2007年的30年間,服務(wù)業(yè)平均增速超過10%,高于同期國內(nèi)生產(chǎn)總值的平均增長速度。特別是產(chǎn)品供應鏈的迅速發(fā)展伴隨了服務(wù)型供應鏈的誕生,并且傳統(tǒng)的服務(wù)企業(yè)形成密切聯(lián)系的供應鏈發(fā)展方向,如旅游業(yè)、賓館業(yè)、餐飲業(yè)、航空業(yè)等領(lǐng)域中的企業(yè)已逐步形成服務(wù)型供應鏈形式運行與管理。

        由于歷史原因,落后的傳統(tǒng)服務(wù)產(chǎn)業(yè)仍占相當比重,制約了經(jīng)濟的進一步發(fā)展,具體表現(xiàn)在勞動密集性、文化水平低、服務(wù)質(zhì)量差、勞動效率低、規(guī)模過?;虿蛔?、缺乏競爭力等方面。那么通過服務(wù)型供應鏈來改造傳統(tǒng)服務(wù)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是優(yōu)化服務(wù)業(yè)結(jié)構(gòu)一個新的途徑。

        二、服務(wù)型供應鏈主要類型

        服務(wù)型供應鏈沒有產(chǎn)品庫存,是提供的服務(wù)產(chǎn)品包括服務(wù)內(nèi)容的提供者、服務(wù)方式的設(shè)計者、服務(wù)形式的管理者和服務(wù)內(nèi)容的響應者組成的工作系統(tǒng)。類似與制造業(yè)供應鏈也存在相應的服務(wù)供應商、服務(wù)制造商和服務(wù)銷售商等鏈式結(jié)構(gòu)。服務(wù)供應鏈是從客戶需求出發(fā)圍繞核心企業(yè)通過對服務(wù)流、信息流、資金流等實行有效的控制,將客戶價值管理、服務(wù)流程管理、服務(wù)能力管理進行緊密集成,實現(xiàn)以客戶核心的供應鏈管理服務(wù)產(chǎn)品達到經(jīng)濟效益、社會效益、環(huán)境效益、顧客心理效益的價值最大化,并將其送到顧客手中的一個完整的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。

        服務(wù)型供應鏈的服務(wù)對象是客戶,其供應鏈的中心任務(wù)是提供客戶最大滿意服務(wù)為目標,服務(wù)型供應鏈的主要類型按服務(wù)實體流動來分,分產(chǎn)品服務(wù)供應鏈、顧客服務(wù)供應鏈、信息服務(wù)供應鏈等。服務(wù)型供應鏈按行業(yè)特征來分,分為旅游、商業(yè)、教育、醫(yī)療、保險、交通、餐飲、傳媒、安全和社區(qū)等服務(wù)供應鏈。

        產(chǎn)品服務(wù)供應鏈其服務(wù)目標主要以產(chǎn)品為實體流動為主的服務(wù),其建立也是制造供應鏈的一種延伸,許多制造企業(yè)逐步把產(chǎn)品供應物流擴展到基于產(chǎn)品的增值服務(wù),這種趨勢就是產(chǎn)品的服務(wù)化。目前主要在制造業(yè)、商業(yè)、能源和電子等行業(yè)中形成,其核心企業(yè)如直銷公司、專賣店、超市連鎖店等。其服務(wù)特征是產(chǎn)品的運輸、銷售、包裝、宣傳、售后服務(wù)等。

        顧客服務(wù)供應鏈其服務(wù)目標主要以人為實體流動為主的服務(wù)。目前主要在旅游、教育、醫(yī)療、交通、餐飲、安全和社區(qū)等行業(yè)中形成,其核心企業(yè)如旅行社、學校、醫(yī)院、公交公司、飯店、保安公司和社區(qū)服務(wù)中心等。其服務(wù)特征是為顧客提供各種形式服務(wù)產(chǎn)品,如組織、安排、住宿、學習、培訓、治療、護理、保衛(wèi)、維護等方面的服務(wù)。

        信息服務(wù)供應鏈其服務(wù)目標主要以信息為實體流動為主的服務(wù),通過信息傳遞達到服務(wù)的一種增值活動。目前主要在電子商務(wù)、傳媒、廣告和中介等行業(yè)中形成,其核心企業(yè)如電子商務(wù)公司、廣告公司、影視公司、電視臺等。其服務(wù)特征是顧客或企業(yè)提供各種形式服務(wù),如宣傳、策劃、廣告等方面的服務(wù)。

        三、服務(wù)型供應鏈特征分析

        服務(wù)供應鏈與產(chǎn)品供應鏈的區(qū)別主要是來源于服務(wù)產(chǎn)品與制造產(chǎn)品的實質(zhì)區(qū)別,服務(wù)產(chǎn)品具有不同于制造產(chǎn)品的許多特征,如顧客影響、無形牲、非存儲性(易逝性)、同時性(不可分割性)、波動性、異質(zhì)性(差異性)、勞動密集性和非運輸性。

        (一)顧客影響

        顧客影響是服務(wù)供應鏈最基本特征,因為所有的服務(wù)都是針對顧客產(chǎn)生和傳遞的,顧客對服務(wù)的滿意程度是影響供應鏈企業(yè)效益關(guān)鍵因素,在服務(wù)業(yè)企業(yè)中“顧客就是上帝”,許多服務(wù)具有重復服務(wù)的功能,重復服務(wù)次數(shù)是顧客影響的重要標志,感到服務(wù)好的顧客不僅可以提高被服務(wù)次數(shù),還可以拉動其他客戶在同一企業(yè)被重復服務(wù)次數(shù)。如許多顧客喜歡重復光顧服務(wù)好的理發(fā)店和商店。顧客影響是測量服務(wù)型供應鏈競爭力水平最重要的指標。

        (二)無形性

        無形性也是服務(wù)供應鏈中一個基本特征,也是最主要的特征。服務(wù)的無形性表現(xiàn)為服務(wù)的抽象性和不可觸知性。由于服務(wù)“產(chǎn)品”不能像一般有形產(chǎn)品那樣有形地展現(xiàn)在顧客面前。人們在購買服務(wù)之前,對服務(wù)看不見,摸不著,也聽不到,聞不出它的存在;購買服務(wù)以后,才能從服務(wù)后的感覺上評價它的質(zhì)量,例如旅游服務(wù)過程中所提供的服務(wù),在執(zhí)行過程中顧客才會為提供的景點、住宿、吃飯等服務(wù)質(zhì)量給予評價。無形性是影響服務(wù)供應鏈競爭力的最重要因素之一。

        (三)非貯存性

        服務(wù)供應鏈的非貯存性又稱易逝性,即服務(wù)產(chǎn)品具有無法貯存的特性。這一特征也是由服務(wù)的無形性所決定的。這是服務(wù)型產(chǎn)品所具有的一個重要特征。例如,旅游公司提供的旅游服務(wù),當旅游結(jié)束時,這種服務(wù)就隨即消失了。但在旅館的房間按某時間的預定,若不使用和消費就可能使服務(wù)浪費。而制造業(yè)的產(chǎn)品通過存儲,可以在不同的時間賣出。非儲存性也是影響服務(wù)供應鏈競爭力的因素之一。

        (四)同時性

        服務(wù)供應鏈的同時性(不可分割性)是指服務(wù)過程在空間和時間上是同時并存的,在時間和空間上是不可分割的。因此,在提供服務(wù)的過程中,存在著服務(wù)提供者與消費者之間的不可分割的作用,表現(xiàn)為他們之間的相互關(guān)聯(lián)、相互作用,這就是顧客在服務(wù)型供應鏈中所具有的兩重作用。一方面,客戶是服務(wù)提供者過程中不可缺少的要素,就像物流中“產(chǎn)品”;另一方面,客戶是服務(wù)供應鏈中的“參與者”,因此使得服務(wù)提供者在提供服務(wù)的過程中,對服務(wù)提供的時間、服務(wù)的質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施的需求都造成許多不確定性,表現(xiàn)為個性化不同帶來了服務(wù)質(zhì)量的管理變得更加困難。加上服務(wù)具有生產(chǎn)和消費同時發(fā)生的性質(zhì),一旦服務(wù)需求出現(xiàn),服務(wù)企業(yè)就必須提供相應的服務(wù)。同時性也是影響服務(wù)型供應鏈的競爭力重要因素之一。

        (五)波動性

        波動性是服務(wù)供應鏈中服務(wù)產(chǎn)品表現(xiàn)出的不穩(wěn)定性和多變性。由于服務(wù)對象不同,同一服務(wù)會在時間、地點、環(huán)境等方面產(chǎn)生不同的差異。例如對于同一次旅游服務(wù),不同的顧客得到不同的效果。又如在商場購買商品,同一名服務(wù)人員在不同條件下銷售同一種商品時,有時就能成交,有時就不會成交。由于服務(wù)的差異性和顧客之間的配合程度是導致服務(wù)成功和滿意的關(guān)鍵,所以表現(xiàn)服務(wù)的波動性非常大。波動性帶來了服務(wù)質(zhì)量管理的困難,因此,它也是影響服務(wù)供應鏈效率的重要因素之一。

        (六)異質(zhì)性(差異性)

        服務(wù)供應鏈的異質(zhì)性是指同一服務(wù)針對不同顧客時產(chǎn)生不同效果的差異,也稱為差異性,這也是無形性導致的,不同顧客受教育、環(huán)境和經(jīng)濟能力等各方面的因素影響造成了顧客對同一服務(wù)的不同的效果,異質(zhì)性也是導致服務(wù)波動性的主要因素之一。因此,企業(yè)需要對顧客進行個性化服務(wù),以保證服務(wù)質(zhì)量。如何控制好服務(wù)供應鏈的異質(zhì)性是供應鏈中服務(wù)企業(yè)提高競爭力需要重點任務(wù)。

        (七)勞動密集性

        服務(wù)供應鏈的一個重要特征是勞動密集性,服務(wù)行業(yè)是以客戶服務(wù)為主的行業(yè),有時需要一對一的服務(wù),服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費需要服務(wù)提供者,因此,需要大量的服務(wù)提供者參加服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn),勞動密集性也決定了服務(wù)供應鏈效率低下的主要原因之一。因此,服務(wù)供應鏈的密集性也是提高其競爭力的一個關(guān)鍵因素。

        (八)非運輸性

        服務(wù)供應鏈還有一個重要特征就是非運輸性,主要是指服務(wù)產(chǎn)品無法從一個地方產(chǎn)生而在異地消費的現(xiàn)象,并非像運輸“物品”一樣,且還存在著空間位置上的限制,一般顧客得親臨服務(wù)場所才能得到服務(wù),或者人員上門得到服務(wù)。但是,在信息服務(wù)供應鏈中,使用計算機或電話可以得到一些服務(wù),如訂購機票、預定房間、網(wǎng)上購物等,顧客可以不必親臨服務(wù)企業(yè),就能得到服務(wù)。

        服務(wù)型供應鏈主要特征的決定了服務(wù)供應鏈的競爭力水平,產(chǎn)品服務(wù)供應鏈、顧客服務(wù)供應鏈、信息服務(wù)供應鏈等三類服務(wù)型供應鏈等都具備上述特征,因此,如何認識、運用和控制這些特征是提高服務(wù)型供應鏈競爭力的主要策略。

        四、提高服務(wù)型供應鏈競爭力的對策

        (一)改造現(xiàn)有的服務(wù)企業(yè)結(jié)構(gòu)使其成為有效的服務(wù)供應鏈模式

        將現(xiàn)有的服務(wù)企業(yè)結(jié)構(gòu)使其成為有效的服務(wù)供應鏈模式,在結(jié)構(gòu)上服務(wù)企業(yè)聯(lián)結(jié)更加密切,主要體現(xiàn)顧客源共享、信息互遞、服務(wù)鏈連續(xù)等方面,供應鏈的服務(wù)質(zhì)量會因為某一個環(huán)節(jié)的問題影響到整個供應鏈的績效。因此,服務(wù)供應鏈企業(yè)之間應計劃好每一個環(huán)節(jié)的服務(wù),共同提高服務(wù)質(zhì)量和顧客的服務(wù)滿意度。

        (二)培育服務(wù)型供應鏈的核心競爭力

        服務(wù)型供應鏈的核心競爭力在于供應鏈中各企業(yè)提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù),根據(jù)服務(wù)型供應鏈的特性,克服無形性和波動性帶來的不利影響,優(yōu)質(zhì)服務(wù)體現(xiàn)在供應鏈的結(jié)構(gòu)、資源和品牌等方面。因此,服務(wù)供應鏈企業(yè)應加速優(yōu)化內(nèi)部結(jié)構(gòu),提高服務(wù)水平,加大資金、人力、技術(shù)等投入,加強服務(wù)的品牌形象,品牌形象是消費者最直接的接觸,其好壞直接影響到核心競爭力的強弱。

        (三)加快服務(wù)型供應鏈人才培養(yǎng)

        服務(wù)供應鏈的一個重要特征是勞動密集性,大量低學歷的人員從事服務(wù)行業(yè),目前我國服務(wù)業(yè)相適應的高素質(zhì)人才缺乏,需要大力培養(yǎng)??梢岳酶咝:涂蒲性核囵B(yǎng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)專門人才,通過專業(yè)機構(gòu)加強服務(wù)業(yè)現(xiàn)有人員的短期培訓,并結(jié)合所做工作加以實踐,提升從業(yè)人員素質(zhì),全面推進服務(wù)業(yè)的職業(yè)資格證書制度,建立服務(wù)業(yè)職業(yè)資格標準體系。

        (四)加大對服務(wù)型供應鏈的投入力度

        由于服務(wù)型供應鏈的非存儲性、異質(zhì)性、同時性和非運輸性等特性,決定了服務(wù)供應鏈需要大量投入人力、物力和財力以保證其持續(xù)的競爭力。服務(wù)供應鏈的形成除了由市場需求自然的形成,還得需要政府協(xié)助完成,政府需要對服務(wù)供應鏈的管理、協(xié)調(diào)和整合等方面投入,必須保障的基本公共服務(wù)加大投入。

        總之,需要從服務(wù)型供應鏈的結(jié)構(gòu)建立、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、人才培養(yǎng)和資源投入等各個方面提高服務(wù)供應鏈的總體競爭力。

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