“紅肉蜜柚”是福建省農(nóng)科院果樹(shù)研究所選育的柚類(lèi)新品種，表現(xiàn)為早熟、果肉淡紫紅色、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，2006年2月通過(guò)福建省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定委員會(huì)認(rèn)定。

該品種幼樹(shù)較直立，成年樹(shù)半開(kāi)張，樹(shù)冠半圓頭形。自花結(jié)實(shí)率高，成熟期較“琯溪蜜柚”早20～25天。果實(shí)倒卵圓形，平均單果重1880克，果皮黃綠色，果面較粗、皮薄。汁胞紅色，果汁豐富，風(fēng)味酸甜，品質(zhì)上等?？偺呛?.76%，總酸0.74%，維生素C37.85毫克/100克，可溶性固形物11.55%，果汁率59%。采用大苗定植，第三年即可掛果，株產(chǎn)可達(dá)15公斤，第五、六年后進(jìn)入盛產(chǎn)期，667平方米（1畝）產(chǎn)量可達(dá)4000~5000公斤。用土柚作砧木，山地株行距為３米×３.５米，平地株行距為３.５米×４米。適宜在琯溪蜜柚種植區(qū)種植（彩圖參見(jiàn)77頁(yè)圖1）。（福建 林錦蓉）