[摘 要] 采用類比法，比照生物學中基因的有關(guān)概念和理論從新的視角探究了企業(yè)基因復制的問題。建立了基于知識的企業(yè)生物概念體系，較為深入地研究了企業(yè)基因（企業(yè)專有知識）的表達調(diào)控機制，并以麥當勞連鎖經(jīng)營為案例，研究企業(yè)基因復制和調(diào)控路徑。

[關(guān)鍵詞] 企業(yè)基因 基因復制 企業(yè)知識 連鎖經(jīng)營

生命科學告訴我們，生物體的生命現(xiàn)象是遺傳物質(zhì)決定的。由生物學我們可以得知，基因是具有遺傳效應的DNA片段，正如生命體有其自身的基因一樣，企業(yè)作為一個生命體也有自身的基因，企業(yè)基因就是企業(yè)知識。

一、企業(yè)知識基因的確定

企業(yè)知識是指在企業(yè)經(jīng)營活動中，能夠參與價值創(chuàng)造的各類知識。這種知識包括企業(yè)經(jīng)營管理中的各類顯性知識、隱含知識以及有這些知識所產(chǎn)生出來的新知識。企業(yè)的知識主要有以下三種來源;(1)由企業(yè)的信息系統(tǒng)所捕獲的信息;(2)本企業(yè)的已有知識所產(chǎn)生出的新知識;(3)在企業(yè)最佳實踐活動所產(chǎn)生的經(jīng)驗成果。

從知識的角度來看，企業(yè)的知識是決定一個企業(yè)性狀的最根本因素之一，正如生物體的性狀由基因決定一樣，企業(yè)的性狀是由其知識決定的。由于企業(yè)知識分布廣泛，并非所有知識都對企業(yè)的生命活動發(fā)揮作用而影響其生物性狀。因此，企業(yè)基因定義為對企業(yè)生命活動及其性狀起表達作用的專有知識。企業(yè)基因就是一個企業(yè)生命體中某些具有遺傳功能的能夠影響和制約企業(yè)發(fā)展的元素的片段，每個片段都可以獨立起作用，也可以幾個片段綜合起作用，進而影響制約甚至決定企業(yè)的生存與進化。

二、企業(yè)基因的表達調(diào)控

生物體內(nèi)每個細胞都含有該物種的一整套基因，基因通過復制把遺傳信息傳遞給下一代，從而使后代表現(xiàn)出與親代相似的性狀，遺傳學上把這一過程叫做基因的表達。生物體內(nèi)的基因之所以能夠有序的表達，是因為生物體內(nèi)存在著對基因表達的調(diào)控機制，這種機制是生物體內(nèi)所不可缺少的。

企業(yè)基因同樣具有表達與調(diào)控機制，企業(yè)基因復制是指專有知識在企業(yè)中被表達、傳授和保持，也就是專有知識被企業(yè)內(nèi)員工共享、被企業(yè)記錄下來，有的知識甚至能夠被企業(yè)精確地復制。有了企業(yè)基因組的復制，構(gòu)成企業(yè)核心競爭力內(nèi)核的專有知識（主要為默會知識）則不會隨經(jīng)營環(huán)境變遷、員工流動等而改變，企業(yè)核心競爭力將具有穩(wěn)定性和復制性。

麥當勞的餐飲帝國，背后隱藏著一套完整的企業(yè)基因復制表達與調(diào)控的機制。同時，這種機制在麥當勞這樣的連鎖企業(yè)中得到了最典型的實現(xiàn)。目前，麥當勞在118個國家設(shè)有31062家餐館，每天服務顧客4700多萬人。企業(yè)基因通過連鎖復制，各個分店表現(xiàn)出與原店一樣的企業(yè)特質(zhì)。下面我們將深入探討連鎖經(jīng)營企業(yè)的基因是如何進行復制的。

麥當勞培訓是麥當勞企業(yè)基因表達機制傳遞路徑，其基因表達機制如圖所示。麥當勞在世界上有5所大學，教授來自世界各地，教學設(shè)備先進，芝加哥的漢堡包大學時對分店經(jīng)理和重要員工培訓的基地。企業(yè)基因有BOC、BMC、IOC、AOC、OMC等。BOC包括產(chǎn)品制作方法；生產(chǎn)及質(zhì)量管理、營銷課程、作業(yè)和資源管理、利潤管理等；AOC包括QSCV（Quality ，Service ，Cleanness Value）研究、提高利潤方法、房地產(chǎn)、法律、財務分析、人際關(guān)系等；專題管理技巧、現(xiàn)場監(jiān)督、市場評估等。

麥當勞特許連鎖經(jīng)營是麥當勞基因表達調(diào)控機制。麥當勞有一套嚴格的基因復制和調(diào)控程序和標準，嚴格的申請基因復制標準和復制要求。具體步驟：一是分店的建立，每加一家分店，麥當勞總部都要派人選擇地址、組織安排店鋪的建筑、設(shè)備安裝和內(nèi)外裝飾，確保復制店面風格一致；二是特許費。特約經(jīng)銷商一旦與公司簽約，須先付一筆2.25萬的特許使用費其中一半現(xiàn)金支付，另一半以后支付；以后每年按當年銷售額上交公司一筆特許權(quán)使用費（3%），房產(chǎn)租金（8%）；三是合同契約。公司為特許經(jīng)營者承擔下列責任：公司在漢堡包大學培訓員工；開展管理咨詢；協(xié)助經(jīng)營，負責廣告宣傳、公共關(guān)系和財務咨詢；提供培訓所需的閱讀材料、教具設(shè)備；向特許店提供供貨優(yōu)惠；四是貨物分銷。公司不直接現(xiàn)代特許店提供餐具、食物原料，而是與專業(yè)供銷公司簽約，再由他們向分店送貨。

三、從企業(yè)基因的視角看，企業(yè)基因及其載體層面的成功復制是連鎖行業(yè)成功的前提

企業(yè)擁有很好的體系能夠把企業(yè)的基因完整無缺的進行精確的復制，不斷地累計優(yōu)秀的企業(yè)基因，并且反復執(zhí)行而獲得效益，企業(yè)基因的復制機制起著基礎(chǔ)性作用。正是由于企業(yè)基因在遺傳復制中，將企業(yè)與另外的企業(yè)相區(qū)分的性狀保留下來，企業(yè)的成長是通過企業(yè)基因復制完成的，保障了企業(yè)在運營過程中穩(wěn)定而有序的狀態(tài)得以持續(xù)存在和發(fā)展。

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