袁 柳
味氏美味餐飲發(fā)展中心推出“特味砂鍋”、“羊骨頭”、“飄香麻辣涮燙”兩年來已有百人創(chuàng)業(yè)成功,成功者無一不稱贊,味氏美味工作人員熱情,教學認真,實習周到。
現(xiàn)本中心推出“夜市三寶”即“龍蝦”、“砂鍋”、“羊骨頭”。龍蝦系列有“‘怪味大蝦”、“麻辣小龍蝦”、“蝦王鍋”、“涼調(diào)龍蝦”、“火焰大蝦”,“砂鍋”類有“特殊砂鍋”、“羊肉類”、“豆制品類”、“素菜類”,另外本部自己研制的“飄香劑”可以任意加入冬類小吃。讓食品散發(fā)出自然多香味,引人食欲。
湖南陳遠來本部學習后在老家開了砂鍋店,年收入十多萬元,特意打電話過來表示感謝,并詢問本部可有新的項目,像這樣的學員打電話感謝的每月都有。
現(xiàn)本部傳授“夜市三寶”
學習龍蝦面授1800元,函授800元。
學習砂鍋面授1600元,函授600元。
學習羊骨頭面授800元,函授300元。以上學習都送光盤及詳細的配方資料。
三項全學面授3500元函授1100元,無論函面授均送本部研制的飄香劑配方及樣品資料。
另本中心多年收集的當前最流行的風味小吃100種,全套技術原價十萬元現(xiàn)集印成書,全套僅180元,需配套光盤33張,薦另加160元,書碟一起只須298元。
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