將茶與女人相提并論,古已有之。蘇東坡“從來佳茗似佳人”的譬喻之妙,想來古今茶客早已了然于心。女人似水,茶喻佳人,貼切,更意味深長(zhǎng)。如此,茶客們品茗時(shí),那份盡在不言中的沉醉,也就不足為怪了。
不同的女人,風(fēng)情氣度自然不同。有的看似平淡,處得深了,便有暗香陣陣襲來;有的乍見驚艷,卻經(jīng)不起推敲,時(shí)日越長(zhǎng)越見庸常。即便是同一名女子,處在不同的年齡,經(jīng)了不同的事,氣質(zhì)神韻也會(huì)悄然變化??梢娮R(shí)女人,容貌之外,更有氣韻、談吐、性情等等層面可以增減分?jǐn)?shù),實(shí)需細(xì)致體味方可咂摸出個(gè)中滋味。
這與品味佳茗時(shí)“觀其形,聽其聲,聞其香,品其韻”頗為相似。不同的茶,外形不同,茶落茶碗的音質(zhì)不同,味道更有高低。即使同樣的茶,茶湯也會(huì)因了水質(zhì)的優(yōu)劣而細(xì)微變化,茶韻更隨著沖泡次數(shù)的遞增而起起伏伏。
瞧,品茶與品女人一樣,曲徑通幽,妙趣橫生。
茶分上中下等、極品。女人,亦大致有平常的、風(fēng)致的、美好的和極品之分。
三等茶,外形平平,茶落茶碗聲音暗啞,有茶香,卻又香得不夠周正,香味飄忽不定,難以捕捉,茶湯微微泛紅,入口略顯苦澀,少了一滑而下的痛快,再品,競(jìng)連苦澀也沒有了,變得寡淡無味。不過,盡管等級(jí)不高,它依然具備基本的保健功能。
平常女子就像這三等茶葉,容貌、氣質(zhì)、涵養(yǎng)盡管平平,卻頗為賢淑,“上不得廳堂”,“廚房”卻是“下得了”的,無法讓人流連,然而質(zhì)樸實(shí)在,柴米油鹽般的女子,操持著平常人家的平常日子,庸常是庸常了些,不過。也不乏溫暖。
二等茶有兩種。一種外形漂亮,茶葉細(xì)嫩泛綠,茶湯滑潤(rùn),唯獨(dú)少了厚度,唇齒不留香,回甘轉(zhuǎn)瞬即逝,纖細(xì)的外形似乎蘊(yùn)育不了厚重的力道。另一種外形雖遜色些。然一經(jīng)沖泡,茶香四溢,花香或奶香在口舌間溫情回轉(zhuǎn),微澀,卻有一定回甘。
二等茶就像那些風(fēng)致女子。一類千嬌百媚,可惜走近之后,內(nèi)里的單薄卻一點(diǎn)一點(diǎn)地削減了她的萬般風(fēng)情。美則美矣,卻經(jīng)不起深究,徒增遺憾罷了。另一類女子恰恰相反,乍一看中姿而已,卻談吐不俗,氣質(zhì)不凡,輕易就能從一群人中跳脫出來,光彩熠熠。人們常說的氣質(zhì)型美女就是這類女子吧!兩類女子各領(lǐng)風(fēng)騷,不過,后者終究略勝一籌。
對(duì)于知茶的人,一等茶便是愛不釋手的寶物了。它的外形優(yōu)美流暢,葉碧綠而富光澤,音質(zhì)清脆,茶湯清亮宛若月光,卻又兼具烈日般的沖擊力,淺淺一口,旋即激活你的每一個(gè)味蕾神經(jīng),唇齒頃刻氤氳在醉人的甘甜之中,你的心也陷入一派恬靜。你甚至有些擔(dān)心甘甜會(huì)轉(zhuǎn)瞬即逝,唯恐這份感覺突然消失,正如它的突然降臨。你顯然多慮了。無論是這分甘甜還是這種美好感覺都將停駐良久,一等茶耐泡,越?jīng)_泡茶韻越見濃郁,至第三、四泡時(shí),你毫無懸念地將隨著茶香進(jìn)入一種無比歡愉的狀態(tài),神清氣爽,就像寒冬的清晨,一宿醒來推窗呼吸的那一刻,冰涼舒暢,說不出的愜意。
一等茶說的就是那些堪稱美好的女子吧。她們風(fēng)姿綽約,思維敏捷,洞察世事卻又不失純凈,與她對(duì)話非但有寬度更不乏深度。你驚嘆于她的豐盛,暗自期待著每一次相逢,因?yàn)槟愦_信她的每一次出現(xiàn),都將有一個(gè)新的驚喜降臨。她像一處取之不盡的寶藏,一本讀不厭倦的好書。
至于極品茶與極品女人,便是可遇而不可求的了。
誕生極品茶的條件甚為苛刻,茶種得是上品,氣候、土壤得合宜,采茶的時(shí)辰也頗有講究,中午十二點(diǎn)鐘到下午四點(diǎn)鐘,薄霧漸散、枝葉飽飲露珠之時(shí),正是采茶的好時(shí)機(jī)。最最玄妙的是,它還蘊(yùn)含著種茶人與采茶人的愛心,那些沒有愛茶惜茶之心的人是萬萬培育不出極品香茗的。
如此,極品茶外形之曼妙也就不足為奇了。葉片小巧勻稱,葉色嫩綠,茶落茶碗,清脆悅耳,若輔以上等的山泉沖泡。瞬間蘭香彌漫,沁人肺腑。再看茶湯,金黃中泛著點(diǎn)點(diǎn)綠意,宛如撒滿霞光的一汪清亮的碧水,晶瑩剔透,折射出迷人的光澤。飲一口,茶水如上等的絲綢。水滑無痕??邶X生津,回甘持久,留香綿長(zhǎng)。品極品茶,令人通體透澈,空靈凈化升華。此時(shí),你仿佛進(jìn)入一個(gè)跟日常生活毫無關(guān)聯(lián)的世界,周遭的喧囂漸行漸遠(yuǎn),腦子里所有的世俗糾纏消失殆盡,人變得無比安詳寧?kù)o。以至于你不禁生出一種靈魂向善的虔誠(chéng),你不忍開口,不愿打破這難得寧?kù)o,你固執(zhí)地希望這個(gè)時(shí)刻能夠永恒,你無意識(shí)地開始了那些關(guān)于宇宙、關(guān)于生命、關(guān)于人生等等的思考。
鑒別極品茶有一定的標(biāo)準(zhǔn)可循,極品女人就不同了,畢竟,每個(gè)人心中都有一位極品女人。不同的人對(duì)完美有著不同的定義。然而,無論如何,能被冠以極品的,必然是絕色,沉魚落雁,無一例外地讓人驚詫于造物主的鬼斧神工,竟能雕琢出如此國(guó)色天香!或高貴,或恬靜,或雅致,風(fēng)情氣韻不盡相同,豁達(dá)睿智與內(nèi)心的豐美卻是共同的特質(zhì)。極品女人冰清玉潔,又風(fēng)情萬種,與她相對(duì),你不免自慚形穢,憑添幾分的忐忑。然而她的光芒并不會(huì)嚇走你,它是柔和的,如美麗的漣漪,一波一波緩緩而來,讓人越來越沉浸其中,忍不住想要靠近她、感受她……
極品,這種居于頂尖的境界絕非人人可以企及,畢竟天生麗質(zhì)本就是造物主對(duì)于極少數(shù)人的恩寵。好在,即使姿質(zhì)平平,經(jīng)由后天的修煉、打磨,也完全可以讓自己慢慢圓滿起來。三等茶遭遇一等泉水時(shí),尚可提升茶質(zhì),跳出原有的界定,何況人乎?只要有一顆向往高貴的心,即便最終無法抵達(dá)高貴,但無疑能成就最好的自己,而這種努力向上的行為本身,不就是一種高貴嗎?