鄉(xiāng)寧縣位于黃河中游東岸、晉西呂梁山南端，境內(nèi)群山環(huán)繞，地形復(fù)雜，全縣97%的旱地。而位于縣境西部的棗嶺鄉(xiāng)塬面海拔870米左右，全年日照時數(shù)2 400~2 700小時，年平均氣溫10~11℃，無霜期200天左右，年平均降水量520毫米，土壤相對肥沃，是較為理相的蘋果生產(chǎn)區(qū)域。經(jīng)過十多年的發(fā)展，僅棗嶺鄉(xiāng)譚坪、馱澗、臨河3個村蘋果種植面積已達(dá)3 000余畝，人均1.8畝，果業(yè)生產(chǎn)已成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)，在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中占有很大的比重。但由于地下水源的缺乏，降水偏少及降水不均勻等，造成土壤干旱缺水，嚴(yán)重影響了蘋果的產(chǎn)量和質(zhì)量，制約了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

自2001年以來，通過因地制宜地示范推廣集雨旱井補(bǔ)灌技術(shù)，充分發(fā)揮了當(dāng)?shù)氐馁Y源潛力，取得了節(jié)水增產(chǎn)提質(zhì)的顯著效益，大幅度提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，推動了鄉(xiāng)寧縣果業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

果園集雨旱井補(bǔ)灌技術(shù)要點(diǎn)

旱井的修建 根據(jù)當(dāng)?shù)赝临|(zhì)條件，旱井采用瓶式立井結(jié)構(gòu)，再配套修建集水場、沉沙地、攔污柵欄、井蓋及補(bǔ)灌設(shè)備，每眼旱井可儲水50立方米，總投資約4 000元。

補(bǔ)灌時間及用水量①萌芽至開花期及時補(bǔ)水澆灌，畝澆水量6~7立方米。②幼果膨大期畝澆水量7~8立方米。③土壤封凍前畝澆水量8~9立方米。

一般來說，配套節(jié)水灌溉設(shè)備，采用節(jié)水灌溉技術(shù)，春季每畝果樹灌水量僅需6~8立方米，每眼旱井可保證3~5畝果樹春季噴施微肥、農(nóng)藥用水和補(bǔ)充灌溉，從根本上解決了春旱問題。

示范分析

以譚坪村果農(nóng)王久志為例。果農(nóng)王久志經(jīng)營60畝果園，品種以紅富士為主，大部分至盛果期。2002年修建容積50立方米的旱井6眼，當(dāng)年利用公路徑流、集水場匯集的雨水，在當(dāng)年冬天至翌年春天及時為30畝果樹灌水2次，剩余30畝作對照：

由此可見：果樹補(bǔ)灌對增產(chǎn)增收表現(xiàn)出明顯的效果。通過及時補(bǔ)灌，保證了果樹生長關(guān)鍵時期對水分的需求，減少了因干旱缺水造成的不利影響，減少了裂果病果率，從而有效地提高了果品質(zhì)量。

成果推廣及應(yīng)用

新觀念，新技術(shù)，果業(yè)增產(chǎn)提質(zhì)修造旱井，可以追溯到上千年前。利用旱井水澆灌農(nóng)田則是近年來的事。幾年來的實踐使我們認(rèn)識到，修幾眼旱井不難，而大面積推廣卻并不是簡單的事。有資金、修建技術(shù)、配套節(jié)灌技術(shù)、管理維護(hù)等方面的問題，也有人們思想認(rèn)識等方面的問題。這就需要科技人員及時指導(dǎo)、解難，也要讓事實說話，用老百姓身邊的事例說話，從而使廣大群眾能真正認(rèn)識到旱井集雨補(bǔ)灌的作用。

依靠科技發(fā)展，增加產(chǎn)品效益鄉(xiāng)寧縣是一典型的雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)縣，氣候干旱和土壤養(yǎng)分貧瘠是制約果業(yè)發(fā)展的兩個重要因素。而近年來，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，鄉(xiāng)寧的果業(yè)生產(chǎn)發(fā)展很快，果業(yè)收入已成為蘋果產(chǎn)區(qū)廣大農(nóng)民主要的增收亮點(diǎn)。果園旱井集雨補(bǔ)灌技術(shù)較好地解決了果樹生長關(guān)鍵時期的缺水問題，提高了產(chǎn)量和品質(zhì)，增加了效益。在技術(shù)實施過程中，必須堅持以科技為先導(dǎo)，加快科技興農(nóng)進(jìn)程，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增長方式轉(zhuǎn)變。廣大科技人員應(yīng)緊緊圍繞果園集雨補(bǔ)灌建設(shè)目標(biāo)，突出抓好病蟲害綜合防治、果樹無公害生產(chǎn)等技術(shù)，大力提高果樹生產(chǎn)科技含量，提高果樹的發(fā)展后勁。

科學(xué)運(yùn)籌，實行三個結(jié)合在普及和推廣旱井集雨補(bǔ)灌過程中，要實行三個結(jié)合，即在發(fā)展途徑上，實行節(jié)水補(bǔ)灌與調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)量和效益相結(jié)合；在工程建設(shè)上，實行重建設(shè)與嚴(yán)管護(hù)相結(jié)合；在整體推進(jìn)上，實行抓點(diǎn)示范和帶動全面相結(jié)合。

果園集雨補(bǔ)灌，改善了果樹生產(chǎn)條件，增加了果品產(chǎn)量，提高了品質(zhì)，從而增加了果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益，是促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在今后一個時期內(nèi)發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)的必然有效途徑，應(yīng)該在生產(chǎn)實踐中大力推廣并應(yīng)用。