以“專一做魚,千年飄香”著稱的圣旨骨酥魚,自2005年面向大眾推廣以來,所到之處,橫掃各地魚類消費(fèi)市場,創(chuàng)下一個(gè)又一個(gè)銷售奇跡。2008年春節(jié)剛過,各地學(xué)員捷報(bào)頻傳:湖南郴州學(xué)員周銀生,一個(gè)春節(jié)下來,平均日收入4980元,刷新學(xué)員賺錢新記錄。甚至連一天生意都沒做過的山東菏澤學(xué)員李小英,每天凈利潤也突破1000元。在跟風(fēng)仿冒者一個(gè)個(gè)偃旗息鼓、賠錢關(guān)門的同時(shí),為什么,為什么只有圣旨骨酥魚的學(xué)員在大賺特賺?
賺錢是因?yàn)轸~特色十足根源在于千年沉淀積累
經(jīng)過千年的沉淀積累,圣旨骨酥魚“不僅看起來魚形完整,吃起來骨酥刺爛,魚肉香鮮,從頭吃到尾,從骨吃完刺,丁點(diǎn)不浪費(fèi)”,味道上更是突破簡單的麻辣鮮香,口感渾然天成,連骨刺都令人回味無窮。這種神秘的復(fù)合味,老百姓俗稱“吃了上癮”,專家稱之“味覺依賴”,一旦開吃就念念不忘,從而牢牢把握住人們的味覺,使其形成忠實(shí)的食客群體。時(shí)間越長,賺錢越穩(wěn)——這對(duì)于“凡投資即意味著風(fēng)險(xiǎn)”的眾多項(xiàng)目而言,極盡優(yōu)勢;也正是憑借其無法用言語形容的神秘復(fù)合味覺,圣旨骨酥魚在首屆全國百業(yè)絕技擂臺(tái)賽上,成功榮獲飲食類唯一金杯獎(jiǎng)。
圣旨骨酥魚之所以能做的如此特色,關(guān)鍵在于“器具絕”、“工藝絕”、“配方絕”。而這些跟風(fēng)仿冒者無法做到。
1、器具絕。所有做魚專用砂鍋,均由總部指定的有75D0年歷史的磁州窯生產(chǎn)制作,免費(fèi)統(tǒng)一配送??偛砍藝?yán)把器具質(zhì)量關(guān),還不斷推陳出新,成功地在原有粘土的原材料中加入一種稀有珍貴的巖石風(fēng)化土。用此項(xiàng)新技術(shù)制造出來的鍋不僅質(zhì)量更加穩(wěn)定,而且具有特殊的“聚味提味”功效,用這種特制的鍋?zhàn)龀龅墓撬拄~,品質(zhì)愈加上乘,風(fēng)味愈加獨(dú)特。
2、工藝絕。圣旨骨酥魚始終堅(jiān)持純天然、原生態(tài),每一道工序都是純手工操作,拒絕工業(yè)化,拒絕添加任何人工合成的化學(xué)制劑。純粹的綠色工藝再配以千年不外傳的獨(dú)家絕技——“料窨”(注:類似南方烘制茶葉的一種技術(shù),聞物之味而不見物之身),這種火烤氣蒸混合而成的制作方法,不但能使魚身自帶的腥味完全去除,而且料味無一泄露,營養(yǎng)充分保留,鮮香之氣滲入到每一根刺中。從頭吃到尾,從骨吃完刺,絕對(duì)一種味道,絲毫不會(huì)因魚肉的薄厚、骨刺之分雨有成淡區(qū)別、口感差異等不同的味覺感受。
3、配方絕。圣旨骨酥魚除了基本的蔥、姜、蒜佐料外,還有獨(dú)家研制的“秘制核心料”。該料包精選48種天然藥食同源植物,科學(xué)配伍、慢火煨制,烹制出的魚天然健康、滋補(bǔ)養(yǎng)生,含有豐富的蛋白質(zhì)、腦黃金、腦白金、多種維生素及不飽和脂肪酸。據(jù)此,國家權(quán)威部門不僅出具了科學(xué)鑒定證書,還將其列為推薦保健產(chǎn)品。強(qiáng)勢的美味養(yǎng)生雙重功效,非常符合現(xiàn)代人“既要吃口感,還要吃健康”的消費(fèi)追求。所到之處,圣旨骨酥魚迅速成為各地消費(fèi)者的吃魚首選。
學(xué)完技術(shù)再傳授賣法貼心服務(wù)讓學(xué)員賺錢如魚得水
來圣旨骨酥魚學(xué)習(xí)技術(shù),一律是手把手傳授,從一條活魚和一盆清水開始,直到學(xué)員自己做出“骨酥味絕,滋補(bǔ)保健”的圣旨骨酥魚為止。在這里,學(xué)完技術(shù),并不算培訓(xùn)結(jié)束,接下來的九大免費(fèi)保障措施,更是讓學(xué)員起步容易,賺錢輕松。如免費(fèi)傳授獨(dú)家驚喜賣法、免費(fèi)技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)贈(zèng)送做魚專用器具、免費(fèi)贈(zèng)送前期核心用料、免費(fèi)贈(zèng)彩噴海報(bào)、免費(fèi)贈(zèng)圣旨骨酥魚三字經(jīng)、免費(fèi)贈(zèng)中國航天英雄送給總部的聯(lián)合簽名、免費(fèi)送圣旨骨酥魚的榮譽(yù)彩照、免費(fèi)贈(zèng)《特色魚菜100》VCD光盤、免費(fèi)學(xué)日本腌魚、韓國鹵魚、圣旨魚晶凍等等。這些免費(fèi)服務(wù)相當(dāng)于把學(xué)員扶上馬又送了一程,處處保障了學(xué)員的利益。
湖南郴州學(xué)員周銀生,一個(gè)春節(jié)下來,平均每天收入4980元,一但也不怕別人眼紅,因?yàn)椤昂诵挠昧稀笔强偛拷y(tǒng)一配送,沒有總部授權(quán),沒有“核心用料”,任何人和他構(gòu)不成競爭。周銀生說:其實(shí),不管掙多掙少,這生意做的踏實(shí),人到中年的我,需要這種安穩(wěn)的生意。
山東菏澤學(xué)員李小英,是一個(gè)剛走出校門的21歲小姑娘,一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)沒有,一點(diǎn)生意經(jīng)驗(yàn)沒有??吹剿@種情況,學(xué)完技術(shù)后,培訓(xùn)老師特別向她傳授了“驚喜賣法”。第一天賣魚就賺了90元,高興得李小英半夜還睡不著,憋不住給總部張經(jīng)理發(fā)了條熱情誠摯的感謝短信,一個(gè)春節(jié)下來,她更是把單天收入做到了1000元以上。正月初八上班后,李小英特地打來電話給總部老師拜年,她還慶幸地說:她去給上技校時(shí)教她市場營銷的杜老師拜年時(shí),隨便說了賣魚情況。杜老師對(duì)她說,像她這樣初次做生意的人,要不是選的項(xiàng)目好,總部跟蹤服務(wù)到位,出手即賺的可能性幾乎是零。不過,現(xiàn)在李小英賺錢早已如魚得水。
廣西桂林學(xué)員馮寶祥,原來經(jīng)營熟食店,兼賣小菜,不能說做的不好吃,但大都沒有特別超人的競爭特色,加上賣熟食的滿大街都是,幾乎不掙什么錢。經(jīng)過幾乎一年的反復(fù)考慮,2007年年底他學(xué)了圣旨骨酥魚,一個(gè)春節(jié)下來,他每天賣圣旨骨酥魚的純利潤,比全部熟食的收入總合還多出一倍,一下子把同行甩到了一邊。做熟食4年,他第一次嘗到了痛快賺錢的滋味。說到當(dāng)初學(xué)技,馮寶祥說:幸虧我搶先一步。當(dāng)時(shí)在邢臺(tái)總部品嘗魚時(shí),憑我賣熟食的經(jīng)驗(yàn),我就知道這魚一定能火,因?yàn)椴粌H魚絕,而且味道也特別不一般,我學(xué)對(duì)了,這真是應(yīng)了那句老話:樣樣會(huì),不如一樣精啊。要是現(xiàn)在要我重新選擇,就是花三萬八的學(xué)費(fèi)我也學(xué)。
千年功力,再創(chuàng)奇跡“圣旨砂鍋王”、“圣旨砂火鍋”相繼問世
砂鍋,南方人也稱之“砂鍋煲”。圣旨砂鍋王和圣旨砂火鍋,吸納眾家之長,融匯南北方飲食精華,不僅北方人喜歡,也非常適合南方人的消費(fèi)習(xí)慣。試推3個(gè)月,以“器美、料精、湯鮮、味絕”,征服了眾口難調(diào)的各地消費(fèi)者。
圣旨砂鍋王,每一個(gè)砂鍋都精選于具有7500年歷史的磁州窯,額外具有“聚味提味”效果。每一種配料都精選于藥食同源植物,喝一口鮮美醇厚,味蕾之上,濃香纏綿。
圣旨砂鍋王,以“砂鍋骨酥魚王”為當(dāng)家大菜,配以“葷菜系列、素菜系列、海鮮系列、湯飯系列”等四大系列100多個(gè)品種,全面滿足不同消費(fèi)者的胃口需要,來一回就得讓他成為回頭客。同時(shí)總部還開發(fā)了“砂鍋外賣系列”,既可以店內(nèi)自營,也可以配送給其它飯店酒樓,同時(shí)消費(fèi)者還可以帶著“圣旨砂鍋王”做禮品走親訪友。一店頂三店,賺錢更簡單。
每到一地,圣旨砂鍋王總是出現(xiàn)排隊(duì)侯餐,為解決這一問題,總部開發(fā)了多頭灶具,最多可同時(shí)做出36鍋,而且?guī)追昼娂纯缮献?。一鍋上桌,熱氣騰騰,色、形、味、器俱現(xiàn),有“見者食欲大動(dòng),聞?wù)叽瓜讶撸痴呖谏嗌?,吃后回味無窮”之稱。凡是吃過的,恨不得連湯都喝個(gè)精光!
尤其是做成“砂火鍋”,全國罕見。圣旨砂火鍋,以蒸成菜,營養(yǎng)全面,上桌后先吃后涮,亦菜亦食,亦湯亦飯,開創(chuàng)中國飲食新紀(jì)元。所到之處,迅速霸占各地餐飲頭席,即使夏季,也讓人吃得留戀忘返。
特大喜訊:為慶祝圣旨骨酥魚總部喬遷新址,擴(kuò)大規(guī)模,凡來總部實(shí)地考察者,均免費(fèi)贈(zèng)送《中國魚道》一套?!吨袊~道》由圣旨骨酥魚傳人趙德堂編寫,分上、中、下三卷,定價(jià)860元。內(nèi)容包括魚的種類、魚的營養(yǎng)價(jià)值、吃魚史話、名人和魚、900道經(jīng)典魚菜制作,1000種特色魚食品鹽產(chǎn)技術(shù)、世界2萬種魚的彩色插圖等,是目前內(nèi)容最豐富的魚類著作,被中國魚界元老譽(yù)為“魚道百科全書”,一冊在手,通曉魚道,再也不用四處尋找關(guān)于魚的賺錢門道。
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