鄭祥治

晚上消夜，是在校大學(xué)生難忘的經(jīng)歷之一。

白天三餐所得到的能量無法維持每日的腦力、體力消耗，到了晚上，當(dāng)我們回到寢室，都會不約而同地想到加餐。各自從柜子里掏出蘋果、牛奶、面包、泡面，我們集廚師、服務(wù)員、食客為一體，一個寢室儼然就是一桌宴席。

方便面是普及率最高、人手必備的食物。我一直很佩服那個發(fā)明方便面的日本人，他是怎么想出這么一種有創(chuàng)意的食物的，想吃酥面就捶碎了干吃，想吃泡面就開水泡了吃，想吃涼面就泡好后倒了水再放作料，想讓明天做寢室清潔的同學(xué)不過關(guān)就悄悄把一些干的方便面碎末分撒到各個墻角。方便面也是最通用的貨幣，一般情況下，一袋“好勁道”等價于一根雙匯火腿，一袋“康師傅”等價于一個蘋果或一根香蕉。

面包也是夜宴中不可缺少的重頭菜，保質(zhì)期雖然短了點，但就其吃法的多樣性，連方便面也會汗顏。面包吃得膩了，把它壓扁了當(dāng)餅吃，把它掏空了裝上醬菜當(dāng)包子吃，把它切個口裝上鹵菜當(dāng)饃饃吃，把它切兩半夾些牛肉雞塊當(dāng)漢堡吃。

不知道為什么水果中數(shù)量最多的總是蘋果和香蕉，偶爾誰帶來了一串透亮的葡萄或鮮艷的蜜桃，它們便會成為寵兒，兩袋“康師傅”才能換來一個蜜桃。

通常，出席宴席的還有薯片、蛋黃派、雞蛋、花生、火腿腸，不過根據(jù)各人喜好不同，它們在不同人手中的地位也不盡相同。胖子往往會騰出一大片空地來存放薯片、雞蛋，而瘦子卻只對餅干、火腿情有獨鐘。

除此之外，夜宴菜譜上的蒸羊羔、燒花鴨、燒子鵝、栗子雞、紅燒鯉魚之類，則是我們酒足飯飽之后的異想天開了。

宴席上，食客各異，其吃相自然也各不相同。

胖子吃東西時慢條斯理，顯得格外斯文。他一般洗完澡坐在床上，才撕開一包薯片，一片一片地細(xì)細(xì)品味。我曾試圖討幾片薯片嘗嘗，好心的室友攔住我，指了指胖子的床，我順著他的指點看過去，一把閃亮的彈簧刀擺在他的腿邊。打那以后，我才明白為什么胖子吃東西不怕別人搶。

瘦子吃東西很快。難道是因為他沒有胖子的底氣，自知搶不過別人，所以才在速度上下功夫？他通常很樂意與別人分享食物，也不去招惹穩(wěn)坐在床上的胖子。我常常在想：說不定世上本無瘦子，只因有些人吃東西太快吸收不了，才成了瘦子。

猛男熱衷于鍛煉，為了健美與進食不發(fā)生時間沖突，他通常會選擇面包作為主食，末端用衛(wèi)生紙包著，用膝蓋夾著，然后躺著做仰臥起坐，每起來一次便啃一口，做引體向上時，就用虎口捏著，往上拉一個便咬一口。

有人是十足的書呆子，他的床上堆滿了書，吃消夜的時候，他會趴在床上邊看書邊吃。常常在我們埋頭吃東西時這書呆子怪叫一聲，從書的某一頁捏出一片夾得薄薄的還帶著芝麻的面包，他把那片面包遞給下鋪，說：“吃不？昨天的，還挺新鮮。”見下鋪搖頭便自言自語道：“夾在書里怎么會壞呢？”自個兒吃了下去，詭異的是他從來沒病過。

有人十分青春，臉上長滿了旺盛的痘痘，自從流傳吃蘋果能祛痘的說法后，他這抗“痘”到底的人便塵封了以前專用的泡面碗，每到夜宴時刻，便從柜子里變出三個蘋果，認(rèn)認(rèn)真真地洗干凈，然后捧在胸前默默念上幾句，才張開嘴，滿口虔誠地咽下去，仿佛明天一早起來，滿臉的痘痘便會煙消云散。

還有人，常常趁我們不注意，以迅雷不及掩耳盜鈴之勢把吃的東西藏進自己的枕頭下面，然后若無其事地和大家聊天，待到寢室熄燈之后，便會發(fā)出一陣陣如同鼠噬的聲音。第二天早上，就見地上丟滿了食物的殘骸。

消夜是在校生一天中最享受、最自由、最放松的時間，我們不喧嘩、不鬧事，幾個人圍在寢室內(nèi)，讓香氣隨風(fēng)飄出窗外。但有時候，宴席也是無奈的，常常在驟然熄燈之后匆忙咽下最后一口面，然后一起舉起盛滿牛奶或者涼開水的漱口杯，高呼一聲：為了勝利，干杯！