[摘 要] 個(gè)性是品牌的靈魂,是品牌價(jià)值的核心。但是我國(guó)很多品牌卻沒有鮮明的個(gè)性,蒙牛也面臨這一問題。本文對(duì)此提出自己的建議。重點(diǎn)從營(yíng)銷觀念、營(yíng)銷組合、技術(shù)創(chuàng)新三方面介紹蒙?!白吭健钡膫€(gè)性;對(duì)其“時(shí)尚”的個(gè)性也簡(jiǎn)要進(jìn)行分析。
[關(guān)鍵詞] 品牌個(gè)性 價(jià)值 卓越 時(shí)尚
很多人都知道在摩托羅拉的一次銷售座談會(huì)上,高層發(fā)現(xiàn)它的品牌在受眾心目中形成的品牌個(gè)性是與自己所規(guī)劃的格格不入時(shí),他們是那么的緊張。品牌個(gè)性的重要性由此可見一斑。再加上對(duì)蒙牛的特別關(guān)注,由此引發(fā)本人的一些思考。
一、品牌個(gè)性的含義與作用
品牌個(gè)性的定義多不勝舉,詹妮弗·艾克作為品牌個(gè)性研究的知名學(xué)者,在總結(jié)他人關(guān)于品牌個(gè)性定義的基礎(chǔ)上,給品牌個(gè)性下了一個(gè)明確的定義,即品牌個(gè)性是指與品牌相連的一整套人性化特征。
品牌個(gè)性乃是品牌價(jià)值的核心,提升品牌價(jià)值就必須塑造出鮮明的品牌個(gè)性。具體來說,品牌個(gè)性具有以下這些價(jià)值:
1.品牌個(gè)性的人性化價(jià)值。品牌個(gè)性使企業(yè)所提供的產(chǎn)品或服務(wù)人性化,從而使消費(fèi)者消除戒備心理,較易接受企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)。
2.品牌個(gè)性的購(gòu)買動(dòng)機(jī)價(jià)值。明晰的品牌個(gè)性可以解釋人們購(gòu)買這個(gè)品牌的產(chǎn)品的原因,也可以解釋人們不購(gòu)買另外品牌的產(chǎn)品的原因。可以說,品牌個(gè)性是消費(fèi)者購(gòu)買的動(dòng)機(jī)觸動(dòng)器。
3.品牌個(gè)性的差異化價(jià)值。品牌個(gè)性最能代表一個(gè)品牌與其他品牌的差異性。差異性是現(xiàn)今品牌繁雜的市場(chǎng)上最重要的優(yōu)勢(shì)來源。
4.品牌個(gè)性的情感感染價(jià)值。品牌個(gè)性還具有強(qiáng)烈的情感感染力,它能夠抓住潛在消費(fèi)者的興趣,不斷地保持情感的轉(zhuǎn)換。品牌個(gè)性能夠深深感染著消費(fèi)者,這種品牌的感染力隨著時(shí)間的推移會(huì)形成強(qiáng)大的品牌動(dòng)員力,使消費(fèi)者成為該品牌的忠實(shí)顧客,這是品牌個(gè)性的重要價(jià)值所在。
如果我要問你:中國(guó)近幾年發(fā)展最快的品牌是什么?我想肯定大多數(shù)人回答是“蒙牛”。沒錯(cuò),是僅用了八年時(shí)間從奶制品市場(chǎng)第1116位飆升至第一位的蒙牛。接下來就讓我們來研究一下蒙牛,研究蒙牛輝煌背后的“陷阱”,真誠(chéng)的希望蒙牛能一直“?!毕氯?。
二、蒙牛的個(gè)性失誤
1.蒙牛簡(jiǎn)介。蒙牛乳業(yè)集團(tuán)成立于1999年1月份,創(chuàng)業(yè)8年,該集團(tuán)創(chuàng)造了舉世矚目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇跡”,現(xiàn)正在向“世界?!睕_刺。在驚嘆蒙牛奇跡的同時(shí),蒙牛的個(gè)性問題引起了很多人的深深思考。
2.個(gè)性失誤。很多人認(rèn)為蒙牛存在嚴(yán)重的個(gè)性失誤。其實(shí)個(gè)性失誤不單單是蒙牛,以伊利為首的中國(guó)乳業(yè)幾乎都是千篇一律地在訴求質(zhì)量。中國(guó)乳業(yè)三巨頭的核心訴求都是質(zhì)量,高度的同質(zhì)化,造成了品牌個(gè)性的喪失,在市場(chǎng)上恐怕很難說得出伊利牛奶與蒙牛和光明有什么區(qū)別。
提起蒙牛,就不能不讓人感到遺憾,蒙牛在中國(guó)絕對(duì)是一個(gè)知名度極高的超級(jí)品牌,但這樣一個(gè)超級(jí)名牌,卻沒有鮮明的品牌個(gè)性,這絕對(duì)是蒙牛品牌管理者的一大疏忽。 蒙牛迄今所進(jìn)行的所有品牌傳播活動(dòng),都只是“為求名而造名”。從早先比附伊利的“大草原”概念,到“神五”事件,再到贊助“超級(jí)女聲”,品牌訴求從“自然環(huán)?!钡健皭蹏?guó)”和“健康”,蒙牛的品牌個(gè)性飄忽不定。那么如果蒙牛要塑造自己的個(gè)性,又該如何來塑造呢?
三、蒙牛的個(gè)性建議
1.卓越的。蒙牛的舉世矚目的發(fā)展速度,“蒙牛奇跡”都在有力地證明著蒙牛的卓越與不凡,這卓越與不凡體現(xiàn)在公司的企業(yè)精神、公司追求和蒙牛的點(diǎn)點(diǎn)滴滴中,簡(jiǎn)要說明如下:
(1)營(yíng)銷理念:從比附伊利,借助大草原,打造中國(guó)乳都,舉辦首屆國(guó)際乳業(yè)節(jié),其卓越理念已初見端倪。2003年,蒙牛的工業(yè)旅游已走向?qū)I(yè)化道路,幾年來,帶動(dòng)產(chǎn)品銷售數(shù)億元,呼和浩特的旅游人次約數(shù)十萬人次,形成草原文明與現(xiàn)代文明的完美結(jié)合的新景象。另外,筆者最佩服的是整合營(yíng)銷的理念:通過把有限的資金集中用于市場(chǎng)的營(yíng)銷推廣中,與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)聯(lián)合開發(fā)出系列新產(chǎn)品,通過合作的方式把全國(guó)的工廠變成自己的加工車間。??傋裱?∶8法則,他自己提供20%的品牌資源,其余整合社會(huì)資源。蒙牛的超速發(fā)展,關(guān)鍵不在于產(chǎn)品,而在于營(yíng)銷,在于有效地利用整合營(yíng)銷。其整合營(yíng)銷地采用,基于蒙?!跋扔惺袌?chǎng),后建工廠”的理念,真正體現(xiàn)了一切以“市場(chǎng)為中心”的核心市場(chǎng)觀,體現(xiàn)了營(yíng)銷力大于制造力。筆者認(rèn)為這是牛總卓越理念的發(fā)源地。蒙牛的快速發(fā)展,是源于蒙牛獨(dú)特的工作理念:“魚不是大的吃小的,而是快的吃慢的”,的確如此,蒙牛這條快魚吃掉太多反應(yīng)遲緩的慢魚,而非小魚。
(2)營(yíng)銷組合:是其卓越的營(yíng)銷理念在營(yíng)銷工作中的具體表現(xiàn)。
產(chǎn)品:產(chǎn)品是基礎(chǔ),載體,蒙牛的產(chǎn)品既重視概念又重視產(chǎn)品質(zhì)量。當(dāng)2000年,其他的品牌還在做“鮮奶”“酸奶”的時(shí)候,蒙牛提出“純牛奶”,是一個(gè)概念超前、口味香濃的好牛奶。出于對(duì)產(chǎn)品的自信,采取免費(fèi)品嘗形式,效果顯著。另外,蒙牛圍繞生活需求,開發(fā)純牛奶之外的眾多產(chǎn)品:特濃奶、酸牛奶、甜牛奶、鮮奶干吃片等層出不窮。并且在規(guī)格上,敏銳地捕捉消費(fèi)者的心態(tài),不斷推出250ml、500ml和1L的單只裝,以及推出12盒裝的小箱包裝,這解決了家庭婦女搬不動(dòng)大箱的難題,在超市里大受歡迎。2007年初,蒙?!疤貍愄K”產(chǎn)品問世,“蒙牛,只為優(yōu)質(zhì)生活”的品牌定位也隨之傳播。這是國(guó)內(nèi)第一款高端低脂牛奶產(chǎn)品,并選擇在博鰲亞洲論壇——這個(gè)特別的場(chǎng)合推出,成為奶品中的新貴,最終捧回“IDF產(chǎn)品開發(fā)獎(jiǎng)”,實(shí)現(xiàn)了中國(guó)在世界乳業(yè)史上金牌“零的突破”。再有蒙牛的自創(chuàng)命名確實(shí)獨(dú)特,不由的讓你相信它就是好奶,寓意深刻。
定價(jià)由于是蒙牛,由于產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì),當(dāng)然要優(yōu)價(jià)。這才符合蒙牛中高檔的品牌形象定位。在定價(jià)策略上,蒙牛初入市時(shí),堅(jiān)持“第一的品質(zhì),第二的價(jià)格”,三個(gè)月后,蒙牛走到哪兒,哪兒的牛奶就降價(jià)。另外蒙牛的定價(jià)策略確實(shí)很高明,那就是定價(jià)與促銷策略的完美結(jié)合,促銷價(jià)就是其實(shí)際期望的零售價(jià),這可為經(jīng)常性促銷贏得條件,可以帶給消費(fèi)者心動(dòng)和驚喜,以及樹立優(yōu)質(zhì)高價(jià)的形象,確實(shí)棋高一著。
分銷:蒙牛獨(dú)特的做法一是分品分銷。蒙牛三大主力產(chǎn)品:冰淇淋、液態(tài)奶、奶粉,一方面著力與差異化思考,一方面基于讓專業(yè)的人去做專業(yè)的事。保證其做專、做精的市場(chǎng)目標(biāo)順利完成。二是“雙贏合作的三型客戶策略”:如何形成生產(chǎn)企業(yè)與經(jīng)銷商的更加緊密關(guān)系,真正做到利益共同體。在此點(diǎn)上,蒙牛更加高明——向經(jīng)銷商派股,吸納經(jīng)銷商成為公司股東,組建真正的利益共同體和“蒙牛型”、“忠誠(chéng)型”、“雙贏型”的三型客戶,這就是蒙牛經(jīng)典的“雙贏合作,共同發(fā)展”的模式,這是在分銷上蒙牛給予我們的最經(jīng)典的詮釋。
卓越的蒙牛永遠(yuǎn)不滿足,在目前,國(guó)內(nèi)乳業(yè)的主流模式還是通過經(jīng)銷商,進(jìn)入乳業(yè)的主流模式還是通過經(jīng)銷商,進(jìn)入大賣場(chǎng)、超市等終端。但是蒙牛正在尋找各種模式以拓寬其在全國(guó)的銷售渠道。從品牌經(jīng)營(yíng)的角度考慮,蒙牛建立連鎖專賣店,以傳達(dá)蒙牛獨(dú)特的文化,并能直接感知市場(chǎng)變化。但這一新生事物在發(fā)展中會(huì)面臨一些問題,我們拭目以待。
促銷這也是蒙牛的強(qiáng)項(xiàng)。其廣告像熱情的桑巴舞,它總能在第一時(shí)間對(duì)市場(chǎng)形成強(qiáng)大的拉動(dòng)力。另外重視事件營(yíng)銷,借助中國(guó)載入航天的壯舉,借助“砸廣告牌風(fēng)波”,蒙牛進(jìn)行了有效的推廣,形成了強(qiáng)大的品牌沖擊和提升。至于銷售促進(jìn),蒙牛借助其促銷活動(dòng)規(guī)模大、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),切入點(diǎn)也很獨(dú)特之優(yōu)勢(shì),往往能造成轟動(dòng)之勢(shì),促銷效果非常顯著。在蒙牛攻克深圳、北京、上海、香港等幾大城市時(shí),其促銷活動(dòng)的強(qiáng)勁推動(dòng)力功不可沒。對(duì)于公關(guān),蒙牛通過一系列贊助,2001年北京申奧,蒙牛第一個(gè)站出來“我們捐款1000萬”;2003年非典期間,累計(jì)捐款物資1160萬;2008年,汶川地震,蒙牛截至5月15日累計(jì)捐款捐物達(dá)1010萬元。當(dāng)然還有不能不提的牛總,2005年捐出自己與家人持有的蒙牛股份建立“老牛基金”,2007年,“老?;稹笔兄?0多億,這所有的一切,都在向我們昭示著蒙牛的“牛氣”。事實(shí)上,成立僅九年的蒙牛,在面對(duì)國(guó)家民族的大事面前,始終都是第一個(gè)站出來的。
(3)創(chuàng)新。蒙牛歷來將自主創(chuàng)新,尤其是以自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)為基礎(chǔ)的產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)新視為企業(yè)健康成長(zhǎng)的重要推動(dòng)力。采用合作建設(shè)的方法建立了被稱為“牧場(chǎng)聯(lián)合國(guó)”的澳亞國(guó)際牧場(chǎng)以及其他一些地區(qū)的萬頭規(guī)模的超大型牧場(chǎng),解決了中國(guó)奶牛養(yǎng)殖模式的瓶頸問題。另外對(duì)奶牛品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),蒙牛的科研項(xiàng)目獲得國(guó)家發(fā)明專利,并在全國(guó)建立示范基地28處。
為了保持草原牛奶的純正濃香,創(chuàng)造性采取兩項(xiàng)措施:一“凈”一“稠”,從而使奶聞更香飲更濃。
蒙牛2007年7月落成蒙牛高科技乳業(yè)研究所智能化生產(chǎn)基地,形成一條國(guó)際的完整的研發(fā)生產(chǎn)鏈,打造出屬于中國(guó)的“乳業(yè)硅谷”,標(biāo)志著我國(guó)乳品加工技術(shù)邁進(jìn)世界先進(jìn)行列。
8年來,蒙牛平均9天申報(bào)一項(xiàng)專利,平均6天就有一個(gè)新產(chǎn)品問世。研制出中國(guó)第一款高端牛奶“特倫蘇”,這是以蒙牛國(guó)際專業(yè)牧場(chǎng)優(yōu)質(zhì)奶源為原料生產(chǎn)的富含優(yōu)質(zhì)天然乳蛋白的高端牛奶,整體營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)高于普通牛奶。在第27屆世界乳業(yè)大會(huì)上獲得“產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)”,這也是我國(guó)乳品在世界上獲得的第一個(gè)金獎(jiǎng)[7]。
2.時(shí)尚的。奶品作為一種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健食品,能健身壯體、防病治病,又可美容,在平民百姓中已得到共識(shí)。奶的消費(fèi)對(duì)象從原來老、弱、病、幼擴(kuò)大到青壯年一族,特別愛美的姑娘、小伙子更躋身于奶消費(fèi)的行列。而且時(shí)尚、流行等活躍的元素決定了許多商品的更新速度越來越快,加之人所共有的從眾心理,因此奶品消費(fèi)中的時(shí)尚就很重要。
在蒙牛公司產(chǎn)品的14字特點(diǎn)中,就有“時(shí)尚”,飲奶本身就是健康又時(shí)尚的,與“超級(jí)女生”的結(jié)合,使更加時(shí)尚,之后推出的酸酸乳,倡導(dǎo)“健康新概念”和獨(dú)特口味已受到消費(fèi)者的狂熱追求,推出的高端奶——特倫蘇,其品牌個(gè)性就已打上了青春、時(shí)尚的烙印。另外不能不提的是2006年推出的“真果粒”——面向白領(lǐng)女性的時(shí)尚飲品時(shí),牛總請(qǐng)來10個(gè)模特,把新聞發(fā)布會(huì)開的像時(shí)裝秀一樣。??偸菚?huì)追求時(shí)尚的人,其經(jīng)典之筆就是借超女為酸酸乳迅速打開知名度。另外,善于關(guān)注大活動(dòng)、大事件、無論是“神五”發(fā)射,還是連戰(zhàn)、宋楚瑜大陸之行,還是2008年的抗震救災(zāi),都能看到蒙牛的市場(chǎng)運(yùn)作。最近的是2008年5月,蒙牛蒙牛冰淇淋“奔向北京,隨變炫舞大賽”復(fù)賽在全國(guó)各地接連打響。隨變冰淇淋本性清涼,卻能讓人熱情似火。5月10日正式拉開戰(zhàn)幕的復(fù)賽,掀起了一股炫舞當(dāng)?shù)赖臅r(shí)尚旋風(fēng)。從人間天堂,到巴蜀山城,從塞北青城,到中國(guó)之窗,炫舞分子打通了中國(guó)東西兩地,大江南北。蒙牛的時(shí)尚戰(zhàn)如火如荼地進(jìn)行。
綜上,從蒙牛的營(yíng)銷觀念、營(yíng)銷組合及創(chuàng)新上,我們看到了一個(gè)“卓越”的蒙牛,從緊追時(shí)尚潮流中,我們真切感受到蒙牛的時(shí)尚旋風(fēng)。一頭卓越的、時(shí)尚的蒙牛,之所以牛,很重要的一條,是因?yàn)橐婚_始并沒有把自己當(dāng)作“?!?,而是把自己當(dāng)作一只弱小的羔羊,終于像羊吃草一樣,吃出一份客觀的市場(chǎng)份額,吃成一頭壯實(shí)的“猛牛”。今天的情況發(fā)生巨變,蒙牛也面臨一些新的亟需解決的問題,過去成功的經(jīng)驗(yàn)有可能成為明天發(fā)展的絆腳石。我們衷心祝愿蒙牛能一路牛下去,最終成“世界?!薄?希望此文能對(duì)蒙牛提供一點(diǎn)借鑒,給大家一些思考。
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