矢富羅莎葡萄又稱粉紅亞都蜜。2001年,我們引進(jìn)該品種,定植于河南省農(nóng)業(yè)高新科技園連棟大棚內(nèi),經(jīng)幾年大棚栽培試驗(yàn)觀察,認(rèn)為其是大棚栽培的優(yōu)選品種。
1 大棚內(nèi)表現(xiàn)
1.1 物候期
矢富羅莎品種3月2日出現(xiàn)傷流,3月16日萌芽。4月27日初花,6月10日果實(shí)開(kāi)始著色,7月9日成熟。與京亞相比。矢富羅莎品種成熟稍晚。
1.2 葡萄植株的枝蔓生長(zhǎng)情況
矢富羅莎葡萄生長(zhǎng)量大,且新梢成熟度高。4年生矢富羅莎植株平均干周為5.55厘米,新梢平均長(zhǎng)度為162.0厘米,新梢成熟度為95.80%。
1.3 植株的萌芽和結(jié)果情況
矢富羅莎品種萌芽率為81.9%,果枝率為35.3%,結(jié)果系數(shù)為1.00。
矢富羅莎第1結(jié)果枝分布在結(jié)果母枝的1~8節(jié)上,其中第3、4節(jié)分布較多,分布機(jī)率分別為29.67%、26.83%,其次是第5、6節(jié),分布機(jī)率均為12.19%:冬季修剪時(shí)宜采用長(zhǎng)、中、短梢結(jié)合修剪。
1.4 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀
與京亞相比,矢富羅莎是大穗大粒型品種,且可溶性固形物含量高。矢富羅莎平均穗重為830克,果粒重為8.46克,可溶性固形物含量為12.0%。
1.5 芽眼生產(chǎn)力
較強(qiáng)的豐產(chǎn)性能,芽眼生產(chǎn)力為239.96克;而京亞為160.53克,豐產(chǎn)性差。
2 栽培技術(shù)
2.1 冬季修剪
采用龍干整形和長(zhǎng)、短梢結(jié)合修剪。在主蔓上每隔50厘米培養(yǎng)結(jié)果枝組或結(jié)果部位,結(jié)果枝組錯(cuò)落排列。冬季修剪時(shí),長(zhǎng)結(jié)果母枝剪留8~10節(jié),更新枝剪留2~3節(jié),凡長(zhǎng)梢修剪結(jié)果母枝必須進(jìn)行弓形引綁,防止結(jié)果部位上移。
2.2 花前樹(shù)體管理
2.2.1 抹芽定枝 根據(jù)所選樹(shù)形和結(jié)果部位分層的要求留枝。掌握“四多、四少、四注意”一強(qiáng)樹(shù)多留、強(qiáng)枝多留、架面大的多留、肥水條件好的多留;弱樹(shù)少留、弱枝少留、架面小的少留、肥水條件差的少留:注意弱樹(shù)需更新時(shí)留萌蘗、注意結(jié)果部位空缺時(shí)要留隱芽補(bǔ)充、注意多留壯枝、注意成年樹(shù)要留萌蘗培養(yǎng)新蔓,以便更新。掌握分層留枝,最后定枝量每667平方米可控制在4000~5000條,新梢間距在15厘米左右,營(yíng)養(yǎng)枝與果枝比為1:1較妥。
2.2.2 噴多效唑 對(duì)生長(zhǎng)旺盛的植株于花前1周(新梢展葉7~9片時(shí))噴15%多效唑可濕性粉劑150~250倍。
2.3 花期樹(shù)體管理
在大棚中采取放蜂或進(jìn)行人工輔助授粉,以及花期噴0.3%硼砂等措施。為保證花粉的散發(fā),花期一般不進(jìn)行綁枝,對(duì)個(gè)別遠(yuǎn)離架面的新梢可稍加綁吊。
2.4 漿果生長(zhǎng)期樹(shù)體管理
2.4.1 順?biāo)?、疏?花后漿果進(jìn)入迅速生長(zhǎng)階段,對(duì)于夾在鐵絲上、卷須纏繞的果穗進(jìn)行解脫和整理:對(duì)于穗形不良的果穗可以疏?;蚴枞バ∷?。
2.4.2 套袋 一般采用袋底有2個(gè)排水孔的白色的蠟質(zhì)紙袋,袋的一邊鑲嵌有能綁扎袋口的鐵絲。袋的大小應(yīng)與品種的果穗大小相適應(yīng)。套袋前要均勻噴1次殺菌劑,可選用800倍50%甲基托布津可濕性粉劑或1300倍戴唑霉乳油等藥劑。
2.4.3 新梢管理 一般僅在新梢頂端留有1~2個(gè)副梢,各留3~4葉摘心,以后發(fā)生的副梢可徹底去除。對(duì)于生長(zhǎng)比較旺盛的新梢,要及時(shí)引綁,也可在新梢基部5節(jié)以上部位進(jìn)行扭傷,控制其生長(zhǎng)。
2.5 采果后清理修剪
果實(shí)采收后。去除多余的枝葉,使架面通風(fēng)透光。對(duì)生長(zhǎng)過(guò)長(zhǎng)的預(yù)備新梢留15~25片葉短截,對(duì)多年生枝或結(jié)果母枝進(jìn)行回縮。并進(jìn)行新梢引綁。
2.6 肥水管理
施肥應(yīng)以有機(jī)肥為主,輔以速效性化肥?;室苏莆赵诠麑?shí)采果后,結(jié)合采后清理修剪進(jìn)行。在中等肥力土壤上,每667平方米生產(chǎn)1500千克以上的優(yōu)質(zhì)果品,需追純氮10.0~15.00千克,五氧化二磷5.0~7.50千克,氧化鉀15.0~22.50千克,氮、磷、鉀比例為1:0.5:1.5,并分別在萌芽前、幼果膨大期、著色期和果實(shí)采收后按比例施入。在果實(shí)轉(zhuǎn)色期,要重施鉀肥,也可以噴施2-3次0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀或3%的草木灰浸出液。根據(jù)土壤墑情,結(jié)合每次施肥進(jìn)行灌水:在果實(shí)生長(zhǎng)后期,均衡補(bǔ)充土壤水分,切忌大水漫灌。
2.7 溫濕度管理
2.7.1 休眠期 在河南北中部地區(qū)1月中、下旬扣棚,地面全地膜覆蓋,防止土壤凍結(jié)。并采用1.5%單氰氨或用11%石灰氮液噴灑枝蔓或涂抹芽體,可使葡萄萌芽提前1~2周,提早著色9~11天。
2.7.2 萌芽至開(kāi)花前 2月上旬升溫,溫度應(yīng)分階段逐步提升。萌芽前白天控制在18~28℃,夜溫控制在7~8℃:相對(duì)濕度90%~100%。開(kāi)花前日溫控制25~28℃,夜間控制在10~15℃:發(fā)芽后相對(duì)濕度85%左右,花序伸出后空氣相對(duì)濕度應(yīng)控制在70%左右。
2.7.3 開(kāi)花期 棚室內(nèi)溫度白天不超過(guò)30℃,夜間以15~20℃為好:空氣相對(duì)濕度應(yīng)控制在60%左右。
2.7.4 漿果生長(zhǎng)期 關(guān)鍵是盡量降低夜溫??諝庀鄬?duì)濕度應(yīng)控制在70%左右。
2.8 增施二氧化碳肥
可利用二氧化碳發(fā)生器,或二氧化碳固體肥,或用稀硫酸加碳酸氫銨方法,增加溫棚內(nèi)二氧化碳含量。
2.9 病蟲(chóng)防治
主要有穗軸褐枯病、灰霉病、白粉病、斑衣蠟蟬、白飛虱等。病蟲(chóng)防治時(shí),應(yīng)貫徹“防重于治”原則,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)栽培管理和采后管理,趨利避害才能取得良好效果。
扣棚至萌芽前,噴1次5波美度石硫合劑鏟除越冬病菌:終花期后用45%百菌清煙劑預(yù)防穗軸褐枯病、灰霉病:斑衣蠟蟬、自飛虱發(fā)生期用30%蚜虱一熏凈煙劑進(jìn)行防治。